今天煮三杯雞,準備的配料都一樣,唯一不同的是⋯以往用醬油調味,今天換新口味👉 李錦記舊庄特級蠔油 ,味道就是不一樣哦,不過鹹卻帶著鮮甜好滋味啊👍🏻👍🏻👍🏻😋❤️🥳完全是素蠔油無法替代的味道~
👉李錦記舊庄特級蠔油
一匙入味 輕鬆上菜!主婦必備的做菜聖品👍🏻
而且百年醬料專家李錦記嚴謹品質管理
無添加防腐劑、擁有清真認證
是蠔油類的黃金標準,吃起來很安心
蠔油能輕鬆提鮮以及豐富味覺享受,不論是燉煮、醬燒、清炒等通通都能加! 讓家常好菜道道好吃!
🛒銷售點:
全聯、家樂福、大潤發、愛買、頂好、網路商城等等
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我平常就很喜歡煮飯
如果有好的調味料料理也自然的變好吃
所以廚房有好多各式各樣的調味料
這次加入我的新朋友是
📍蠔油の始祖 李錦記舊庄特級蠔油
始創於1888年,已經百年的老牌子
李錦記是作為蠔油始創者✨
裡面沒有加防腐劑
完完全全就是真蠔油,嚴選鮮蠔熬煮
跟一般素蠔油完全不同
可以安心的使用,且味道也非常鮮美☺️是世界第一蠔油品牌👑
我平常都使用日本牌子的調味料 這次第一次使用,很期待!!
今天要分享利用 李錦記舊庄特級蠔油
製作照燒雞肉🐔💕
照燒雞肉是日本家庭常看到的家常料理
料理初心者也可以煮✨
味道是否好吃是關鍵調味料好不好吃!
📒照燒雞肉的食譜📝
✓去骨雞肉
✓蠔油の始祖 李錦記舊庄特級蠔油📍1大匙
✓醬油2大匙
✓黑糖適量
✓味醂1大匙
✓米酒1大匙
✓蜂蜜適量
✓白芝麻適量
①熱鍋後把雞肉直接放進去鍋子裡面
雞皮有包含油 不需要放橄欖油等等
②雞肉變顏色之後所有的調味料全部都放進去
③最後淋上白芝麻就完整了!
不到10分鐘就可以搞定主菜了👌
加個一匙蠔油味道真的不太一樣!
我平常做照燒雞肉的時候沒有使用過蠔油
發現加個蠔油可以增加自然鮮味又很好吃
這次我使用的是雞肉料理,其實任何料理都可以使用
肉類,魚類,蔬菜,麵飯等等...
加入一匙就料理的味道更豐富很過癮
蠔油是喜歡煮飯的人的好朋友
還沒入手的人可以歡迎當作新朋友
現在有優惠💮
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家裡廚房一排李錦記家族調味醬系列
這次收編舊庄特級蠔油ლ(´ڡ`ლ)
不添加防腐劑✨擁有清真認證
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蠔油 醃/炒/煮/拌/蒸/滷 都通用
且如料理芡汁或蘸料都無需再加太白粉
有自然的濃稠芡感(☞゚∀゚)☞
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這次成為料理壽司小廚娘👩🍳
製作了五花豬壽司捲(๑˙❥˙๑)
自己覺得很成功(驕傲~(˘▾˘~)
將五花肉片加上李錦記的蠔油、醬油
還有香油、胡椒粒醃製 10分鐘
在包上蛋絲、黃瓜、海苔、魚鬆
一頓午餐就這樣簡單完成✅
好吃又簡單
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