謝謝今晚所有參加線上講座-金牛座月份新滿月的朋友。
話說現在還能再相見聊天的,肯定是真愛了~
最近社交距離和宅居的關係,讓我每次講完課,情緒都異常的high,因為~看到人的感覺真好!
謝謝有你們❤️
#有人味就是好味
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
有人味就是好味 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
有人味就是好味 在 務農夫婦 Youtube 的最佳貼文
農夫固然是忙碌田裡的工作,
有時候忙到都沒時間出去玩或是更新影片也是常有的
更新影片不重要,沒出去玩才是問題…..
除了工作忙之外,最大原因是因為疫情的關係,
不過在忙也有空閒的時間,我除了種田、拍拍影片外
其實還滿常出門演講的…..
大部分主題就是”務農的心路歷程”
內容就是講述如何返鄉務農~之後為什麼會不正經的種田的故事
順便在出門演講的時候可以跟其他地區的農友交流一下
增進自己不同的耕作方式…
那今天就是參加了兩場的演講分享,
很開心大家都認真聽課。(超擔心有人睡著的)
那也趁機吃吃其他地區的好味料理。
今天就是我的”藉由三天兩夜演講到處吃吃走走逛逛看看的影片”
有人味就是好味 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方!
欣賞美麗景致及豐富物產,
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年,
全區面積40餘公頃、年產值3600萬,
在穩定培育技術下,有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多,但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生,
雖然歷經風災之後,原本的居所已不復見,
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術,
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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