我們一起露營時 偉華總是用簡單又獨特的料理讓我們其他家庭組 非常羨慕!只要是分到一小碗 就開心的不得了。
新竹和嘉義的朋友,希望你們去體驗認識這位用香草重新顛覆中西方料理的藍偉華老師。
︳藍偉華 ︳魔幻印度瑪莎拉香料課程 ︳
︳七月份外縣市料理課 ︳新竹 / 嘉義 ︳
課程內容:
。瑪莎拉香料之13香
。香料的特性與保存方式
。適當的香氣成就美味魔幻料理
課程料理:
。香料瑪莎拉(實作)
。鍋煮荳蔻香料飯
。花生堅果雞肉咖哩+香料水果泡菜
。馬薩拉奶茶
喜愛香料入菜的朋友,不要錯過這堂精彩的課程。七月偉華將去新竹與嘉義,與大家分享香料入菜的秘訣、共享香料神奇的魔力。
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新竹場:#月桂坊幸福手工烘焙
日期:108、7、23(二)
時間:10:00-14:00
報名:www.ykfbakery.com.tw
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嘉義場:#食藝谷廚藝空間
日期:108、7、27(六)
時間:10:00-14:00
報名:食藝谷廚藝空間粉絲頁
https://reurl.cc/Mxp5L
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實際內容以當天課程為主
照片出處:藍偉華著作/美味鍋生活
https://reurl.cc/jjz2Z
#藍偉華 #世界料理
#香草香料香花生活與料理研究
月桂坊幸福手工烘焙 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
近期同學詢問的月娘課程
老師這邊整理給大家
明年不再開月娘,請把握最後機會
陽光日式小月娘
口碑經典場次♡
各教室場次請準備,感恩
報名請洽
7/23宜蘭餐飲協會林芝玄
7/29台北110食驗室Jessica Chenhttps://forms.gle/GmsXqG1kaE8SFDCF8
7/12 橘色餐桌廚藝教室 Orange Table
6/2.6/10.6/13板橋陽光超人
7/14.7/15.7/28糖品屋烘焙手作
7/13.7/24中壢富春陽光超人創作料理廚房
7/16新竹竹東月桂坊幸福手工烘焙
7/19新竹愛樂烘焙Pearl Huang
7/21竹南愛莉絲烘焙學園
8/18苗栗蕃社烘焙小屋
7/20.8/21大冠藝許小藝
8/16嘉義露比夫人
6/20朵雲烘焙廚坊田瓊惠
6/21.6/22高雄左營烘焙灶咖李佳穎
6/15台東暖廚烘焙陳汶秀
7/6馬來西亞QQ烘焙坊Agnes Tan
第81場次準備中
歡迎沒經驗的同學當做入門班
奠定良好基礎
從整型,包餡,桿捲,內餡,室溫,破酥完整講解
並自己實作每人帶12顆回家
想要販售接單或自己吃嗎?
等你喔
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7/29台北110食驗室Jessica Chenhttps://forms.gle/GmsXqG1kaE8SFDCF8
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8/16嘉義露比夫人
6/20朵雲烘焙廚坊田瓊惠
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7/6馬來西亞QQ烘焙坊Agnes Tan
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歡迎沒經驗的同學當做入門班
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等你喔