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萬萬沒想到～台灣居然也淪陷了😌😌😌😌...........
這幾天還真的滿憂鬱的，深怕自己在哪裡染疫，傳染給家人朋友，變成防疫破口。畢竟老公也正常上班，一直在想到底要怎麼樣才會更安全？？!!🥺🥺🥺
上週五先去超市補了一些貨，然後大部分的海鮮，魚，肉，水果，我從很久以前都是用宅配到府了，所以大致上沒問題。除了考驗媽媽我的廚藝以外，我還是一天會叫一次外食，讓自己輕鬆一下，也能支持苦撐的餐飲店家🎉🎉🎉🎉除了整理植栽，陪孩子玩了無數的桌遊，上網訂了一些書，還有大量的酒，準備好閉關了。
🙌🙌🙌畢竟柯市長說：有效防疫就是不要動！
明天開始，孩子們都要停課了，辛苦了所有職業婦女，除了工作，還要想辦法安頓孩子。而我就要開始充當張老師，開始誤人子弟😂😂.......陪孩子一起學習啦。
🙏🙏🙏🙏最後～
想到身邊的家人都在國外，他們已經這樣生活了快一年，實在超級佩服！！！台灣已經算很幸運了。大家一起共體時艱，趕快度過這可怕的疫情。讓台灣繼續幸福，幸運下去........💪💪💪
#台灣加油
南村｜私廚‧小酒棧 外帶白切雞肉超好吃
旋轉木馬 朵娜蛋糕，好吃的嚇死人
Cafe de Gear 肉醬義大利麵我的愛
好久沒有好好放鬆 來個愜意的下午茶時光了☕
工作結束就讓我發現這間擁有夢幻甜點的
Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 🍰🍰
既來之則吃之 當然要來療癒一下我這孤單寂寞的味蕾👅
是說 店裡實在太美了完全是我愛的韓系浪漫風格耶🎀
滿滿的陽光就這樣灑進店裡 自然光真的就是無敵☀
而且裝潢粉粉嫩嫩的 絕對會是女孩、網美的最愛🌹
嗯嗯 今天不來自拍個幾百張 我是絕對不會善罷干休的💪
除了蛋糕我還選了幾塊手工餅乾🍪
造型也太可愛 是老鼠和他最愛的起司
餅乾奶香濃郁 入口即化 有夠好吃!!
真還好我沒有因為明天要減肥所以PASS它們😂😂
認真推薦你們一定要去吃吃看他們家的 #朵娜蛋糕
我活到現在還沒吃過這麼厲害的蛋糕 這會不會太厲害了
那個蛋糕體的口感超特別 比起一般蛋糕體我真心更愛這口感
真的好吃到會想念 我直到現在都還對他念念不忘
不要考慮了 趁著這周末快來吃一波囉🎀
Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊
電話:(02)8502-2600
地址:台北市中山區明水路672巷46號
營業時間: AM10:30 - PM19:00
【旋轉木馬點心坊：吳怡農的私房愛店與冠軍蛋糕】
在大直明水路的靜巷裡，低調的開著一間美美的「Pâtisserie Francis旋轉木馬」咖啡店，賣蛋糕、甜點及咖啡飲品，是吳怡農的私房愛店，也是許多大直貴婦們的秘密基地。招牌無麩質朵娜蛋糕曾經得到《蘋果》蛋糕評比創意類冠軍！各位農婦們一定要收藏這家夢幻咖啡店啊！
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589225469
#甜點 #咖啡店 #旋轉木馬 #吳怡農
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
詳細的文章分享，可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/legateauhoues/❤
☆ 栗卡朵洋菓子工坊 Le Gateau：來自五星主廚的手作甜點，芒果叭啵寶盒讓你吃到滿滿的香甜芒果滋味，買一送一優惠免運中/法式經典巧克力蛋糕，72％法芙娜莊園巧克力製作，甘韻不甜膩｜全台宅配.辦公室團購甜點 ☆
《栗卡朵洋菓子工坊》的必買招牌甜點就是：《法式經典巧克力蛋糕》，香濃苦韻、不甜膩的生巧克力蛋糕，讓人一吃就驚艷！冷凍、冷藏、微波，三種吃法，各有不同風味。
今年夏季更推出《芒果叭啵寶盒》 ，讓你品嘗到超香甜且濃郁的台灣在地金煌芒果滋味。現在還有：宅配免運優惠/ 兩盒特價只要$360 /每天限量50組。
《栗卡朵洋菓子工坊》更有多種宅配甜點、蛋糕、餅乾，提供選擇！
大家可詳見官網🔺官網宅配下單（貨到付款/ 單件免運 優惠ing）：
https://www.legateauhoues.com.tw/
大家快買買~~~ 晚了就訂不到了!!! *｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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#栗卡朵洋菓子工坊 Le Gateau
🏠台南市學甲區建國路123號
⌚️店取時間：週三、六、日 10:00-17:00
☎️訂購電話： 0910 233 803 / 0973 199 713 │訂購方式│
💬臉書粉專 私訊
💬來電訂購
💬LINE 一對一訊息訂購（可集點😋不定期優惠）
https://line.me/R/ti/p/%40tuc2482k 💬官網宅配下單（貨到付款/ 單件免運 優惠中）
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♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！
在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
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也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^
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很開心和大家分享代表幸福的甜點～
我一直是甜點控，除了真的喜歡吃
蛋糕之於我，還有著兒時關於愛的記憶🥰
這次很特別，帶大家來到我的美食私房景點～
旋轉木馬點心坊🎠
好多好多各式各樣的美味甜點
鳳梨酥、瑪德蓮、達克瓦滋⋯
才華洋溢的甜點藝術家Francis
對食材的選用很用心，吃起來沒有負擔
真的很適合愛吃甜食的朋友們😋❤️
影片要看到最後喔！😆
謝謝工作夥伴貼心安排的生日驚喜
又長了一歳，希望身邊的人都能健康平安
感恩現在的一切，且行且珍惜～💛
#patisserieFrancis #旋轉木馬點心坊
#鳯梨芯茶超好喝
#我的第一名是朵娜小姐
#生日蛋糕 #鳳梨酥
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盛開含苞均絕美！浪漫滿分韓式裱花【芍藥】
比起柔美的奧斯汀玫瑰，芍藥的特色在於薄透且略帶皺褶的大型花瓣，製作時必須稍微搖動手腕並一邊往下折回中心，擠出自然且圓弧狀的皺褶花瓣，適度增加不同方向的小型花瓣打造隨性自然的凌亂感，讓芍藥不管是盛開的狀態還是含苞待放，就算僅有一朵也能自然而然的散發如仙女般的清新氣質而不顯單調。
因為裱花各層須注意的細節較多，如果想跟著步驟學習的朋友，不妨先細細研讀以下的作法教學再動手製作，才不會在實際操作時手忙腳亂喔！
作法 【芍藥】（使用123號花嘴）
1. 製作底座
(1) 用豆沙在13號花釘上黏一張方形烘焙紙。
(2) 把123花嘴垂直貼在花釘上距離花釘邊緣約0.5cm的地方。
(3) 轉花釘一圈，擠出環型底座。
2. 製作第1層花瓣
(1) B點放在中心，A點輕靠環形底座，花嘴呈2點～2點半鐘方向。
(2) 逆時針轉花釘，從中心向外擠豆沙到想要的高度後，往下折回中心，做出圓弧形花瓣。
(3) 花瓣間保留一點空隙，準備擠第2片花瓣。擠得時候搖動手腕，做出自然的大皺摺。
(4) 第3片花瓣擠小一點，第4片花瓣則是有皺摺的大花瓣。第5片花瓣再擠小的，完成第1層花瓣。
3. 製作第2層花瓣
(1) 花嘴轉到12點鐘方向，放在第1層花瓣和花瓣間的空隙中，擠出豆沙做為底座。
(2) 在花瓣之間的底座上，再次做出皺褶自然的花瓣，約5片。
(3) 花瓣位置不要和上一層重疊。
示範老師 Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕粉絲團：https://www.facebook.com/annasweetcakebyanna/
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