再次證明,在倫敦,有市集的地方就有蔬食啊!
不敢相信我原本最不抱什麼期待的紅磚巷市集,有超~多~好~吃~的東西,怎麼辦啦好煩惱喔~~❤️❤️❤️
先不說純素,光是路上vegan友善的攤位就有好多,純素杯子旦糕 Roxy Rock(超豪華!)、saint suger london(找得到生食派,磅蛋糕)、會讓人尖叫的小鬆餅 dutch pancake、很有名的 Dark Sugars 手工巧克力也有好幾種純素選擇(不便宜但真的超好吃入口即化)
在Boiler House food mall裡面也有好幾攤!我有買到義式炸飯球( Aranciniitaliani 這家是 vegan-friendly, 他們用的是Violife的純素起士喔!)、 另外大推Hotbanana.london 超好吃的豆餅和奇妙的醬燒香蕉餅(是非洲料理,超酷!好可惜我忘記是什麼豆了!真的很好吃!這趟英國行吃到最好吃的東西啊!!)。
�另外也放一下路過但因為實在飽到快爆炸了所以錯過的 Vegan Burgers by Mooshies(漢堡看起來超厲害!)
然後我要特別介紹,我在 Beanuts吃到了純素歐姆旦~~是用鷹嘴豆粉做的喔!外觀和口感都很像以前吃的蔥花煎蛋,上面的蔬菜感覺有挑過的,又甜又嫩,敲擊好吃~~(內心轉圈跳躍小花噴發)
除了我介紹的這些,還有好幾間來不及去也沒肚子裝的,只能說這裡實在是吃貨的天堂呀
#london #BricklaneMarket #veganfood #veganfriendly #有市集的地方就有蔬食 #倫敦行
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,無肉市集粉絲團: https://www.facebook.com/nomeatmarket/ 我跟61第一次來到無肉市集..好好玩喔還有人在演唱 而且意外遇到61的偶像@找蔬食Traveggo 這裡還真是刷新我對素食的三觀....XDDD 真是個充滿仙氣的地方呢 ~~~ 【關於環保杯和保鮮膜...
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有市集的地方就有蔬食 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳解答
臨時起意去了格林威治,這裡是個很愜意美麗的地方!到了格林威治,才真正有幻想中英國秋天的感覺,一整片望去是滿滿的銀杏樹,真是太美了❤️(IG上有其他美照,我就不在這洗版大家啦哈哈)
以往都會先做功課的我,這次很大膽的想著英國蔬食那麼方便,到了再用happy cow找就好了,果不其然真的有耶!靠近碼頭的格林威治市集裡有兩攤蔬食小吃, Zio & Zia 和 Vegan Garden London 😆😆
zio&zia是義大利口袋餅,我第一次吃到,麵皮很像佛卡夏和帕尼尼的綜合,又脆又好吃😋 搭配熱呼呼的餡料,很適合這11度的天氣。
另外一間vegan garden 很厲害!現場有十幾種菜還有看起來很棒的甜點,我買了一份蘑菇千層麵,這種在台灣很稀有在當地卻很平民的美食,總覺得內心很衝突啊我就坐在路邊這樣吃好嗎🤣
我其實很想多買一些食物介紹給你們看,但我胃太小了而且他們份量又給的超級大,就留給下一個來探險的蔬食旅客挖掘吧😆
#london #greenwich #marketfood #vegan #veganfood #有市集的地方就有蔬食
有市集的地方就有蔬食 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
無肉市集粉絲團: https://www.facebook.com/nomeatmarket/
我跟61第一次來到無肉市集..好好玩喔還有人在演唱
而且意外遇到61的偶像@找蔬食Traveggo
這裡還真是刷新我對素食的三觀....XDDD
真是個充滿仙氣的地方呢 ~~~
【關於環保杯和保鮮膜】
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另外如果拿來裝飲料
矽膠難免還是會有點殘留的味道
我都是會泡小蘇打粉或過碳酸鈉,洗乾淨後晾個幾天就差不多沒什麼味道了~
不過很介意殘留氣味的話,就不太建議用矽膠的產品唷!
所以我都是裝水的用不鏽鋼保溫杯,喝水和飲料是分兩種杯子的喔,給大家參考^^
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#南投埔里#無肉市集#埔里建醮
有市集的地方就有蔬食 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳
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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!
御蓮齋試營運優惠價:
即日起至11/5前,平日666/假日766元(均含10%服務費)
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末(非基因改造)100g,炸酥後為200g。
橄欖油 20cc
朝天椒 2g
香茅 20g
檸檬葉 2g
二沙糖 20g
醬油 20cc
醬油膏 12cc
海鹽 1g
奈米水 60cc
收汁後再加入
檸檬汁 50cc
聖女小蕃茄 40g
打拋葉 10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
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有市集的地方就有蔬食 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最讚貼文
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來看看三重有哪一些好吃的 #素食餐廳:
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●田園居食堂的蔬食滷味,給你最天然的有機素食料理►►https://tinyurl.com/uk5bynk
●三重吃素好地方-快樂屋素食食堂►►https://tinyurl.com/qkp99lx
●三重蔬食早午餐推薦-佛里斯特廚房►►https://tinyurl.com/r4lahs3
另外更多的 #新北景點 看這邊:
●延伸閱讀-新北瑞芳景點-走訪金字碑古道、寂寞公路跟不厭亭►►https://reurl.cc/e0Omx
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