Search
朋友常問我：你還在學韓文啊？！
我總說：嘿啊，我是不會放棄的
學韓文大概一年了，當初決定學是因為覺得韓國演員說話的語調總帶有強烈的情緒跟情感，我好想聽懂他們在說什麼啊！
不過....肯定是天資不夠，學習的過程好容易忘記啊，學越多忘越多！（還是要多吃銀杏？）
高手在民間，想問問大家
有沒有對於「記」韓文單字、文法的小撇步可以分享給我這個小弱雞呢？
감사합니다🙏
날씨가 좋은데 어디에 가면 좋을까요?
#learnkorean #korea #學韓文 #한국어 #대만
有不少Podcast與看我們文章的朋友常問我們：「要如何才有源源不絕的靈感？」
其實，#靈感匱乏 幾乎是所有創作者都經歷過的困境，而這些年中，我們歷經了許多次沒有題材、沒有靈感的困境。為此，我們整理了一份表單，裡面條列了許多在靈感匱乏時，呼叫「謬思女神」的方法，而這些方法就收錄在【知識型商品的文案寫作課】。
>>https://bit.ly/3mw7gFG
做這些事情，其實就像是調整無線電的頻率，有時候調著調著，在電光火石的一刻，頻率對了，靈感就源源而來！
這邊分享三個方法：
1. 隨手紀錄
靈感總是來自於生活之中。但人的記憶相當不可靠，平常想法很多，但等真正要動筆的時候，往往腦袋一片空白。因此，隨手記下當下的想法是很重要的。
此外，我自己是個很喜歡寫字的人，在紙上寫字，或是在電腦裡輸入，對我來說都是一種療癒，我猜想，人在寫字的時候，大腦也會同步運轉，開始整理平常蒐集到的資訊，這時候常常就會突然出現靈感！
為了方便隨手紀錄，我習慣在很多地方都準備筆跟記事本，隨時捕捉稍縱即逝的靈感火苗。像是床頭櫃、沙發旁、大門玄關我都有準備。甚至連淋浴間，我都放了特製的防水便條紙跟鉛筆。至於辦公桌跟公事包更不用說了。
我許多創作靈感，就是從這些片段的文字中得來的。至於手機裡的Evernote APP也幫助我不少，尤其是在通勤的時候。
2. 增加限制
記得小時候上作文課，很怕老師讓大家「自由命題」。一堂課50分鐘，有時候光想要寫什麼題目，就花了一半的時間。我還寧願老師給定一個題目，我反倒比較容易完成文章。
另外我還記得，有種作文叫做「引導式寫作」，針對一個作文題目，老師會循序漸進提出幾個問題，我們根據問題逐步寫出看法，最後稍加潤飾，很容易就連成一篇文章。
由此可見，在創作的領域中，「限制條件」未必是壞事，像是先定好的題目，或引導式的問題，其實都是限制條件，但反而能幫助我們聚焦，更容易寫出作品。
例如我在寫課程文案時，若遇到沒有靈感，我就會先條列所有的關鍵問題，例如：銷售對象是誰？產品打算解決什麼痛點？帶來什麼實質效益？跟其他課程差異在哪裡？等等。一邊自問自答，有時候靈感就出現了。
另外一種給自己限制的方式，就是「照樣造句」。我會選一句網路的流行語，或是名人金句當作基礎，把我對這句話的觀點寫成一篇文章。例如我曾經看到一句話是這樣說的：「你實在不必那麼謙虛，因為你沒那麼優秀！」除了哈哈大笑，也創作了一篇文章與 Podcast 談談我的看法。
有次看到網友轉貼李小龍的金句：「我不怕練了一萬種踢法的人，我只怕把一種踢法練了一萬次的人！」也非常有感，就用這個概念寫了一篇朋友課程的推薦文，對方覺得非常高興。其實，這就是小學時候「照樣造句」的概念。
3. 多元創作
依據「傳播媒介」與「受眾特性」，網路平台可區分為多種類型。所謂「傳播媒介」，就是文字、圖片、語音、與影片。文字又可細分為長文字，例如部落格。或是短文字，例如 Facebook 或 Twitetr。影片也有長短之分，例如長影片就是Youtube，短影片則是抖音或是IG，只有短短數秒。
建議你都可以去嘗試看看，找到最適合自己的媒介。例如，Podcast 上名列前茅的節目《股癌》，作者原本寫過文章，也做過Youtuber，卻都沒怎麼受到關注，但改成 Podcast 的型式卻一砲而紅！
另外，平台的「受眾特性」也務必考慮。每個平台的受眾都會有些的不同。例如知識性的內容，或許放在Facebook 或是 Medium 上比較容易接觸到受眾，但時尚類的內容或許放在 Instagram 會比較容易受到關注。很多時候不是你的內容不好，而是放錯了平台，不妨多方嘗試看看。
以「大人學」來說，我們是跨多個平台，經過許多嘗試之後得到的結果，目前集中在三個地方，分別是自建的部落格、Podcast、以及Facebook。我們會挑出適合的 Podcast 內容轉成文章，先在部落格上架，接著在Facebook 上露出。
有些過往寫過的文章主題，若適合深度探討的，就可能錄製成一集新的 Podcast。至於讀者在 Facebook 粉絲頁提出的各類問題，也可能錄製成一集 Podcast 節目，或者寫成一篇文章。總之，多個平台可以交相搭配，產生綜效，提供給你參考。
我們都會羨慕那種靈感源源不絕的人，甚至覺得他們天賦異稟，天生適合當創作者。
但靈感就算是天生的，也會有用盡的一天，如果要成為長期的創作者，讓自己隨著年齡，擁有更多面向的創作靈感，計畫性地去執行這五個建議，才是最實際有效的方法。
當然，課程中不只這三個方法，如果想知道更多，歡迎參考這堂【知識型商品的文案寫作課】，裡面有Bryan十幾年來寫作文案的經驗彙整，相信對於想打響品牌知名度的你，是一堂不容錯過的好課！
>>https://bit.ly/3mw7gFG
🌸情人節剛過沒多久，很多人都還是單身吧！雖然單身不一定不好，但人是群居動物，加上希望安定及有的家庭有傳承需求，很想找另一半，又礙於面子問題及不想被騙，所以有些朋友常問我對於交友網站的想法。
其實，我真心覺得要找另一半，想脫單的話，可以試試看我常分享的兩種方法，既安全又有效率，今天整理成文章給你們，還有我推薦的實體聯誼平台喔
🥰
很多朋友常問我最近做的這些麵包，是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保
存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉，很符合我
所有的要求。最近發表的食譜，多是使用這款高筋麵粉喔。
------------------
為何「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待 :
❤️筋度強:
麥典麵包粉是粉心粉，麵糰筋性好，有彈性也容易操作，做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又
Q彈，很好吃。
❤️吸水性佳
麥典麵包粉的吸水性佳，比一般坊間的高筋麵粉來的高，因此能讓我們輕鬆做出，口感鬆軟的
麵包，尤其適合台式麵包麵糰。
❤️吃得安心
麥典麵包粉，麵粉中不添加任何改良劑或添加劑，很令人放心，是我推薦它的主要原因。
❤️ 容易保存
是專為家庭烘焙設計，1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少，就開多少，隨
時有最新鮮的麵粉可以使用。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光對
麵粉的影響。
❤️ 來自統一這個大品牌
麥典麵包專用粉，是統一的招牌高筋麵粉，在製作麵粉過程中，採用物理性冷凍除蟲製程，不
同於一般化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。(這是他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在一般全聯、家樂福、烘焙材料行、網路電商平台，都可以看到麥典麵包專用粉。當家中急需
補貨高筋麵粉時，不用擔心買不到。
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友，之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
------------------
這次我用「麥典實作工坊麵包專用粉」，加了一些小變化，做出台式「芋香肉脯麵包」，甜甜
的芋泥餡，搭配鹹香的肉脯，包在鬆軟Q彈的麵包裡，一口咬下，滿滿的台式口味，你們一定
會喜歡。
▶️芋香肉脯麵包食譜：
(1)麵糰材料
鮮奶 66g
水 130g
高筋麵粉 300g
砂糖 20g
鹽巴 3g
奶油 20g
酵母 3g
(3)內餡材料
芋泥餡 約240g
肉脯 適量
(4)其他材料
莫扎瑞拉起司 適量
(5) 芋泥餡材料與做法
蒸熟的芋頭 200g
奶油 16g
砂糖 25g
步驟1.芋頭切片蒸熟
步驟2.趁熱與其他材料混合均勻(可以用食物處理器 或是麵包機的揉麵功能都可以！)
==========
▶️芋香肉脯麵包做法:
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)
(請自行選擇相對應行程，行程總長約1-1.5小時左右)
2.取出麵糰，分成三等份，排氣滾圓，休息10分鐘。
3.擀成20*25cm長方形，包入芋泥餡以及肉脯，捲起來。
4.於溫度35度左右室溫， 發酵50分鐘，撒上莫扎瑞拉起司。
5.烤箱預熱200度，烘烤15-17分鐘就完成了！
==========
麥典實作工坊麵包專用粉，這裡買: https://reurl.cc/O1xYNg; https://reurl.cc/mnDx8V
麥典實作工坊粉絲團 https://reurl.cc/pdZ3ol
麥典實作工坊icook愛料理品牌專頁 https://reurl.cc/5l8vV7
#麥典實作工坊麵包專用粉 #與麥典實作工坊合作
很多外地朋友常問我，到台中要去哪裡玩？通常我第一個建議就是：「逛逢甲」！來到台中一定要去「逢甲商圈」逛街呀，這裡除了可以滿足你吃喝玩樂外，東西也很平價流行，非常熱鬧盡在逢甲商圈！
有幸擔任台中2020夏季逢甲旅遊大使，這次小馬兒要介紹給大家十間我覺得平價、美味，CP值高，以及現在正夯的逢甲商圈排隊美食！
這次到逢甲夏季旅遊，共兩天一夜，我去踩點了10家小吃、餐廳美食，舉凡飲品、小吃、主餐、異國料理、甜點都有，十分豐富唷，讓我來跟大家介紹一下這幾間美味餐飲吧。
甲文青、朝藝私房蛋糕、拌麵堂、隨義煮、美擇黑豆茶、天使雞排、呼嚕呼嚕小米甜甜圈、星樂園、胖媽媽大腸麵線、喜茶村。
逢甲商圈不斷創新、跟著潮流的腳步，除了有傳統有名的小吃美食外，陸續增加的各類新店家，也讓逢甲商圈生生不息！如果到台中，可是不能錯過的就是逛逛逢甲商圈好吃好玩好買盡在逢甲！各國料理傳統美食小吃多樣性選擇，讓我們一起吃好吃滿吧！
用振興卷儲值更划算，加入「逢甲商圈數位園遊卷」的line帳號，就可以輕鬆的操作，把200元振興卷，兌換數位點數240點，500元振興卷兌換數位點數600點，而1點等於台幣一元，非常划算呢！快規劃台中逢甲商圈之旅吧！
文章圖文版請參閱小馬兒趣旅行.喫美食部落格
https://kshj168997.pixnet.net/blog/post/120604525
之前媒體朋友常問我麻將的事，我都聽不太懂，於是⋯
#過年家家戶戶都在打
#祝大家自摸連連
#麻將果然是國粹
想接著看更多│朱立倫 I’m Eric│的影片嗎?
►【🐷事大吉】過年最討厭聽到的10句話，你中了哪一句？
https://www.youtube.com/watch?v=2Rb0Dru-wVU&list=
-
Hi！I’m Eric✋🏻歡迎訂閱Eric的頻道：https://reurl.cc/QagR0
瞭解更多的Eric Chu⬇️
不定期直播、議題討論在Facebook►https://www.facebook.com/llchu
私下的生活、有趣互動在Instagram► https://www.instagram.com/eric_chu0607
第一時間獲得Eric最新訊息在@line►https://line.me/R/ti/p/@ericchu
