2018.5.5 #coffeetime
所得稅申請已上傳，麵糰已經進發酵箱，來杯咖啡休息一下佐「沙布列餅乾」。
食譜來自：河田勝彥「最基本而完美的糕點配方」推～
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最基本而完美的糕點配方 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅*:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI，也在其Youtube影片中提到，試讀試做｜焦糖布丁🍮 《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》 詳細訣竅提示｜https://goo.gl/F5bTPS 喜歡甜點烘焙的朋友，對有「日本甜點教父」美譽的法式甜點大師「河田勝彥」應該都不陌生，雖然還沒機會一訪他開設於東京的甜點店「AU BON VIEUX TEMPS」，卻能先照著這本《河田...
「最基本而完美的糕點配方」的推薦目錄：
最基本而完美的糕點配方 在 廚房一隻柴 Facebook 的精選貼文
😋 元宵節～不吃湯圓吃布丁！🍮
前天請妹妹到家裡來切生日蛋糕，順便烤了她也喜歡的焦糖布丁讓她帶回去做伴手禮🎁。用的一樣是河田大師的完美布丁配方，只是改用香草籽加入牛奶一起溫熱，取代原配方中的香草精（布丁表面的黑籽就是香草籽喔！）
接連兩日的好天氣配上滑嫩布丁，心情美美的，祝大家元宵節快樂&週末愉快囉～💛
🍮焦糖布丁（河田勝彥最基本而完美的糕點配方）：
https://goo.gl/uuEiLu
🍮免蒸烤~抹茶雞蛋布丁：
https://goo.gl/pwkAmZ
🍮免烤箱~焦糖布丁凍：
https://goo.gl/NHpEfM
🍮長頸鹿紋蛋糕卷（黑糖布丁餡）：
https://goo.gl/qXT9zi
🍮草莓焦糖布丁蛋糕：
https://goo.gl/YGCfVm
🍮五色布丁蛋糕（芋泥夾層）：
https://goo.gl/q4hfBL
最基本而完美的糕點配方 在 廚房一隻柴 Facebook 的最讚貼文
😋 元宵節～不吃湯圓吃布丁！🍮
前天請妹妹到家裡來切生日蛋糕，順便烤了她也喜歡的焦糖布丁讓她帶回去做伴手禮🎁。用的一樣是河田大師的完美布丁配方，只是改用香草籽加入牛奶一起溫熱，取代原配方中的香草精（布丁表面的黑籽就是香草籽喔！）
接連兩日的好天氣配上滑嫩布丁，心情美美的，祝大家元宵節快樂&週末愉快囉～💛
🍮焦糖布丁（河田勝彥最基本而完美的糕點配方）：
https://goo.gl/uuEiLu
🍮免蒸烤~抹茶雞蛋布丁：
https://goo.gl/pwkAmZ
🍮免烤箱~焦糖布丁凍：
https://goo.gl/NHpEfM
🍮長頸鹿紋蛋糕卷（黑糖布丁餡）：
https://goo.gl/qXT9zi
🍮草莓焦糖布丁蛋糕：
https://goo.gl/YGCfVm
🍮五色布丁蛋糕（芋泥夾層）：
https://goo.gl/q4hfBL
最基本而完美的糕點配方 在 *:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI Youtube 的最讚貼文
試讀試做｜焦糖布丁🍮 《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》
詳細訣竅提示｜https://goo.gl/F5bTPS
喜歡甜點烘焙的朋友，對有「日本甜點教父」美譽的法式甜點大師「河田勝彥」應該都不陌生，雖然還沒機會一訪他開設於東京的甜點店「AU BON VIEUX TEMPS」，卻能先照著這本《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》來學習大師所分享的26道人氣糕點製作祕訣！
書中不僅有詳細的步驟圖，更有河田大師的經驗分享，對烘焙新手來說是很實用的工具書，連我這個還一直在摸索學習的半老手也看得很著迷，這次跟大家介紹的是經過一周瘋狂實驗調整出來的「幾乎零氣孔」#烤焦糖布丁，雖然我脫模得不夠完美，但完全不影響布丁「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」又入口即化美味度喔！
感謝大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)的邀約：）
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食譜出自『河田勝彥最基本而完美的糕點配方』：https://goo.gl/0Yhful
河田勝彥著/出版菊文化
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最基本而完美的糕點配方 在 電鍋/烤箱，自己做焦糖布丁！ @ 厚生市集:: 痞客邦 - Pinterest 的推薦與評價
試讀試做｜焦糖布丁 《河田勝彥最基本而完美的糕點配方》詳細訣竅提示｜https://goo.gl/F5bTPS喜歡甜點烘焙的朋友，對有「日本甜點教父」美譽的法式甜點大師「河田勝彥」 ... ... <看更多>
最基本而完美的糕點配方 在 琳達公主的廚房筆記- --新書試讀 - Facebook 的推薦與評價
最近看了一本甜點書覺得很不錯，叫做：【最基本而完美糕點配方by河田勝彥】 河田勝彥大師年輕時遠赴法國，數十年間在各大糕點店、餐廳、飯店進行研修，之後擔任 ... ... <看更多>