新年快樂!!
過完西元新年，接下來就是農曆新年了，Colin我先來跟大家拜個早年～
最近一直收到朋友們反應要上班，還要煩惱年夜飯的準備，
希望我給點快速上桌又能讓人驚豔的菜色建議，
所以今天就來推薦4道在家就可簡單調理的冷凍星級美食，
GREEN&SAFE永豐餘生技與米其林一星餐廳MUME主廚 林泉聯名推出，
【南杏干貝雪梨小排湯】
以豬骨、雞湯為基底，入南杏與雞心棗，輔以雪梨與枸杞，嚐起來味道清香甘甜，雪梨的清甜搭配一些中藥材及干貝，十分適合秋冬補補元氣！
【櫻花蝦干貝鮑魚粥】
使用整粒鮑魚、櫻花蝦乾、北海道干貝、小魚乾等等加上特製配方，海鮮的鮮味全部都融入到粥裏面。
【紫蘇梅醬醃豬肋排】
加入炒到焦糖化日本信州味噌和富有台灣味的老梅醬，老梅的酸甜搭配豬肋排，獨特的風味，吃完整盤也不膩。
【東北酸辣滷肉】
使用五花肉、胛心肉以及小排、南薑、香茅及許多香料一同滷製，口口皆是異國風情，氣味堆疊與酸辣使整道菜更豐富，超級下飯！
讓您輕鬆在家摘星享美食
當然無論是日常聚餐或年夜菜都很適合喔
大家快點來試試看吧~
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