很多人不解農委會放寬土壤檢驗標準、放寬有機農場土壤檢驗的規定，覺得這樣是放水，是影響消費者權益。
如果真的是這樣，那農委會幹嘛還做呢？
農委會不是消費者，他的思考模式當然跟消費者不一樣，它是農業的主管機關，當然要以主管機關的思維來規劃及執行政策，所以放寬土壤的檢驗標準，對有機農業的推廣及消費者的權益是一個雙贏的局面。
為什麼這樣說呢？
要講有機農業，我們先講到有機農業的定義，因為每個人都有每個人的講法，我們就先看農委會的定義：
有機農業係遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。 因此，有機農業的首要目標是使土壤生命、植物、動物和人類相互依存的生態群落保持健康，並達到生產與生活和諧的境界，世界各國均將有機農業列為重要發展項目之一。
所以有機農業的首要目標是使土壤生命、植物、動物互相依存達到生產與生活和諧的方式。
重點在生產的過程維持對環境影響最小的方式來生產，農方能依照對土地最小的影響方式生產才是重點，農方生產的過程中最小化對土地的影響跟污染，而土壤被污染並不是農方造成的，如果又被其他因素污染，生產方也是一個受害者的角色，那把污染成本又轉嫁到農方身上，這明顯是一個不合理的狀況。
所以站在有機農業推廣的角度，放寬土壤檢驗標準是合理的。
那為什麼對於消費者也是獲利方呢？
根據農糧署的公開資料，有機認證面積已經到10374公頃，如果把友善農業耕作也算進去合計面積達15020公頃，這是多麼快速的進展。
過去有機農業推了20年，全台相關認證面積才7000公頃左右，蔡政府執政的五年期間，迅速可以從7000公頃衝到15000公頃，成長量超過過去20年，十足的有政府會做事。
當然我們也清楚台灣人口在走向減少與老化，消費量自然會降低，這五年的時間內對有機的消費量會提升嗎？當然不會。
消費量沒有提升，生產面積提升了114%，當然有機的農產品的供應當然大幅增加，供應大幅增加，但消費量沒有增加的情況下，當然零售價大跌，零售價大跌消費者可以用便宜的價格買到台灣本土的有機農產品。
過去大概10年前在零售通路，有機包裝葉菜一包可能要台幣49元，如今有機葉菜在零售通路一包很難超過29元，甚至有時候低於19元，比慣行葉菜還便宜，消費者當然是一個獲利方。
所以農委會放寬土壤檢驗標準，的確達到了增加有機面積推廣、消費者買的到便宜有機農產品的雙贏局面。
Ps. 昨天記者去訪問台大教授陳尊賢，他說：
當時農試所及國內學者採樣全台土壤及稻米後，統計發現國內稻米在無任何人為干預的情況下，糙米的鎘平均含量為0.06-0.15ppm，農民種田有許多不穩定環境因素，例如：用水、飛塵等，要在0.2ppm以下幾乎是不可能。「不要說台灣，日本也辦不到，整個東亞的土壤狀況相去不遠，種出來的米也差不多！」
這當然是錯的，根據衛福部的檢驗多數都低於0.1ppm，甚至還有未檢出的，所以台灣的米真的沒有那麼高的鎘殘留。
最後如果你真的還是害怕，這裏有劍劍好米的資訊，人家鎘是零檢出，你可以直接跟他買米，劍劍的米真的好吃，價格又不貴，擔心的話可以考慮跟他買（絕對沒有收到劍劍給的任何業配，這是一個吃過劍劍的米的消費者的推薦）
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