最近廢寶們有覺得,今年好像被偷走了嗎?
一轉眼就 9 月也太快了吧,中間一片空白,也不能出國休息,讓自己吸收養分(我都跟媽媽說出國是為了進修XD
跟家人或好友一起聚會吃飯,變得格外珍貴,不能去異地旅行,那就自己在餐桌上,留下美好的記憶吧
我與可倫堡 1664 白啤酒,一起設計了三道法國家常菜,只要花點心思,家居生活也能像我一樣擁有好品味(哈哈哈哈)。真的很喜歡可倫堡 1664 白啤酒,獨特的花香味喝起來滑順細緻,超級好入口的啦!!跟這三道菜也都很搭!
前幾天上傳了食譜影片在 YouTube,這裡幫懶寶寶們整理了文字食譜,#點開照片就可看到,也提醒大家,疫情雖然好轉,在家吃飯還是要公筷母匙喔!西餐蠻容易分食的,最好是週末的午餐做,趁著白天自然光拍照才會美,你們做得這麼棒,一定要讓這個世界知道!
可倫堡 1664 白啤酒準備了讚的禮物跟大家分享,拼看看人品,這次說不定就是你的辣
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活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買可倫堡 1664 全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
特獎:10 名-可倫堡 1664 迷你小酒吧
二獎:20 名-LE CRESET 圓盤組(4 入)
普獎:200 名-可倫堡 1664 原裝法式玩味托特包
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活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不准喝
#開車更是不准喝喔
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,未滿18歲不准喝酒!開車更是不准喝! ▼文字食譜在下方喔▼ 破十萬訂閱了嗚嗚嗚,謝謝廢寶們一路相挺,讓中年 Youtuber 對人生還有信心(? 拍了第一次 QA 有點害羞,希望大家會喜歡。 回想這一兩年來雖然真的不太容易,但每次看到設計的食譜出現在廢寶的餐桌上都覺得超級有成就感,未來我們也將...
未滿18歲不准喝 在 Facebook 的最讚貼文
荔枝酒!十萬訂閱QA來ㄌ!
完整食譜/ https://youtu.be/RdMMnbJQY1A
拍了第一次 QA 有點害羞,希望大家會喜歡哈哈
回想這一兩年雖然不容易,但每次看到食譜出現在廢寶的餐桌上都覺得超級有成就感,未來我們也將繼續拍攝更多影片,帶給大家更多美味的食譜,模範中年 YouTuber 會一直陪伴大家的!
廢寶們趁著荔枝產季釀起來,夏天來一杯搭配了檸檬和氣泡水的荔枝酒,真的只有一個爽字可以形容~~
謝謝 #亨利爵士 送偶琴酒慶祝
未滿18歲不准喝酒!開車更是不准喝!
未滿18歲不准喝 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
未滿18歲不准喝酒!開車更是不准喝!
▼文字食譜在下方喔▼
破十萬訂閱了嗚嗚嗚,謝謝廢寶們一路相挺,讓中年 Youtuber 對人生還有信心(?
拍了第一次 QA 有點害羞,希望大家會喜歡。
回想這一兩年來雖然真的不太容易,但每次看到設計的食譜出現在廢寶的餐桌上都覺得超級有成就感,未來我們也將繼續拍攝更多影片,帶給大家更多美味的食譜,模範中年 YouTuber 會一直陪伴大家的!
@ELLEtaiwan 剛好採訪了荔枝酒這題目,乾脆把釀法也拍出來跟大家分享,廢寶們趁著現在還是荔枝的季節快跟著釀起來,夏天來一杯搭配了檸檬和氣泡水的荔枝酒,真的只有一個爽字可以形容啦!
謝謝 #亨利爵士 送偶琴酒慶祝!
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食材
荔枝 400g,淨重約300g
無籽檸檬 1/2顆,切片,可省略(放太多會澀)
琴酒或威士忌 500ml
冰糖 100g
作法
1.荔枝剪成一顆一顆的,沖洗掉表面髒污,晾乾
*生水容易壞掉,所以先洗好要放乾比較容易保存
2.瓶子用洗碗精洗過,擦乾,噴上酒精,再次用廚房紙巾擦乾即可
3.荔枝去殼去籽
4.於玻璃罐底先鋪一層冰糖、再鋪一層荔枝果肉與檸檬片,持續反覆動作,鋪至約5分滿。
5.倒入酒液,於罐口鋪上一層保鮮膜,接著蓋緊蓋子,放在冷藏保存
6.如果基酒用得不錯,大概兩週即可開喝。如果基酒偏辣,那就放1-3個月
*糖加的時間點沒差,試喝覺得不夠甜再補都可以喔
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0:00 開始
1:55 備料
5:53 開釀
12:31 試喝
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
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