覺得自己越來越老草莓了,如果是硬邦邦美國草莓還可以加糖變可造化之人,老草莓碰不得直接發酵癱軟,前一篇我真的錯怪它。
最近還變本加厲進化為熟香蕉,只能一直待在同一個室溫,無法脫離舒適圈,等起來爛,一整個 #阿伯化,對新事物懶洋洋。
在還有一點自覺、熟香蕉老人斑上身前,逼自己出門,去了一陣子沒再訪的 One Tree Hill。
彷彿香水瓶裝的冷泡金萱茶也太有質感,後車站瓶罐店根本找不到。更不用說冰茶倒入木村哨子後對風味體驗的友善。
楓糖冰淇淋杯搭配抹茶焙茶可可碎與伯爵茶酥餅,各種發酵與焙烤香氣層疊,口感也是驚喜連連,同樣是酥脆質地,但又做出些許不同的對比。
另外點了四季春為底的新茶,芒果、荔枝、佛手柑各種現做盤式甜點手法展現得淋漓盡致,用吸管不攪拌從底部慢慢喝是一種滋味,從上用湯匙舀來吃也是另一種體驗。
鳳凰單欉茶色如粉紅香檳美到爆,帶點蜂蜜香氣之餘,一杯飲盡後香氣尾韻直線上升花香大爆發,搭配店家自製的綠豆糕,天啊口感飽滿細膩到好像看見主廚辛苦篩豆沙無數次後汗水低落,手痠到偶爾停下來走馬燈眼前飛過,我這樣一口就吃掉一個真的很過分XD
結帳時還跟老闆交換了幾家酒吧情報,吼好開心。
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然後跟小寶一起去附近的東京咖哩,有點小貴啊,可是軟嫩蛋包和濃郁蔬果咖哩醬一吃下去感覺整個人注入了Power,沒有什麼多餘的配菜,但就實在簡單的味道,吃完從頭到腳整個人都活過來了,這就是食物的力量吧😭
木村 哨子 在 SWEET大好き Facebook 的最佳解答
每次在COSTCO看到非時令外國草莓,都在想到底是誰在買。米朗琪咖啡弄人家招牌就草莓鬆餅,淋了一堆醬還有甜滋滋冰淇淋至少可以掩飾缺點,但非營業用一般小家庭買這個我真的突破三觀。
草莓籽大到像剛洗完澡黑頭粉刺浮起,妙鼻貼撕下來根本兵馬俑排排站吧~ 口感硬脆到我以為在吃梨子?某人明明怕酸怕的要死,看來是他沒想過就放入購物車,花了錢也要硬著拳頭吃下三顆,我是一顆都吃不完就放冰箱了啦~
下午把草莓切丁加砂糖,中火微波三分鐘,果粒軟化、汁水也出來了,想起草莓果醬煮完會變黑,看顏色是還好,擠了檸檬汁進去喔喔喔喔顏色瞬間從乾燥玫瑰變成火鶴,老師有說我都有在聽,裝進Aigre Douce的果醬瓶裡,吼好有成就感😚
拿出在小器梅酒展買的木村哨子杯,一點水蜜桃伏特加、草莓果醬,氣泡水,還有花市買的新鮮迷迭香,好看又好喝❤
#我好厲害 #調酒小天才
木村 哨子 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的精選貼文
好不容易平靜的購物欲望
全在剛剛友人給的生活道具折購頁面後
又開始波濤洶湧起了..
廣田哨子、木村哨子、松德哨子、FUTAGAMI、ITTALA、常滑燒、柳宗理、高橋公益、有元葉子.等等等...正在呼喚...(包)