🌽#來自花蓮瑞穗的【有機紅鬚黑珍寶】
#你有看過紫黑色的玉米嗎👀
👉今天要跟大家推薦來自花蓮瑞穗的《徐張氏有機農場》
從入土種植,就使用吉蒸牧場的牛奶做酵素當成天然肥料來灌溉田地喔!
黑珍寶是一種玉米的特殊類型,外觀烏黑亮麗,閃耀的光澤就好像寶石一樣,真的太美了❤❤❤
富含水溶性黑色素、植物蛋白質及胺基酸,營養含量高於其他穀類作物,花青素含量也「超極高」👍,煮出來的水都是紫黑色的耶,可以把他當一般糯玉米這樣煮,抹點鹽,口感香Q軟糯,而且他黑到連裡面的桿子也是黑的啦😎
另外,也可以煮湯,然後整鍋湯會變紫黑色的,你看看這花青素到底有多高啦😆😆😆
🌄《徐張氏有機農場》位於北迴歸線上,充足的日照對作物成長非常好,也緊臨著葛瑪蘭溪,不僅灌溉用水豐沛,也絕不使用化學肥料及農藥,還通過了「臺灣寶島有機農業發展協會」的認證喔🏆🏆🏆
🌽有機黑珍寶玉米 150元/公斤
■收成進度可以私訊粉專詢問老闆唷!
🔰Silenc TC徐張生鮮農業粉專: https://reurl.cc/MLZ3m
#他們農場種了很多蔬菜水果
#依照時節產季收成
#請大力支持台灣青農
#天然有機栽培好棒棒
#膽固醇女王邵阿咩
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅路路LULU,也在其Youtube影片中提到,又成功完成我的小目標了~ 玉米🌽🌽🌽 不過這次玉米來頭不小 我也是第一次品嚐黑珍寶(紫色) 吃起來有些微糯米的口感 而且不管是玉米筍還是玉米 居然用牛奶液培育?! 大家可以有興趣可以自行去品嚐看看👇 ☆忠銀徐張氏有機農場☆ ------------------------ 🦌------------...
有機黑珍寶玉米 在 南農電舖-就是愛台灣在地農產品~ Facebook 的最佳解答
【令中廣主持人驚豔不已的紫寶石!】花蓮徐張氏有機黑珍寶玉米
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🤤🤤🤤
用牛奶酵素澆灌的紫玉米:https://m.buy.org.tw/product.asp?PNo=3326
最美最水最也香最嫩的紫玉米,名為黑珍寶,還有最老最壯也最嫩最甜的玉米筍,滋味和咬感超乎你過去的經驗值。
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
#花蓮最好的黑珍寶和玉米筍
開了6個小時的車子來上超級美食家,來自花蓮徐張氏有機農場的徐張善本,帶來用牛奶酵素澆灌的紫玉米和玉米筍。
這是我吃過最美最水最也香最嫩的紫玉米,名為黑珍寶,還有最老最壯也最嫩最甜的玉米筍,滋味和咬感超乎你過去的經驗值。
錄完節目,他又要開6個小時的車返回花蓮瑞穗。
他說植物生長不能等人,今天為了來超級美食家,已經被老爸唸,會妨礙收菜。
他說有機不是種下去什麼都不管,有機靠的是管理,以及可掌握的通路。
Silenc TC 徐張生鮮農業張徐張氏有機農場的品質採高規格標準,透過黑貓宅配到府,宅配費居不下,每件逼近300元,比農產品的身價還貴,但也開通了希望之路,因為吃過人就跑不掉,也知道台灣高價農產品的獨特風味。
想聽完整訪問內容請鎖定明天中午11點的超級美食家。
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
有機黑珍寶玉米 在 南農電舖-就是愛台灣在地農產品~ Facebook 的最讚貼文
徐張大哥【有機黑珍寶玉米】即將要開始出貨啦!!
通過臺灣寶島有機協會認證(證書字號0039),
堅持全程有機生產,
黑到發亮的玉米粒顆顆飽滿,纖維細緻,
花青素及膳食纖維含量豐富,市面少見,更值得推薦!
立即線上預購:https://goo.gl/fSJp2R
#有機黑珍寶玉米 #玉米 #鸚鵡兄弟
圖片來源:
鸚鵡兄弟產生器:http://renzhou.tw/yinwubrother-textmaker/
有機黑珍寶玉米 在 路路LULU Youtube 的最佳貼文
又成功完成我的小目標了~
玉米🌽🌽🌽
不過這次玉米來頭不小
我也是第一次品嚐黑珍寶(紫色)
吃起來有些微糯米的口感
而且不管是玉米筍還是玉米
居然用牛奶液培育?!
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這集的題材呢,是因為接到一封來自花蓮瑞穗的小農發出的戰帖,叫做「徐張氏有機農場」,農場主人說呢,他們家的「有機好棒棒紅鬚玉米筍」非常的甜,而且香脆可口,他想寄個10公斤過來讓阿咩品嚐!
不過,乍聽10公斤很驚人,但其實脫殼後,就沒有這麼重了啦,所以我們就接下了這個戰帖囉!
「徐張氏有機農場」他們家的農作物都是從入土那一刻開始就很用心的在灌溉,光這個玉米筍來說,他們跟花蓮的吉蒸牧場合作,用初乳培育的牛奶液肥來灌溉,所以玉米筍每根都是頭好壯壯,而且細細品嚐還會微微帶著奶香,口感是很香甜脆口的唷!
🥬徐張氏農場各產季作物收成時間:
▪️12~3月:手作草莓醬
▪️1~4月:草莓
▪️3月&9月:草莓苗
▪️5~10月:黃金蜜筍
▪️6~8月:芒果、香瓜
▪️8~9月:百香果
▪️12~1月:小黑南瓜
▪️每月一批:紅鬚玉米筍
▪️每月一批:黑珍寶玉米
▪️每月限量:煉獄辣椒醬(使用斷魂椒製作)
🍠收成進度可以私訊粉專詢問農場主人唷!
⭕️可先預購,收成即可寄出!
⭕️最低訂購量為5公斤,可搭配其他產品,運費190元!
⭕️滿10公斤即免運費!
⭕️皆配合黑貓低溫宅配,無超商取貨!
⭕️可貨到付款!
⭕️農場目前在徵求想打工換宿的朋友,陪農場主人一起打混摸魚順便認識各種農產品,如果有興趣想體驗農場生活,可以與農場主人聯繫唷!
🔰Silenc TC徐張生鮮農業粉專: https://reurl.cc/lV55VY
農場主人:徐張善本 先生
地址:花蓮縣瑞穗鄉瑞北村7鄰30-30號
電話:0989-075416
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)