【🔪廚刀蒐藏之路】
由兩年半前搬到這家開始，持續的每隔一段時間便來整理和收納廚櫃內的東西，前數天花了一番功夫整理放廚刀和調理道具的大抽屜，順道跟服役了好幾年已殘破不堪的刀子說掰掰。
自從用上具良治GLOBAL 的廚刀，不銹鋼材質加上一體成型的設計深得我心，拿上手很好握刀柄又不會滑手。用來切菜切肉切絲切粒多年很神奇的一次也沒有切傷過手😅（真的與刀有關係嗎？XD)
在整理完畢的同時，日本網購的廚刀套裝剛巧由朋友友情宅配到家了。套裝除了一把廚刀界輕巧又萬用，定位在中、西式廚刀中間值的三德刀，和切水果菜蔬也能輕鬆完成的蔬果刀，還附有專用的小塊磨刀石。加上已有的組成廚刀三兄弟，切生熟食物和水果分配好專用的刀子不攪亂，不怕交叉污染，食物衛生一定要注重啊！
#朋友極力推介筍和關孫六
#依然故我喜愛具良治
#情意結
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