💛Free-flow日本酒🍶🍺🥃
位於大角咀的#関東酒場(前名:#東京大眾酒場)一直都是區內晚飯熱點,改名後不論裝修、人員也一切如舊,任飲放題也還在。
任飲放題$348/位,除了清酒,還有啤酒、燒酎。選$388 「松放題」 的話,還有果物酒可選。
除了任飲,當然也有嘢食,包括3款招牌關東煮、1款前菜、1款烏冬。
推介:
#尾瀨之雪 檸檬柚子酒
以新鮮檸檬柚子汁跟燒酎balance得剛好。喝下,像果汁一樣,一點也不覺得有8%酒精。酸酸甜甜,非常醒胃。
#京姬匠純米大吟釀
米香撲鼻、入口順喉;帶點果香又不失清酒的甜味,非常適合女生。
#東之麓純米大吟釀 入口很順滑、甘甜
#炸池魚
細細條、卜卜脆的炸池魚超香口,送酒一流。配上關東酒場自家製梅酒,梅味濃郁,邊吃邊喝,不自覺食了半碟。
#提子豚肉串
提子夠juicy,為燒得香脆的豚肉片加點果汁,而且2者味道很夾,令人驚喜的配搭。
#汁煮蟹肉大根
本身不愛吃白蘿蔔,但這個汁配上蟹肉很鮮甜,白蘿蔔帶點清甜,非常入味,令我對白蘿蔔改觀。
#關東煮
最愛的關東煮要上場了~
湯底清新之餘,味道也很夠,忍不住全部喝掉。魷魚串蠻彈牙,配上辣椒油更加惹味。
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#littlemissfoodaholic_taikoktsui #littlemissfoodaholic💛 #yummyyummy成波之路
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,東京大眾酒場以關東煮為主打,在香港並不常見。早前在大角咀開的新分店,裝修以日本街頭為主題,牆壁畫滿釀清酒過程的手繪漫畫,賣法亦模仿日本街角常見的關東煮小店手法,客人要走到有20款配料選擇的關東煮湯爐前,即點即食。 20款配料都是日本傳統關東煮口味,湯底鹹鮮,煮得入味。最美味是蘿蔔,入味鮮甜,蝦餅亦...
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【💛大角咀氣氛超好放題狂食關東煮🍢】
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這裡最出名吃關東煮,更自設日式關東煮吧,因為不知道怎樣上,所以我們一次過點了喜歡的關東煮食材:蘿蔔 芋絲、蒟蒻、豬腸、冬菇、福袋、鳴門卷,一個鍋裡面放滿這些食材真的很豐富!甜甜的湯底讓蘿蔔非常入味,甜到超乎想像!本來我不喜歡吃豬腸,但關東煮的豬腸完全不難咬,還有補足纖維的芋絲和蒟蒻等,真的是送酒美食!
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午餐放題$178/位,任食超過40款食品,還可以選擇一份主食,當中包括煎鵝肝飯定食/ 北海道風雞皮烏冬/ 壽喜燒/ 三色蟹肉蟹膏飯定食等,喜歡飲酒的話其實可以額外加$90就能任喝啤酒清酒,選擇頗多~我和朋友分別點了美人鍋和牛肉烏冬,本來以為是迷你size,原來份量超大!特別是牛肉烏冬,可以說怎樣吃都吃不完🤣牛肉肉味濃郁,加上還有昆布,令烏冬充滿鮮味~至於美人鍋膠質多,所以每一口湯都很滋潤,蔬菜完全吸收了雞肉熬出來的精華,咸香滿滿,雞肉每件都很大件,吃完充滿飽肚感!
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如果是有幾個朋友的話,一定要點松葉蟹野菜沙律!一開始我還想為甚麼要寫(一人份),原來是超級大份!新鮮的松葉蟹肉配上超爽口的沙律菜,很清新開胃~
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串燒大部分都是雞肉串,有很多加上特別調味,雞軟骨和雞皮一定要吃!!它燒得剛剛好,有煙燻的味道又很脆卻不會太硬,如果喜歡重口味的話燒呼叫游子雞肉串都是一個不多的選擇,入口一刻胡椒的辣和柚子的清新同時間湧出來,這個體驗很特別!
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這裡的店員都很親切,會告訴你怎樣吃才最好吃,而且上菜速度很快,2小時用餐時間一定會吃超飽~
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📍 東京大眾酒場-大角咀別館
📍地址:大角咀利得街11號利奧坊地下G504號舖
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【香港美食】 $178 日式居酒屋 放題 任食 海鮮 生蠔 燒海老 關東煮 串燒 $90 多款清酒任飲 2小時 任食 東京大眾酒場 | 吃喝玩樂
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東京大眾酒場以關東煮為主打,在香港並不常見。早前在大角咀開的新分店,裝修以日本街頭為主題,牆壁畫滿釀清酒過程的手繪漫畫,賣法亦模仿日本街角常見的關東煮小店手法,客人要走到有20款配料選擇的關東煮湯爐前,即點即食。
20款配料都是日本傳統關東煮口味,湯底鹹鮮,煮得入味。最美味是蘿蔔,入味鮮甜,蝦餅亦煮得爽彈,其他還有玉子、竹輪、昆布卷、粟米,也有較少見的玉子福袋、牛腸、蘋果等。逐件收費,價錢從$12-$18不等。店內也有供應串燒,秋葵、豬腩肉、明太子雞肉等,火候控制得好,不過可能因食材質素平平,味道一般,豬腩肉有些膻味。
從環境到菜式,都是居酒屋風格,但因牌照問題,未能提供酒類。幸好侍應在訂位時已提醒客人,所以不少客人都自帶啤酒或清酒。雖然有些不便,但算起來其實價錢更划算,多喝兩瓶也不會肉痛。
編輯、攝影:楊志強
東京大眾酒場
電話: 2347 0702
地址﹕大角咀利得街11號利奧坊地下G504號鋪
營業時間﹕星期一至四12nn-3pm,5:30pm-10pm,星期五六12nn-3pm,5:30pm-12mn,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2UsEftf
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東京大眾酒場 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
最近尖沙咀新開了一家樓上居酒屋,由日籍大廚主理,與一般吃串燒的居酒屋有別,這裏主打關東煮,以柴魚、昆布和鯛魚骨熬湯,口味較濃,為了避免湯頭顏色太深,讓香港人覺得不健康,特意改用白醬油煮湯。
除此之外,師傅自家調製了三款味噌配關東煮蘸醬來吃,分別是辛味噌、西京味噌和八丁味噌,西京味噌加入了桃汁,最適合蘸肉類來吃,可以帶起鮮味;而八丁味噌則適合較淡味的配料,如蘿蔔、蒟蒻等;辛味噌與日本魚餅最搭,非常惹味。
這店供應的酒款式不算多,但勝在樣樣俱全,啤酒、清酒、燒酎、日本威士忌、果酒等,當中以茶酒Kishinamien Earl Grey Tea Sake最新奇,入口微甜,喝下去有淡淡茶香味,不太喝酒的朋友也可以試試。
採訪:李妍樺
攝影:關永浩
東京大眾酒場
營業時間:星期日至四及公眾假期12nn-3pm,6pm-11pm
星期五及六12nn-3pm,6pm-12mn
地址:尖沙咀廣東道82-84號流尚坊4樓
平均消費:$230
詳情: http://bit.ly/2xsuAJm
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