【馬祖Day3】
民宿早餐 → 安東坑道 → 移動到秘山居(民宿) → (午餐)荇菜廚房 → (午茶)鹹味島合作社 → 燕秀潮音 → 東引遊客中心 → 感恩亭勘景 → (晚餐)頂紅風味小火鍋 → 感恩亭拍藍眼淚 →回秘山居民宿
知道今天會下雨,把室內的安東坑道行程挪到今天,一早吃完民宿早餐後,姐姐堅持要去好列豆漿紅糟肉排燒餅蛋回來試試😂 蒜味口味重,評價兩極。
吃完早餐發現雨停,手刀前往安東坑道踩點,450階小菜一碟,超長超寬的坑道不難想像多麼耗時費力。除了讚嘆坑道鬼斧神工之外,坑道內有好幾個觀海的平台,景觀極佳,天氣好的時候應該美炸🥰
偽日本人May.食遊玩樂
離開坑道後,移動到秘山居放行李。(空房查詢:https://bit.ly/3umc3uF)又美有乾淨的民宿,難怪可以得到訂房網站9.7分的極高分殊榮。👍👍
午餐因為台馬輪延誤團客delay,荇菜廚房請我們提早到,我們可以先吃飯避開人潮,於是我們從坑道手刀飆去放行李後飆去吃午餐😂 無菜單料理一人500,應該是東引島目前最精緻的餐廳,生意很好,想吃請預約喔!😁
下午來到可愛的小咖啡店 鹹味島合作社 Salty Island Studio 坐坐,舒服到險些睡著。😎
離開混了很近的咖啡廳,再到最後一個想去的景點燕秀潮音看看,然後去東引遊客忠孝問一下本日淚況,最後覺得去感恩亭勘景,晚上打算來拍藍眼淚!
接著回到街上覓食,因為天氣冷決定吃個小火鍋再上。
最後一站來到感恩亭,風浪超大,勉強看到一咪咪藍眼淚,可以勉強算拍到了嗎?😂 希望從明天開始漸入佳境,可以拍到越來越多的藍眼淚!!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近的假日常常下雨,好不容易放假卻沒地方可以去走走。戶外沒地方去,就來室內體驗手作課程囉!今天來到的是位於古亭捷運站附近的 天然體驗/手作教室 Like do, 這間店是由一群熱愛海洋的潛水愛好者而開,為了愛護環境,他們著重「減法的哲學」,拿掉不需要的成分,希望產品能帶給大家天然的感受。 今天最...
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🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤
這次,和菓子要送親愛的發現故事即將上市的「煮糖-本草糖露」囉!
🎀 贈獎獎品 |「煮糖-本草糖露」搶先體驗迷你瓶
🎀 贈獎名額 |2名
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/5/3(週一)台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/xgqaNZ
🎀 贈獎問題 |以標準格式回答問題:「#日本零食和菓子 #發現故事 #煮糖本草糖露 ❤️ 留言告訴和菓子讓你最想念最喜歡的漢藥或本草,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
🌸 和菓子中獎小技巧:
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高,歡迎大家兩邊都一起參與,增加中獎機會哦!
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「煮糖」嘖嘖群募開始,台灣首款原創本草糖露激發你的味覺新想像
一般大眾對本草糖漿的想像,多停留在漢方枇杷膏或人工味的感冒糖漿,講求的是療效而非風味本身。國外因調酒文化盛行,發展出一些知名糖漿品牌,但多半是提供職人方便調配的單方西式香草或水果類糖露,鮮少有屬於東方的風味。但我們想提供的並不是這類調配用的糖漿,我們希望它本身就是完整的風味旅程,是一支獨立的作品。
「煮糖」共有三種口味:
【炭焙烏龍馬告】帶有龍眼木炭火香氣的烏龍茶韻含熟果香及炭薰香。結合山胡椒的辛香與薑味,帶出清爽的檸檬香氣。
【伯爵當歸花椒】以伯爵茶為基底,與多種紅茶混合出鳶尾花香與佛手柑氣味。融合當歸溫潤的風味,在木質部口感中閃爍花椒獨有的氣息。
【山奈百里香】百里香擁有草本植物略帶柑橘的清香特性,是清爽的水果味基底;搭配沙薑微辛的香馨,調和出渡假風情。
「發現故事」團隊長期在大稻埕耕耘,舉辦推廣漢藥南北貨生活化的「本草派對」,以餐飲、體驗、策展的形式讓更多人了解傳統產業的可能性。團隊累積四年經驗,研發「煮糖」本草糖露系列產品,嘖嘖募資已於4/27上線,希望能將既熟悉又陌生的本草風味帶入日常生活。除了最簡單的加入氣泡水飲用方式外,募資期間發現故事也與一時無酉、慢慢弄乳酪坊等多個飲食設計品牌合作糖露應用新菜單,不僅讓有興趣的朋友有機會搶先品嚐味道,更了解產品應用的可能性。
讓本草成為日常生活風格的提案:
說到迪化街,一般人或許會先想到霞海城隍廟、煙火節、年貨大街,或是文創店、咖啡店廳。但其實相較於台灣許多老街,迪化街有個特色:他是一條「活」的老街。走在亭仔腳(騎樓),就算閉上眼睛,也不會懷疑這是迪化街,因為空氣中飄散著漢藥與南北貨的氣味。正是漢藥店、南北貨商行的存在,保留了傳統的產業、傳統的生活方式與文化。讓這條街有了靈魂,成為活的老街。從2017年開始,發現故事與迪化商圈發展促進會以本草綱目為概念,透過轉化漢藥既有形式,每年設計創新的餐飲及體驗。希望創造特別的本草氛圍,翻轉參與者對於漢藥、南北貨的印象,繼續記得並傳承這些美好的產業文化。
本草也可以日常可得、容易分享、隨時可用?
「本草」在漢藥房,是療癒的素材;在廚房料理,它是記憶中迷人的香料。發現故事想透過轉化「本草」的形式,從生活的茶飲、調味、調酒切入,帶大家進入熟悉而陌生的感官世界,建立屬於東方的全新味覺體驗。團隊在大稻埕與迪化商圈合作舉辦四年的本草派對,希望創造關於本草更多的想像,卻也察覺到大家願意每年來派對感受創意,卻鮮少有買材料回家動手做的念頭。從概念到日常、從派對上到每一天,似乎還少了一個環節。發現故事希望把這個環節補上,讓本草不只是派對上的創意配方,也是日常生活的風格提案。便與專注於風味,擁有多年調飲經驗的職人團隊「&J」合作開發出「煮糖」本草糖露系列產品。
六大餐飲品牌合作期間限定新菜單搶先體驗:
「煮糖」系列可以搭配氣泡水、牛奶、茶飲,冷熱皆宜。在群募期間,發現故事也與知名餐飲品牌合作,包括第一波合作品牌包含亞洲第一間無酒精酒吧「一時無酉」,將經典調酒Gin & Tonic、Sangria Red等的無酒精版與糖露結合成新風味。台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄乳酪坊」則選用奶酪以及店內的特色產品「乳花」來搭配。以台灣茶巧克力獲得巧克力屆奧斯卡的「COFE」不只擅長巧克力,在調飲上也別出心裁,以伯爵當歸花椒口味糖露調出期間限定美味有賞心悅目的飲料「追尋著野薔薇 」。來自丹麥的精釀啤酒品牌「米凱勒啤酒吧」則精選兩款店內啤酒與糖露搭配成期間限定的本草風味啤酒。以傳統食材研發人氣商品月見酥心糖的「津美妙」這回提前為即將到來的夏季開發了三種本草糖露風味涼粉,是兼具經典和創新的甜品。以經典調酒結合台灣四季素材的創意酒吧「DUO Taipei」沒有酒單,隨著每晚Bartender的創意,將為客人獻上最特別的本草調酒。這些期間限定的合作品項包含甜品、調酒、無酒精特調等,讓有興趣的朋友可以搶先品嚐糖露風味,也可以感受產品應用的可能性,對未來在家應用更有想像。
「煮糖-本草糖露」即日起於嘖嘖平台開始募資,早鳥優惠最低64折:https://reurl.cc/xgqaNZ
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立刻把發現故事即將上市的「煮糖-本草糖露」搶先體驗迷你瓶幸運帶回家❤
🌸 獲獎名單將在週三台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團與IG:jpfoods與LINE@flh3212d接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
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/ 📢 #新聞快訊 /
近期各家餐飲業者推出許多母親節、端午節的應景食品,若希望知道更多相關內容,歡迎到 https://taster.life/ 網站,點選「新聞快訊」了解!
|飲食活動|
● 全球50最佳餐廳 The World's 50 Best Restaurants 及全球50最佳酒吧 The World's 50 Best Bars 背後的組織推出 #50Next 第一版。「50 Next」是一份榜單但並非排名,專門表彰補充全球 50 間最佳餐廳和酒吧年度排名的人們。首份榜單包括來自六大洲 34 個不同國家/地區的人,可分為 #改變遊戲規則的生產者、#技術顛覆者、#賦能教育者、#創業創意者、#科學創新者、#酒店業先驅(由 S.Pellegrino 青年廚師學院支援)和 #開拓性行動主義者 等七個類別。
● 高雄知名 THOMAS CHIEN Restaurant 精心策劃結合日本燒鳥與法國料理,獻上 #夏炙六手餐會,將於5/29、5/30 兩日於高雄 THOMAS CHIEN 法式餐廳舉辦,午餐、晚餐共計四個餐期,200個席次。這次餐會將有 THOMAS CHINE 廚藝總監簡天才、主廚邱泓訓,以及來自台中 鳥苑地雞燒 Yakitori&wine 主理人湯仲鴻 Tommy 三位料理職人一起設計餐點,激盪出翻轉味蕾的美味方程式,把日本燒鳥與法國料理精髓完美融合。
|新上市|
● 日本首屈一指的碳素產品制造商 #ANAORI 結合最新科技與天然材料,隆重呈獻一款設計精細,石破天驚的料理炊具。配合 ANAORI kakugama 碳鍋的推出,包括台灣的 #江振誠 以及來自 #世界各地 共24位名廚也將在未來數周施展精湛廚藝,展示這款新穎炊具無窮的潛能。
|新菜單|
● Cantine Marais 瑪黑餐酒 春季新菜單,主廚葉鎮宇 Eden 以春季新鮮漁獲為食材主軸,選用如鰆魚(土魠)、黑喉、鯖魚等,結合鮮嫩的季節蔬菜,如竹筍、白蘆筍、蒜苗等,在輕柔的調味中點綴帶入些許日式清雅、有趣的在地元素與遊歷歐洲的味覺回憶,將食材化為當季最上乘的滋味。
|新開幕|
● #DNA西班牙料理 將於4/27(二)正式開幕,坐落於臺中七期,緊鄰臺中國家歌劇院,由臺北米其林餐盤推薦餐廳 Hidden by DN 隱丹廚 主廚 Daniel Negreira 領軍年輕團隊所籌備的全新概念品牌。餐廳設計以深色木質系為主體,搭配上些許的金屬感以營造出低調奢華的氛圍,入口處簡潔俐落的線條,呈現 #西班牙伊比利火腿 與 #西班牙酒款 兩個重點展示區。
● 歷經十個寒暑規劃並耗資上億元建造的無菜單日式山中料亭 #飛花落院 於2021年4月24日正式開幕。團隊悉心設計的精緻季節和食,以「四季汲取靈感並善用土地與海洋所賦予的豐富食材」為基礎架構,使用新社當地小農種植的特有當季食材,以不同特性進行烹調,呈現一年四季獨特的自然變化,並以藝術品般的水準呈現,創造一個令人放鬆及視野開闊充滿禪意的用餐空間。
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最近的假日常常下雨,好不容易放假卻沒地方可以去走走。戶外沒地方去,就來室內體驗手作課程囉!今天來到的是位於古亭捷運站附近的 天然體驗/手作教室 Like do, 這間店是由一群熱愛海洋的潛水愛好者而開,為了愛護環境,他們著重「減法的哲學」,拿掉不需要的成分,希望產品能帶給大家天然的感受。
今天最主要要體驗的液態皂,它綜合了8種不同的特性──潔淨、保濕、清爽、滋潤等等,都是可以自己搭配的,還能添加喜歡的精油香味唷!其實我也是第一次聽到「液態皂」這個產品,但其實它的用法就和一般沐浴乳一樣,不過它是完全沒有添加任何化學材料以及界面活性劑等等,不只一般人用起來對皮膚好,敏感肌或是孕婦媽媽、嬰幼兒也非常適合使用!
我自己調了一瓶「清爽型」的液態皂,搭配薰衣草香味,晚上回家洗澡用這罐真的非常舒服放鬆。而且它還是三合一的,洗頭、洗臉到洗身體,只要用這一罐就OK,很方便!超適合喜歡一罐洗到底的人~~趕快來現場調配一瓶喜歡的液態皂吧!
除了液態皂之外,Like do 還有提供手工皂、永生花、擴香石、毛針氈、香氛蠟燭製作課程等等,最近很喜歡點香氛蠟燭,下次有機會的話也想去他們教室DIY自己的香氛蠟燭~~~
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大家對Like do的手作課程有更多興趣的話,可以到他們的臉書或官網看看唷!
📍天然體驗/手作教室 Like do
▪ 店家電話:02-23030411
▪ 營業時間:早上10點到晚上6點半
▪ 地址:台北市中正區汀州路一段370號,捷運古亭站9號出口,步行14分
▪ 店家官網:https://www.likedo370.com/
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
望海亭菜單 在 布哥哥.生活事 Youtube 的精選貼文
【 00:00 精彩片段 】
【 01:08 橫山車站🚂 】
【 01:47 科湳愛琴橋👩❤️👨 】
【 01:50 逢甲國際觀光夜市🌠 】
【 02:07 水牛茶店🍴 】
【 02:15 水舞行館🏨 】
【 05:32 老英格蘭莊園☕ 】
【 08:43 武嶺⛰ 】
【 熱血青年の騎摩托車之旅🛵一路往南去🗺 】
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【 新竹.#橫山車站 🚂 】
橫山車站位於新竹縣橫山鄉,
為臺灣鐵路管理局內灣線的鐵路車站。
地址🔎:新竹縣橫山鄉橫山村橫山路97號
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【 台中.#科湳愛琴橋 👩❤️👨 】
這座橋連接中科跟水湳,外型酷似豎琴,
因此被取名為《科湳愛琴橋》。
地址🔎:台中市西屯區港尾里
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【 台中.#逢甲國際觀光夜市 🌠 】
逢甲觀光夜市是位於臺灣臺中市西屯區
逢甲大學周圍的知名大型商圈夜市。
地址🔎:台中市西屯區文華路
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【 台中.#水牛茶店 🍽 】
地址🔎:台中市西屯區文心路三段10號
聯絡電話☎:04-23158636
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【 台中.#水舞行館 🏨 】
無論在公共空間或房間每個角落,處處可見文創概念與裝置藝術,
並融合採用大量大型原木素材與時尚金屬的獨特設計,
甚至有來自歐洲古堡中的骨董傢俱傢飾,
或者趣味創意十足的動物造型傢俱等,
呈現出【文創旅店】的藝術氣息,成就了一種品味生活的節奏和態度。
地址🔎:台中市西屯區龍富路5段200號
訂房專線☎:(04)22512888
瀏覽網址✅:http://swvilla.swmall.com.tw/index.html
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【 南投.#老英格蘭莊園 (下午茶☕) 】
Virginal Restaurant提供豐盛的早餐,浪漫晚餐。
隨四季變換菜單,講究原味的烹調手法,廚師們用心料理,
讓您在愉快的用餐氣氛下,品嚐食材的原味與幸福的好滋味。
地址🔎:南投縣仁愛鄉壽亭巷20-3號
連絡電話☎:04-92801808
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【 南投.#武嶺 ⛰ 】
武嶺,舊名佐久間峠、南嶺,
海拔3275公尺,是台灣公路最高點,
位於台14甲線31.5公里處,在太魯閣國家公園西境,
為合歡山森林遊樂區一處景點,行政區劃屬南投縣仁愛鄉。
在武嶺的東面建有一座觀景台,供遊人眺望遠近風景。
由於地處偏僻,少有光害,也是夜間觀星的良好地點。
地址🔎:南投縣仁愛鄉仁和路170號
連絡電話☎:03-5475665
瀏覽網址✅:http://www.anggu.com.tw/about.html
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望海亭菜單 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳貼文
這天跟家人來到 萬里 野柳 一起吃晚餐,我們下午五點就來了😅雖然現在因為疫情關係,不宜外出群聚用餐,但還是要來跟大家分享我吃的這間 萬里 野柳 美食 望海亭活海鮮餐廳。我看在 Googel 地標上的 #望海亭活海鮮 #萬里美食 #萬里海鮮餐廳 #萬里活海鮮 #野柳美食 #野柳海鮮 #野柳餐廳 評價滿不錯的耶,還有獲 #大眾點評 首選 #望海亭三嫂的海鲜楼 🎉萬里野柳海鮮料理餐廳!! 也來放入你的旅遊美食口袋吧
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✅文章連結(內有菜單):
https://halokkvision.com/newtaipeifood-knino163/
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📍 #望海亭活海鮮餐廳
地址: 新北市萬里區港東路162之15號
(近 #野柳風景區 #野柳海洋世界 對面)
電話: 02 2492 1605
營業時間: 11:00-20:30 (受疫情影響調整營業至19:00)
餐點: 單點、桌菜、熱炒
📣店家活動: Google評五星或 Facebook 打卡按讚,免費贈送風螺一道
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望海亭菜單 在 [食記] 新北萬里望海亭海鮮餐廳蟹黃咖哩麵包 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
完整菜單可以到他們臉書查看,或者打電話到店裡詢問,是可以依照個人喜好調整料理方式,隨你跟店家協調搭配的唷。 除了上圖的招牌料理之外,還有超多種蟹 ... ... <看更多>
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