這個手工果醬大有來頭,是來自於有"果醬女王"稱號的 果醬女王于美芮廚藝教室 于美芮老師手做佳餚!!
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畢業於法國藍帶(Le cordon bleu)廚藝學院的于美芮老師,為學做麵包遠赴法國,卻意外深陷於果醬的魅力之中,善於將水果變化出創意果醬,並著有《果醬女王之法國藍帶級甜點》、《果醬女王》等多本甜點教學相關書籍。在她書中提到,她在巴黎的廚房非常之小,條件也不怎樣,但她非常享受在這個「無條件廚房」里製作果醬的時光。
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老師願意第一次開團太難得,手工果醬的數量真的很少,果醬都是真材實料,新鮮吃得到,沒有人工添加物,未開封可以常溫,開封冷藏6個月,相信我,大概幾天就全家搶著吃完了!!
👍必BUY原因推推
◎對食安有疑慮,想顧及家中大小朋友的健康者
◎對食材很在乎者,使用醋都是法國進口的O&CO
◎熱愛果醬,早餐一定要吃麵包尬果醬/ 氣泡水+果醬 /甚麼都可以夾
◎嘴很挑剔,吃果醬想同時吃到果粒者
◎久仰老師大名,想見識廚藝者
✅口味:
A.玫瑰李果醬(材料:黃肉李 砂糖 檸檬汁 百香果醋)
B. 紅肉李果醬
C.鳳梨果醬(芒果醋 薑 砂糖 檸檬汁 鳳梨_
D.覆盆子果醬
E. 鳳梨柳橙果醬
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月相變化教學 在 托特塔羅占卜教學 Facebook 的最讚貼文
『你不冷也不熱,我巴不得你或冷或熱』-啟示錄3:15
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聽到這句話讓我印象很深
大大引起我的好奇心想繼續聽接下來的詳解
回想當初上魔法課時老師的解釋
現代人很多都會選擇中間的做法(中庸),既不願冒險也不願安守本分,不上不下的態度造就行屍走肉的生活,怨天尤人就此而生,還會一邊說自己無力改變,風格化的方式粉飾太平。
#情緒就是這麼回事
當你越想忽略它,它越會在無形中影響,啃食生活、啃食思維,甚至淹沒未來的可能性。
#發現驚喜包
有多久沒有感受自己情緒呢?如何感知情緒?怎麼知道這是情緒?
常聽到解決問題前先面對問題,那更之前呢?
需要 #發現問題
同時也是每個人有菱有角有個性的一種解釋方式
就像有些人喜歡喝飲料勝過白開水
某些人眼中就是有問題,而當事人認為這是個人喜好
也可能是某種陰暗垂憐風格,舔拭傷口不忘顯的優雅
只要自己樂在其中別人又何妨干預?
發現問題在於自己情緒的覺察
情緒低落、悶、沉重所帶來的排斥感,#就是問題本身
有些人描述過程可能很傷心,但他內心是愉悅的,就不能算是問題
#想脫離 #排斥感 #想丟掉 #不舒服
這些問題本身來源就是情緒
歸功教育未將認識情緒納入課綱
於是很多人不曉得情緒是什麼
容易誤以為整理後的情緒才是情緒
難過的時候在笑,或是笑著笑著就哭了
這就是詭詐的理性大腦在作祟,不僅騙了自己也騙了周圍的人
為了圓這個騙局,產生憤怒或對方不懂我的想法
也因此產生誤會拉開距離,怨偶也就油然而生。
🔶#塔羅中的人生
托特塔羅中,女祭司頭上的月相、皇后的三重冠冕、調節的神之正義、圓盤二戴著王冠的蛇,同樣指向從改變中得到平衡;規模大致78張塔羅的78種涵意隨機排列、抬頭望向天空天體的運轉週期組合,#這些變化都代表穩定。
真正的中庸其實不斷變化,就像或冷或熱的人生,小至面對事情個人的態度。
不冷不熱,最終導致火焰熄滅,也就對人生無感。
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#塔羅教學招生中
#托特塔羅牌
#塔羅占卜
#thothtarot
#慕雙
月相變化教學 在 徐老師的男宿育兒日記 Facebook 的最佳解答
【日常生活累積的經驗是繁重課業的養分】
前幾天聽好友說,同為四年級的女鵝主動向媽媽尋求協助,她表示自然課有好多不懂的地方,媽媽這才發現,四年級的課程與前三年呈現明顯落差。當孩子無法在有限時間內搞懂,只好死記硬背,最後的結果我想各位大人們一定非常有經驗:考完全部還給老師!
這讓我想起星期一發文放了家中長毛大兜蟲的幼蟲,沒想到引起許多人的回應啊!
徐老師從小在田野間玩耍,但對甲蟲完全沒興趣。前幾年帶城市孩子深入仁愛鄉瑞岩部落進行夏令營活動,我們一家人才正式與甲蟲結緣。多虧朋友的教學分享讓我們開始與雞母蟲為伍,每三個月左右的換土也是我只看不敢摸的時候,雖然如此,聽孩子們興奮地分享哪一隻最肥、哪一隻最虛弱動作慢,不僅從孩子的眼睛看見光,我也跟著孩子一起學習甲蟲的生活。
今天海寶哥拿回考卷,我特別看了一下自然科試題:月相與朔望、農曆與節日、布袋與荷花、水黽與蝌蚪,哇!我怎麼不記得自己四年級時學了這麼多東西?也難怪孩子只能強記,倘若孩子從未在屋外觀察月亮,怎會知道月亮的運行軌道與型態變化;倘若孩子未曾跟著長輩祭祀拜拜,怎會有農曆的感知並連結節慶;倘若孩子不曾站在溪中觀察,怎會發現蝌蚪的蹤跡和神奇的水黽?
簡單來說,從小陪伴孩子體驗生活,不但能培養孩子對萬物的感受力,眼睛看、雙手摸、耳朵聽、腳底踩,這些感官刺激能啟動更大量的大腦神經網絡連結,為日後的課業奠定學習基礎。
期待明年這四隻雞母蟲變成土繭,再破繭而出成為最獨一無二的毛象大兜!
你呢?打算用什麼方式帶領孩子累積經驗與學習養分呢?
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