關於100
給人的印象總象徵著達標、完美、圓滿,但真實的人生並非如此,有人會執著於獲得,有的人則糾結失去,即便連我也難免有此得失心。人都會成長,慢慢能真正理解,其實圓的缺口本身也是圓的一部分。(開場白好像有點沈重)
總之,走過三個年頭,終、於、完、成、百、飲、壹、百、間、了!
百飲募集攝影企劃 No.100 開蘭茶 KALON TEA
百飲活動的第100間,究竟會是什麼樣的品牌?其實中間出現過不少小聲音,包括自己的朋友想報、曾經拍攝過的店家要做新品牌想報、甚至市面上已頗有名氣的知名品牌都有報名,我一直問自己做這件事的初衷是什麼,不關於品牌大小、不關於知名度或是額外的附加價值,拿掉這些考量後,我們選擇了剛起步、相對來說小但很有質感的茶飲品牌。
當與負責人Cora聯繫上時,她很驚喜最後會選擇她們,我想是因為自己有設計背景的關係,我在觀察她們家包含產品、網站時,可以看得出用心,尤其是在細節的地方,網站上的品牌故事也描述得很清楚,很棒。
「一切都從那杯茶開始。父親是一位狂熱的茶葉愛好者,原本與母親是高雄的上班族,在30歲那年喝到一杯帶有特殊蘭香的茶,被品質所震撼,舉家搬遷到凍頂烏龍茶的發源地南投鹿谷,租下一間鐵皮小屋,全心投入茶葉的製造。」
山上的弟弟,城市的姊姊
「在茶山長大的,還有父親的小女兒。10歲開始學習茶藝,跟著母親喝茶,是南投的「茶仙子」。嗅覺敏銳的她,能有系統地將氣味分類,打破行政院農委會茶改場的紀錄,五年來第一位得到10杯 v.s 10杯盲測品評滿分。
在台北工作,心繫家鄉的她,常回南投品嚐剛做好的茶,聽弟弟分享突破的新技術,開發兩個人可以溝通的「茶葉評分表」,回饋每一道茶的品質優劣,讓弟弟可以持續優化製程。」
起初電話前我還有點煩惱,擔心不知道可以拍些什麼特別的,沒想到Cora其實已經有許多的畫面,她也認同並希望嘗試跳脫以往對茶拍攝的想像,以感官做為出發,以身體旅程的脈絡發想。
「皮膚、眼睛、鼻子、肚子、口、後腦勺、鼻子、心」
這次的拍攝某方面來說也是對自己致敬了這件事的初心 — 創作,另一個意義是傳承,百飲這個活動是我三年前所發起,而後事業隨之發展、創立了公司也請了員工,其中的1號夥伴我看著她從一個很原始(ㄎㄧㄤ)的狀態,跟著我東拍西拍,到現在可以獨當一面。她有一項能力我非常欣賞,就是跳脫框架的思考模式,這點對我這個目標導向人來說是加分的,不少畫面是我壓跟都沒想過(也想不出來),也正好因為百飲的性質,讓她可以完美發揮這項特長,於是我將最後一間的畫面交給她發想,正好Cora本身也是一個喜歡跳躍思考的人,二人一拍即合!我的工作就是確保這些神奇的畫面可以被執行出來(笑)
曾有人問,最後一間沒有自己完整做完,不會覺得好像有始無終嗎?接續第一段想談的,其實這些數字本身沒有太大的意義,百飲看起來很像是設定一個數字,然後努力達標,相信因為看到我,而設定類似數字目標、發起計畫的朋友不在少數,但做不下去的其實佔多數,因為這件事從來就與數字無關,直到了解這件事真正的意義後,會發現其實每間都是第1間,同時也是第100間,妙吧?
謝謝大家見證了這個瘋狂的故事❤️
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Photographer Nick Li
Visual creation Pin Ting Lo
Assist partner 納格斯 Chia Hua Chou 李曼岑
Product concept Cora
Photographer (DV) 彭勇錦 (David Peng)
IG nick0968p
#舌尖上的攝影師
#故事未了
#最後有彩蛋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅羅比頻道,也在其Youtube影片中提到,《碳變》影集推薦 Altered Carbon【羅比】Netflix最新科幻大作 銀翼殺手加上黑鏡,科技始終來自人性 訂閱者募集中👉 http://goo.gl/4YzOjF 我的IG帳號👉 robbie_ins 臉書專頁👉 https://www.facebook.com/robbielintw/...
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艾兒莎的好閨蜜 曼文是塊寶 在新加坡烏節路上最貴的百貨公司之一上班,也受到影響。
很多人幾乎每天在都家上班,公司就指派他們要發很多商品照和型錄給各個VIP客戶,但這些精品都是一雙貴的要價3-4萬台幣的鞋子(也有一萬左右的呦),一個要價10萬白衣左右的包包,當然不太可能有快速巨大的成交,但曼文還是每天努力的把當天該發出的數量趕快發完,每次跟主管同事視訊會議時就順便吃東西,接著趕快再努力的把型錄或照片再發出去。
公司沒有要求做到的程度,她還是默默做了。
然後她前幾天興奮的跟我說,公司竟然跟她說,破例把價值十萬的產品、飾品,定期寄給她,讓她可以在自己經營的粉專和IG發布,或直播時穿戴。曼文很驚喜,因為這樣不僅讓她個人媒體的內容增加很多,也更有機會找到更多潛在客戶,甚至本來就有很多貴婦vip客戶在追蹤她所以更是一個公開賣東西的高投報方式,所以她問我為甚麼只有她能這樣,我就說當然是公司看中你有自媒體這塊啊!
你看看,李曼文我是不是5年前就跟你說了!
未來的世代變動太大,沒人能預測,唯有自己有自己的媒體渠道、至少是小小的發聲曝光渠道,就至少能是個自保之道!
想當初她剛到新加坡時,我為了逼她天天發文,甚至有時她太懶我逼不動,自己隨便拿了她的個人臉書照片亂貼上去隨便寫幾句話,她還超不爽,我們就會吵架。
甚至她剛開始進入公司時也有氣餒的說經營這麼久也還沒很紅啊,也沒有業配賺,公司也沒因此加薪啊。
但結果終於,她用到了!
這篇不是炫耀,而是要跟大家講,這幾年發生的重大轉折和改變已經顛覆了過去所有專家所能預測到的,連巴菲特都有預估錯誤前幾天公開認賠了。誰還能真的保護自己?只有自己。
就像我這次經歷的巨大低潮,所有努力付之一炬,但因為客人七成都還是認我,鐵粉八成都追隨著我本人,商業模式和know how九成都在我手上,因為這樣我才敢再次征戰。
能握在自己手上的才是王道,能為自己創造曝光能耐,才是新時代的成功渠道。
我想最近大家應該多出比較多時間,建議大家,多思考自己如何建立 #自我品牌 會是方便你人生很棒的選擇!
Ps.因為幾乎每天整天都在家,曼文就有更多時間在準備食物時都做低碳美食,可以一邊分享食譜(聽說幫到很多她粉絲瘦身成功,我也因為看她低碳飲食才跟進的)也一邊能在每天晚上更多的在家燃脂運動!
想看她每天這些的分享可以follow她IG:
Manwenisabao
啊艾兒莎IG是:
rutuyyu1010
(啊我的就沒這麼正面拉每天罵爆前合夥人還有講官司問題而已lol)
#新加坡工作
#旅居新加坡
#新加坡封城
#自媒體
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百飲募集攝影企劃 No.97 Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
「當初是瞞著爸媽跟我哥借錢偷偷開餐廳的,
但最後還是紙包不住火被發現了」
“Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館”標榜將世界各地的經典料理包進三明治裡,老闆兼主廚的Ian曾經是科技業工程師,但因為對美食的執著,平日做著工程師的工作,假日開放自己的住所經營私廚料理,提供自己獨家研發的特色西餐。
創立Mallard的際遇是因為平時最愛療癒美食(Comfort Food)的Ian,常常將冰箱剩下的食材做成三明治給自己吃,某天他突然一個念頭,把自己平常拿手的異國料理夾進三明治裡做成美式經典的Grilled Cheese Sandwich,他發現三明治可以不只是市面一成不變的口味,三明治也可以很有"餐酒"味,所以決定將這些獨特口味的三明治分享給更多人!
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Photographer Nick Li
Assist partner Pin Ting Lo / 李曼岑
Video David
IG nick0968p
#舌尖上的攝影師
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