【專訪本地獲獎女調酒師】欣賞雞尾酒和她的故事：https://bit.ly/38HPmrk
Jade當調酒師前是個賣時裝的Sales。明明調酒跟零售兩行風馬牛不相及，是甚麼機緣令她入行？「其實已經做了很多年Sales，但愈做愈覺得需要有門手藝旁身，就算去了另一個地方也可以維生，以及，我很喜歡喝酒。」當時她有朋友的酒吧正在聘請一個bar back（調酒助理），不介意Jade沒有經驗，「我便說好，去試下。」
看著她現在手藝純熟地在調酒，很難幻想她以往連檸檬也不懂得切，「其實我是零基礎。未做這一行前，我是不懂分別各種威士忌，甚至最簡單的一杯Mojito我也不會調，只會懂得叫；但我沒甚所謂，當我決定了要做這工作，便很放開地去學。」
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【我城的聲音】專訪本地獲獎 #女調酒師 Jade Lau 從每一杯作品中找尋滿足感
https://youtu.be/Z4Quz4YRRYg
【香港流行文化 回看黃霑】專題：
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朋友的酒 在 [問題] 送朋友的酒- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
近期朋友生日
他感覺是個很愛嘗試特別酒的人
紅白酒感覺比較少喝
本人是很少喝的人
原本想買日本的獺祭
還是可以推薦我近期比較特別的酒類嗎
或者經典款必買款也可以喔
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※ 編輯: momokilo (180.217.215.231 臺灣), 11/30/2019 07:52:36
預算2-3千
也謝謝大家提供的我會去找喔
※ 編輯: momokilo (175.98.5.190 臺灣), 11/30/2019 21:34:07
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