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ikea從桃園市區搬到青埔了，
所以買大型東西就得開車才能過去，
為了買這個ivar層架，跟上次一樣租了irent，順便全家一起出門逛逛，
這個真的便宜又好用，質感也很好，
木頭的溫潤質感讓家裡的感覺很舒服，
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最近開箱了很多『數理邏輯類型』的益智型教具
陪公子在家動腦思考培養專注力。
也收到一些媽媽詢問捲毛
能不能推薦適合幼兒玩的『畫畫類型的美術教具或玩具』
可以讓他們安靜越久越好的那種(笑翻)
畢竟宅在家真的很需要幫小孩找事做
我懂～～～～～～～～～～！
與其說是『學習美術』有點太侷限
美術不完全等於畫畫。
父母應該把這些學習
當作培養孩子『觀察、感受、審美』學習創造的一種練習。
『孩子可以不喜歡畫畫，但一定不能不喜歡 #創造』。
不論是現階段、求學階段、未來進入到社會以後
思考和創造不論在人生哪一個階段都需要具備能力。也是因為這樣捲毛很喜歡買一些能夠激發孩子願意主動探索、創造的玩具
//
📍 #MelissaDoug
這次開團Melissa & Doug 瑪莉莎幾乎全系都幫大家爭取到團購價
拼圖、餐墊、泡泡啵啵書、軌道組、完全不傷手的安全剪刀
還有最經典的幼兒美術畫冊，不需要彩色筆，不怕弄髒洗衣服，一本才台幣100多可以重複無限畫，公子從一歲半玩到現在我陸續買了好多！
(#值得入手的推薦系列可以看捲毛的分享文)
📍 #BeginAgain
美國純手工製作的木質玩具，經典以外又多了創意的玩法
訓練孩子的 #手眼協調能力、#肌肉運用、#專注力、#想像力
使用的木頭和漆料都是安全、無毒、無意味
質感非常非常好！！！團購價是原價的近5折
大積木拼圖和保齡球組，相當耐玩又好玩！
📍 #啵啵思維棋
這次偷渡的熱門小物，玩法很簡單但玩起來莫名的舒壓療癒😆
CRAZE的設計質感、顏色、造型都比市面上許多來的好很多
📍 迪士尼正版授權 #多功能米奇積木桌
這張桌子一直讓我尖叫
太可愛！太好用！太萬用！！！！！
他是一張可以用到10歲的超萬用多功能兒童書桌
✔️桌面是可拆卸的大顆粒積木底板
✔️打開是可以畫畫的磁性白板
✔️白板翻過來﹐是平面的桌子，直接變身成為閱讀書桌
✔️側邊還有4個收納小抽屜，可以隨手放孩子們的畫筆、文具
✔️桌板打開還可以收納玩具！
他是是積木桌、是書桌、是收納桌、是玩沙桌
還可以拿來釣魚！！！！（看文章就知道我們怎麼玩這張桌子了XD）
完全沒的毛病，超好用的一張好用兒童書桌
如果你家還沒有買兒童書桌，這張真的好用！可以買！
📍 #LEGO樂高玩具收納三層架
三層分類抽屜可以讓孩子學習好好收納自己的玩具
抽屜可以完全抽出來，空間夠大非常夠放
#附贈價值300元的小顆粒樂高積木底板🎁
收納抽屜同時也是玩積木的平台空間
放在房間不會占空間
孩子也能在這個小平台創造無限的想像
//
‼️ 捲毛團獨家活動
◎ 訂購金額滿3000元(不含運費) 送一組BigMouth造型飲料杯泳圈(款式隨機)，每筆訂單只可領一份贈品，數量有限送完為止
◎ 迪士尼積木遊戲桌椅組(一桌一椅)+迪士尼兒童椅 優惠組3279元
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[ 阿憨 X ＡＫＩＭＩＡ 微電流面膜 🙌🏻 ]
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（圖片全素顏，照片只調了+0.5的曝光）
其實認識我五年以上的朋友~
都知道我以前皮膚真的是有夠差，
尤其國中到大學的朋友更經歷過我的皮膚可怕期。
粉刺跟痘痘是我過去的夢靨，
醫生也看不好，做臉也沒改善。
皮膚漸漸穩定，
真的是開始遠離開架保養品，
開始使用專櫃保養品選擇適合自己肌膚的保養後，
才漸漸改善的。
所以大家有發現我這一年的團購裡，
都沒有臉部保養類別，
推掉非常非常多，
因為我根本不想拿好不容易穩定一些的自己臉做實驗，
自己是過來人知道臉部有問題會是多麼崩潰。
那為什麼這次會開面膜呢？
因為我以前面膜都去日本買，
但結婚後很少自己去日本補貨，
所以就試用了一個皮膚很好的學姊推的這家面膜。
一敷以後，這家面膜就成為了我唯一會敷的面膜。
大概使用了快一年，
決定去詢問廠商是否能開團～
讓大家一起皮膚好！！！
只能說皮膚要好，真的不能懶，
我懷孕前三個月，完全沒力氣敷臉。
上禮拜連敷兩次，
隊友前幾天突然說：「欸，你最近皮膚變好了噎。」
（他這種木頭老公從來不會稱讚我的外在的）
我真的是受寵若驚，還以為他想拿我私房錢了。
＿＿＿
簡單介紹一下他們家的面膜吧！
👐🏻微電流技術－
他們家的面膜將電池印刷在面膜布上，
所以當精華液跟微電膜布碰撞的瞬間~
就能釋放微量電流。
因為的電流的導入，就更能將精華注入到皮膚深層。
👐🏻台灣設計、製造、研發－完全ＭＩＴ！
讓你像是做了專業美容保養課程。
團隊背後是專為ＡＰＰＬＥ、
特斯拉等國際品牌印製特殊標籤的公司。
讓你在家也可以像是去做臉一樣的深層導入修護。
👐🏻孕婦也可以使用－
通過法國ＳＧＳ敏感檢測，
沒有酒精、香精、塑化劑、防腐劑。
然後不用擔心觸電～～～
就跟一般敷臉一樣！！
只是貼到臉上會有微微的熱感～～
＿＿＿
這次開團開了四款－
母按喜好的順序來介紹給大家！
🙌🏻１. 埃 及 辣 薄 荷 緊 緻 款 ：
採用辣薄荷葉萃取，靠微電流將復活因子滲透肌底。
另外還結合專利死海礦物精華，
有效穩定敷況，提升肌膚保護力。
媽媽的眼尾因為過三十，開始跑出小細紋～
尤其是化妝會更明顯，所以我真的很愛緊緻款！
敷完真的會改善很多！！！！
這款我大推被小孩吸去一堆膠原蛋白的婦女們。
🙌🏻２. 東 加 海 星 藻 保 濕 款 ：
使用比玻尿酸還更能維持肌膚保水、彈性，
甚至撫平皺紋的東加海星藻！
也有加入死海礦物煥膚精華有效穩定肌膚、提升保護。
這款就是敷完直接ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ感～
他其實跟緊緻兩款我完全無法選一個！！！
尤其這款八月中前都還大缺貨，
是他們家的大王牌啦，敷完超級水嫩，
很多時候肌膚會有狀況都是因為缺水，
補水補起來準沒錯！
🙌🏻３. 日 夜 光 感 透 亮 款 ：
這款是專門針對熬夜所導致的蠟黃暗沈皮膚所設計！
結合九胜肽、維他命C磷酸鈉鹽、煙醯胺～
全方位改善熬夜疲倦肌膚、多層面阻止肌膚暗沉。
帶來勻稱膚色，趕走黃臉婆啊啊啊。
媽媽我接團購以後，都只能等小孩睡了工作，
每天兩三點睡真的是日常。
有時候拍照就只有臉像是關上燈一樣...
我就會拿這款來拯救。
常熬夜的朋友、暗沈的朋友可以來試試看！！！
🙌🏻４. 曝 曬 對 策 舒 緩 款 ：
這款在夏天真的超級需要！！
他針對曝曬後的皮膚，可以快速舒緩跟修護。
而且有面膜、跟我們時常大曬的後頸膜！！
上次帶阿福去餵魚，大曬後就是敷這款，
脖子超燙，頸膜上去後真的超級舒緩。
很常往外跑的朋友可以選擇這款！
＿＿＿
最後的結論就是～～～
真的超超超超超超好用！
請大家一定要相信我～～～
這團也是我自己去談的！！！！
三盒買起來不會錯～真的真的真的不要錯過～～～～
產品原價1000元(美白、緊緻、保濕)、750元(修護)
大家一起團購的折扣是～～
任選1件75折，2件7折，3件以上6折免運！！
真心推三件囤起來，包你不會後悔！！
只會想說怎麼用不夠～～～～
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[M-IN-DAY] EP.13
🥚書桌
粉色扭結蠟燭 https://slooks.top/4R0U/64
水晶球 大号8cm https://slooks.top/4R1j/64
半圓形木頭板 大号 https://slooks.top/4R1k/64
潑墨馬克杯 https://reurl.cc/mL9lQl
BenQ WiT Genie 智能調光升級版 太空銀 https://reurl.cc/Q93XAq
刷具桶 https://slooks.top/4R0L/64
衛生紙套 https://slooks.top/4R0Q/64
🥚拍照/工作室區域
夕陽燈 日落红-落地灯高1.6M-10w-led https://slooks.top/4R0M/64
透明小燭台 https://reurl.cc/vq1kWy
金屬燭台 https://reurl.cc/Ak8d0e
奶油色檯燈 https://reurl.cc/KAjM2R
白色方形蠟燭 https://slooks.top/4R1l/64
透明折疊椅 https://slooks.top/4R0R/64
白色圓桌 直径60*高75 https://slooks.top/4R0S/64
月曆 A款 https://slooks.top/4R0T/64
雙層木頭架 两层（80*25*50cm）https://reurl.cc/EnzGWn
長型花瓶 https://slooks.top/4R0J/64
圓型鏡子 轻奢圆镜40cm带底座) https://reurl.cc/j85l9y
笑臉杯墊 原麻小号笑脸隔热垫 https://slooks.top/4R0N/64
黑色小杯墊/餐墊 https://slooks.top/4R0W/64
白色紋理布70X100CM https://slooks.top/4R0X/64
水磨石杯墊 水磨石圆形008 https://reurl.cc/83njzd
粉色海報 磨砂白色 金属 https://slooks.top/4R0O/64
40X60 https://slooks.top/4R0P/64
On Me:
(*代表有點久以前)
5/27
上衣: oiiv*
Music ♪ :
Candelion - I’m Dreaming Of You
MAIL / [email protected]
• Camera: Canon G7X Mark ii / iPhone 12 Pro Max
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車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光的老者。
車上時間顯示已將近午夜十二時，他仍踏着油門，在港九新界來回穿梭，為店鋪送醬去，他是文記的老闆文健佳，人稱文叔。
這樣的日子他幾乎天天如是，從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨，忙上十五六個小時，對一個69歲的老人來說，這不單靠拚勁，還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣，如鋼鐵般的硬撐，因這條命經歷的苦辣太多，就像他手中的各種醬料，鹹酸苦辣，五味紛沓，全都封存在他這生命的載體裏──
萬死一生，他的命在槍口下得以倖存過來，把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境，每能排除萬難，扭轉危局，揮戈返日。以煙火炙燒，煮出一鍋屬於他的百料鍋，不知情者追隨其醬，被一襲濃重奇香所吸引，然而他的故事更曲折跌宕，蕩氣迴腸……
駑鈍之材 刻苦自勵
清晨六時，空氣中仍透着一絲清冷，在灰濛濛的工業區，上班的人潮未現，街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內，一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出，油煙氣充斥着整個空間，辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場，斑駁的牆壁都燻得黑黝黝，油膩污濁，長年累月炮製醬料，這些黑膩油迹，每一道都是歷史痕迹。
機器聲隆隆，來自場內的一兩部機器，五六個人分散於內，矮小微胖的文叔；旁邊是他的妻子文太；紮馬尾的女生是文叔女兒May，遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏，分工合作，忙忙碌碌。
「做咩咁早開工？我冇料！惟有將勤補拙，唔怕辛苦，勤力啲當撐自己！」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔，做的辣椒醬是他祖傳家用配方，煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴，我用白色小蝦米，有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去，冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生，最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』，香濃辣味強，用佢先至夠勁道！」
赴湯蹈辣 爐火純青
大量的四川辣王，連皮帶籽，與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處，是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾，烘得噴香才磨，香味突出。
炒醬前他大啖喝了整整一支水，走到一個足有半個人高的大桶前，桶底有火爐燒着猛火，煮着內裏的油。「煮油，油溫好重要。保持大火炸，但火又唔能夠太大，辣椒燒燶咗，成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去，油一爆，辣味像原子彈般爆出來，攻鼻又刺眼，旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎！我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖，遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁，還是難以招架，被攻得鼻水眼淚全套出來，可見這辣醬是如何橫行霸道。
辣椒也不能一下子全倒進去，這樣很難令油沸起，他逐少倒，不停令油保持沸點，炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時，就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等，再放些蝦醬，一炒就炒足三小時，滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。
遍體鱗傷 渾然忘我
文叔依然面不改容，揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪！火熊熊猛燒，火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響，油在滾動，燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出，彈至他的手和身，登時紅了一個小點，燙痛難受過後！匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了，明天又添新傷，這點小傷對他來說，已是家常便飯。
他把一門心思只放在煮辣油的節奏上，渾然忘我，直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟，用大火慢慢炒，一路炒要一路攪，等佢唔好黐底，又要留意顏色同氣味變化，見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」
這一下一下的攪動，對這副老骨頭是項考驗，心不老，可畢竟已屆古稀，他漸漸吃力，不得以交付夥計來攪，夥計倦了又換給他接力，如是者換來換去，兩人均汗流浹背。
一爐熊火，燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑，一嗅，香辣味撲面而來。只舀小撮，舌尖傳來驚心動魄的辣，如果能忍受痛苦，後面便是美味了，蒜頭噴香，與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味，直如一把無形的鈎，勾住了味蕾，讓人停不下來的上癮。
「我炒呢個醬四十幾年喇！起家都係靠佢架！」文叔感喟。這個醬，承載他窮與富，高山與低谷，與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味，在抽風扇的翻動中，一幕幕閃過……
死裏逃生 拚命地活
50年代，他在寶安出生於地主家庭，從小被定性為走資派、反革命分子等，背景成分不好，被冠上「地主仔」的惡名，他感到無比冤屈，「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。
「我細個曾經俾人剝光豬，俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾，人人經過見到，我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口，就特登用木籤去拮，專揀我傷口痛處去拮，痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛，痛到扎醒！」文叔猶有餘悸。
他17歲時，更因此被拉去勞改坐牢，判了十年徒刑，牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏，活得很絕望，只要一天在大陸，就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講，喺鄉下死路一條，出香港仲會有條生路行。」
他不想坐這冤牢，就越獄逃了出來，打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現，飆疾追捕，十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出，一下追人嗅、嗅草叢，甚至追車，偶而一犬吠影，百犬吠聲，聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去，拉了槍膛。「留喺度一定死！我走俾槍射又係死！但都有機會你射唔中，我仲有生天。」
他把心一橫，就在準備奔竄之際，解放軍已亂槍掃射，子彈嘭嘭嘭亂響，他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命，分散了解放軍的注意力，他得以脫身。只向着看見的一點兒光，拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多！因為我有一個念頭──要生存落去，個天先加長我條命，到今時今日。」
他常告訴自己，這條命好不容易撿回來，只要有明天，他就拼盡全力活。
頑抗愛拼 遇強愈強
來到香港，他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥，炒這家傳辣醬，用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔，有黑社會常在收「陀地」，他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜，又走鬼避警察才掙來點錢，黑社會天天搶去生計。終於，黑社會又來要錢，他忍無可忍，拿起牛雜鉸剪衝上前說：「一係你打死我，你打我唔死，一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會，那人被他一兇腳軟，知道他強蠻如牛，惹不過，從此不敢再來取保護費。
其後他自立門戶，自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮，並改良辣醬，將芝麻、花生和小蝦米烘香，才磨碎與辣椒等炒，香味豐盈，自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來，未開檔已有大班客等候，開了檔就不停圍滿了客，魚蛋好賣得天天比人早賣清。
別檔眼紅他，就暗中報警。那年代，警察收黑錢是常事，有個警察特別針對他，一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講，見我一次拉一次，如果再見到我喺觀塘開檔，就打斷我腳骨。」他怒不可遏，抓起那警察就打，他被告毆打軍裝警員，判了守行為。「嗰次我係留案底，但我都係嬴！至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我！」文叔自傲地說。
廉政公署成立後，換了市政人員來拉他，他眼看經常走鬼不是辦法，剛好他存到錢，就立意上鋪。
飛黃騰達 傲睨一切
他開鋪賣老本行魚蛋，連帶他的辣椒醬，惹味誘人，人流如鯽，生意非常好，一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店，這是他的黃金期，間間店都賺大錢，這時他身家暴漲至兩億，買下六七層樓。其中兩層，他用來接濟同鄉。
「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港，我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住，冇工返就喺我鋪頭做！」
他是過來人，有一顆赤子之心，其中一個同鄉免費一住就八年長，還有他見一些貧苦三餐不繼的，或乞兒等，都叫他們來鋪任吃而不收分文。
生意好，錢賺得容易，「我唔覺得搵錢有咩難度！」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計，到過他店吃東西，被其辣醬吸引，建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬，都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做！」
他有錢沒地方花，沒地方玩樂，心靈漸空虛，看見行家賭錢很得意，他亦陪着賭，賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張，從玩樂心態，到一步一步沉迷，終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗，啲錢聽日又再搵到番嚟，怕咩？」
97年前他去澳門，一晚輸過一千二百萬，回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘，但他僅餘的資產，到金融風暴、沙士來時，鋪的生意一落千丈，九間店惟有相繼結業，差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底，沒錢用，沒工作，連生計都成問題，他成了落難人，幾億身家一下子全被他敗光……
墮甑不顧 向前邁步
「冇晒錢，唔係死。如果係死，就真係乜都冇！我喺鬼門關走出嚟都試過，死唔去，我仲可以全力再做，由頭嚟過！」那時他50來歲，並沒因此而頹廢不振。
有個跟他相識的裝修公司老闆，明知他以前是億萬巨賈，在觀塘赫赫有名，特意請他做擔泥頭，然後到處跟人說文叔落難投靠，有意誇耀。「佢唔係睇低我，係睇得起我，我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景，冇人請我㗎！我多謝佢肯請我，畀機會我，我先可以翻身！」
他肩膀擔着扁擔，挑起兩筐黃泥，爬上八樓，來來回回，汗涔涔而奔跑。文太見況，忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭，自己攞嚟嘅！大丈夫能屈能伸，冇所謂嘅！只要養到自己同頭家，咩工、咩苦都唔怕捱！」
他不計較別人的眼光，肯捱肯做，那老闆被感動，反而因此看得起他，願意借錢給他去做生意。
他懊悔當年太桀驁不恭，想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事，他就拿着這點小本錢，開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬，共十種。
他認真做醬，腳踏實地，事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售，送醬給人試吃，又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立，慢慢有了生意，客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢，收到客戶來訂貨，都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等，像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他，更有不少客直接上廠買醬，生意滔滔。
他靠醬由街邊起家，上鋪，結業、到開廠再做醬，起起落落，從谷底再爬起來，又屹立不倒。「起又好，跌又好，做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅！」
這是他的人生感悟，心存信念，就可活出生命，是死？也生。
撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙
文記醬料
廠地址：新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話：2342 0343
營業時間：星期一至五9am-6pm
銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位，詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁（ http://bit.ly/2K691bc ）。
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