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木瓜蝦米沙律 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
泰式和牛木瓜紫洋蔥沙律
紫洋蔥口感較脆,鮮豔的顏色也令食物賣相更加吸引,用來做沙律就最適合了。沖洗乾淨後切絲,拌勻材料,就成為一道美的的沙律了!
材料:
和牛扒 100克
青木瓜 1/2個
紫洋蔥 1/2個
車厘茄 6粒
豆角 3條
青檸汁 3個
芫茜(切碎) 1束
蒜蓉 2瓣
指天椒(切碎) 1隻
蝦米 2湯匙
花生碎 2湯匙
魚露 2湯匙
椰糖 2湯匙
鹽及黑胡椒 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/41711/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/41711/index.html
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