2016,10月26-29日,香港貿發局x達人巷- 香港國際建築五金,環保,照明展覽會介紹短片(國,粵,英語)
好多特別新科技,業界人仕絕對值得去看!
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5秒黏合材料(磚材,金屬),大開眼界,最新防水材料,木材取替物料
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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
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最新防水材料 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的精選貼文
今まで誰も言わなかった、生揚げや、揚げすぎにならない簡単な方法を公開!
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ヒレ肉をまる1本の筋取りから詳しく解説しています
簡単に出来るのでヒレ肉は塊で購入してください(その方が安いです)
絶対に失敗させません!
動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!
▼チャプター
0:09 ヒレ肉の筋取り(掃除の仕方)
1:39 カット方法 厚切りと薄切り
2:25 衣を剥がれにくくする
3:08 まな板の洗い方
3:15 バッター液を作る
3:59 プロのパン粉の付け方
5:10 厚切りトンカツの揚げ方
8:58 薄切りトンカツの揚げ方
【材料】
・豚ヒレ肉
・生パン粉
・玉子
・薄力粉
【バッター液】
・たまご1個
・水 50㎖
・薄力粉 50グラム
温度計は2本あると便利です
食中毒の予防のため厚生労働省が推奨する”中心温度75度で1分”と同等か、それ以上の加熱をしてあります。
中心温度が低い温度で取り出すときは注意してください
(厚い肉の方は中心温度70度で油から引き揚げていますが、65度くらいでも大丈夫でしたが、必ず温度計で75度1分を確認してください)
私がやった経験では油から引き揚げて余熱で中心温度が約13度上昇しましたので中心温度が65度で引き上げると約3〜5分後くらいに中心温度が78度になりました。
【関連動画】
キャベツの千切り① 基本編
https://youtu.be/oVr3oXs393E
キャベツの千切り② 質問にお答えします
https://youtu.be/SZ-HJhCsSX4
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料理人設楽の料理道場
設楽(しだら)と申します。
福島県出身、お料理のお仕事をしております。
和食の料理人ですが、家庭料理全般を動画にしていきます。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきます。
料理を通して、作る人も食べる人も笑顔が増えるといいなと思っています。
動画で使用している(おすすめ)調理器具
(アマゾンアソシエイトを使用)
ミートテンダライザー
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料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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最新防水材料 在 SBD Taiwan 邱個 Youtube 的最佳解答
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今天來開箱很多人敲碗的:【邱個的Office Gym】🔥
同時介紹我們SBD台灣總部,一起來看邱個每天瘋狂加班的辦公室.....
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防疫三級警戒延長至7/12,健身產業的所有朋友辛苦了,以下省略3千字.....
本集節目沒有乾爹業配,純分享&個人推薦,沒有折扣碼啦~😎~
但你可以跟他們說是你看邱個Office Gym開箱來的~~👍
邱個求乾爹,希望未來有更多器材合作夥伴~❤️❤️❤️
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邱個購買的器材清單 & 價格 & 聯絡資訊,提供參考。
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最新防水材料 在 防水新工法!! - Mobile01 的推薦與評價
在國外的網站看到一種叫做Aqua Bright™的產品,用於泳池施工可防漏水,抗UV抗酸鹼,保用10年。施工方法非常特別,好像先用一種高壓空氣噴槍,將防水材 ... ... <看更多>
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