經歷過冬天嘅嚴寒，北海道人特別期待夏天，唔止因為天氣變代，仲因為盛夏為佢哋帶嚟豐富多姿嘅本地食材：赤紅嘅花咲蟹、橙黄嘅海膽、鮮黄嘅粟米、翠綠嘅蘆筍、紫色嘅葡萄蝦......做壽司、懷石料理，甚至法國菜，都一樣令味蕾興奮。
#品味北海道 足本介紹：
【飲足一公里！ 札幌啤酒花園】 http://goo.gl/eL6dUF
【用懷石寫詩 三文魚子的夏祭】 http://goo.gl/y4pY1d
【壽司界明日之星 鮨一幸】 http://goo.gl/xbPhJ0
【美瑛丘陵上的法國料理】 http://goo.gl/HCQWJ9
【地道食材變法國菜 鵝肝化身車厘子】 http://goo.gl/a1DmcT
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