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這些包包也太可愛了吧😍
在現場我超想通通打包的
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台中水湳市場有許多巷弄美食。在地經營32年的香菇肉羹，台中獨有的大麵羹，以及來自中國東北的水餃，水湳早餐街，吸引市場工作者、採買的婆婆媽媽或是上班族來享用。
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膠東餃子
我在版上常提到的膠東餃子的膠東，指的是相對於地處內陸的魯西，北以渤海灣與大連相望，東部與韓國隔黃海相對，南為中國北方難得的不凍深水良港膠州灣的三面環海的半島。雖然說魯菜是由濟南菜、膠東菜、孔府菜組成。但是和重醬重鹹的濟南菜比起來，海產資源豐富的膠東菜則是以鮮為特色。
雖然現在大家提到膠東菜就會立刻聯想到青島菜，但其實青島在1899年10月12日，才被德皇威廉二世命名為「青島」(然後不到四年。在1903年，已經好幾年喝不到家鄉啤酒的當地德國的商人就已經忍無可忍地聯合投資40萬德國馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司)，並且被德國收購拆除原來的中國村落，按照其都市計畫新建了一個完全德式風格的現代化港口城市，是座歷史不過122年的年輕都市。
膠東菜真正的起源是在煙台市的福山區，故又名「福山菜」。由於在明清時期，大批福山廚師享譽北京，並在各處開業，遂使福山菜風味傳遍天下，後來才傳入青島。再加上清朝末年至民國初年，黃河下游水旱頻仍，此時東北卻有大片肥沃土地閒置。膠東地區因為方便走海路去關東(由煙台到大連只需一夜時間)，因此山東掀起了巨大的闖關東熱潮，有大量人民移民東北，從而也將福山菜的風味帶了過去。
不只如此，就算到了現在，一碗講究的老北京打滷麵，也是以使用上好的福山拉麵為上品。
因此，僅管北方有各種好吃的餃子，但若要是說到海鮮餃子的話，就是膠東餃子做得最細緻，餡料的變化也最多了。東京的江戶前壽司師傅要是本土貨缺貨的話，接下來的順位選擇也正是膠東半島與北朝鮮海域的海產。
膠東餃子以鮁魚水餃最為出名，不過要等到明年快春天的時候才吃得到了。其牠還有黃花魚、活海參、活鮑魚、冬瓜蛤蜊。其中又以純魚肉餡的最為費工和需要經驗，攙和了豬肉的就是次等貨了。但膠東半島的鲅魚可真便宜，一份鲅魚餃子只比素黃瓜餡的貴上兩塊錢。
韓國美女魯芝善喜歡吃行天宮的萬順韓國大冷麵 東北冷麵
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#萬順 麻辣燙 山東水餃
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這次一樣是我自己很喜歡的開箱單元，一直覺得水餃就好像放在冷凍庫的泡麵一樣，家家戶戶幾乎都有自己喜歡支持的品牌，這次開箱昌憲的浮憲東北餃，除了是自己朋友之外，更重要的是這個水餃的故事，一般來說，大家熟悉的水餃基本一定要有高麗菜跟韭菜，但昌憲他們家的蔡爸爸的秘方，是兩種口味的綜合，再加上嚴選東北角的黑毛豬肉，完美的比例跟調味，讓我這不吃韭菜水餃的人都臣服了，每一顆水餃都飽滿紮實，除了煮以外，用煎的更是好吃😋，如果你最近在考慮要買什麼冷凍水餃的話，浮憲東北餃會是一個很好的選擇！
趕快上網訂吧😄
Ps,他們的外包裝也是超級可愛，適合送人喔！
#浮憲東北餃
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#有夠好吃啦
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感謝『新港海鮮』闆娘 aka 昌憲阿姨 aka 貢寮黃小琥
以及『浮憲東北餃』闆娘 aka 昌憲媽媽 aka貢寮舒淇
耐心教導阿東完成一日打工仔的任務❤️
🙌🏻 特別感謝 🙌🏻
此次拍攝器材與設備由「天天租」獨家贊助
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「浮憲東北餃」讓大家吃到口感hen特別的超美味水餃
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💥 幕後推手 💥
Production 製作｜
Harvest 9 Road Entertainment 禾豐九路娛樂有限公司
Producers 製作策劃｜
Claudia Tseng x Hannah Lin @ 非常清楚有限公司
Director 導演｜Vincent Hsu
Camera 攝影｜Vincent Hsu x 劭軒 x Jerry
Editor 剪接｜Vincent Hsu
Co-Production 製作協力｜inJECT Inspiration 英傑哆創意
Artist Managers 藝人經紀｜Jessica Chai + Reese Lee
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