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天氣好棒！我們中午往山裡走，憑感覺走進了一家野菜料理店，就是那種在山路邊一不小心會錯過的小店，唯一的圓桌被早一步的客人使用了，現場只剩下木製泡茶桌，我們看老板娘在廚房忙就先坐了下來，沒多久端菜出來的老闆娘對我們說這邊是無菜單料理，隨即又轉身進廚房，沒多久就端出一盤小捲炒破布子上桌，馬上跟老闆娘說我跟馬克不吃肉，她又趕緊去廚房炒了野菜，特地做了紅燒杏鮑菇，就這樣動作超俐落一道一道的上桌，我們在用餐時老闆娘不時來問兩桌客人夠不夠吃，要不要切白斬雞？要不要再炒菜？還端出炸蜂蛹要我嚐嚐看（雖然聽說可以養顏美容但我吃素😂）最後還拿出她前兩天去金門旅遊買的花生貢糖跟大家分享，好像小時候去同學家吃飯，同學媽媽很盛情款待的感覺，不起眼的小店卻意外享用了一頓超級美味的午餐，加上老闆娘（兼主廚）熱情的款待大家，讓我覺得這就該是食物的味道啊！
除了好手藝還有滿滿的愛❤️
要先看山林寫真集才能看到午餐😆
#我愛阿月
#無菜單料理
#三峽大板根
#插角25號明天才會營業
#去聽五色鳥唱歌
#原來夏天沒蚊蟲入冬後小黑蚊很多
#幸好我專門對付小黑蚊防蚊液
【手工豆腐DIY套組】純木製手工豆腐模+天然鹽鹵，免運費！
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＞本組商品含120g鹽滷/1瓶+手工豆腐模(15x15x9cm 中型模具)
＞豆腐模、鹽鹵整組備齊，做手工豆腐超方便
＞鹽鹵來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞鹽鹵製做是引北門潟湖純淨海水，經三個月自然形成
＞手工豆腐模內含豆腐紗布，無氣味、無浸泡藥水
＞木製豆腐模以無毒美杉製成，遇熱、日曬不易變形
＞木製豆腐模連接處採鳩尾榫工法，無釘無膠
【夕遊鹽】古法鹽鹵～豆花、豆腐必備的天然凝固劑
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＞製作豆花、豆腐必備的天然凝固劑
＞可補充流汗後流失的電解質，無糖無負擔的天然運動飲料
＞含有極為豐富的礦物質，適合身體、頭髮、皮膚的保養
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，經三個月時間自然形成
＞味噌湯、煮飯、炒菜、泡茶、咖啡加入一滴，增添不同風味
＞天然無添加
【夕遊鹽】臺灣頂級日曬鹽花
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＞頂級鹽，被譽為「鹽中的魚子醬」
＞富含礦物質與微量元素，低鹹回甘滋味豐
＞產量極少，每50平方公尺的鹽田只能收成不到500公克的鹽花
＞曬鹽時結晶於鹽水最上層的薄層鹽，重量極輕、顏色呈純白色
＞受天候影響大，需以人工慢慢採收，極其珍貴
＞可撒於冷熱食物提味，如：牛排、海鮮、沙拉、水果、飲品等
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南晶英酒店指定選用
【夕遊鹽】臺灣特有二層鹽
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＞鹽工最愛的私房鹽，潔白細緻、入口即化
＞富含礦物質與微量元素，飽含大海風味
＞口感甘醇，炒菜、燉煮、湯品都對味
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，日曬手工收成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南知名阿霞飯店、錦霞樓指定選用
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