今天的 #新聞短打 焦點來到中國,橫跨數省的緊急限電措施讓部分企業停工,部分地區民生用電停電也造成民怨。
傳出停電的省份包含中國東北、江蘇、浙江、廣東、廣西、雲南等多個地區。在廣東、江蘇與浙江等地,工業用電停電嚴重影響到企業生產,多家在江蘇昆山設廠的台商直接宣佈提早放「十一」長假。廣東也有企業一週只開工一天。為了恢復生產,出現了企業搶購發電機和燃油的情況。
在中國東北,停電範圍包含民生用電,加上入秋氣溫轉涼,問題比東南沿海更嚴峻。除了商家停電無法開門、民眾無法用電暖器取暖外,部分城市傳出紅綠燈停擺造成交通阻塞,甚至有工廠因為排風系統停擺,造成員工中毒的事件。東北網友的抱怨塞滿微博。「東北限電」也一度成為熱門話題,但今天已經從微博熱搜榜上消失。
根據中國官方媒體報導,沿海各省突然發生停電限電,主要的原因是未能達到減碳目標,因此必須停用部分燃煤發電機組。
中國國家主席習近平4月時在聯合國氣候變遷大會上表示,中國即將在2030年達到碳排零成長,2060年達到碳中和,為了達成這個目標,減碳政策從上而下強力推行,北京給各個地方政府設立了減碳目標,要求地方政府遵守。
但在用電量持續增長的時候,強推減碳也進一步引發地方與中央的矛盾。《人民日報》週日直接點名批評,部分省份平常不注重減碳,到了死線前才發現碳排放超過限額,「臨時抱佛腳」停電限電,自然引發民怨。
但事情可能不止是節能減碳這麼簡單。《南華早報》引述香港大學電機系侯雲鶴教授的說法,許多城市之所以限電停電,不只有節能減碳的考量,更與煤價高漲,燃煤嚴重短缺有關。
原本中國的動力煤就以自產為主,但因為疫情和減碳,多數煤炭企業去年並沒有擴大生產,讓今年以來中國動力煤價格大漲,較年初上漲56%,跟去年同期相比上漲將近一倍,許多電力公司每發一度電就賠一度電,乾脆減少發電避免虧損。而在煤炭短缺、價格高漲的情況下,部分地方政府擔心今年冬天沒有足夠的煤炭供暖,預先囤積煤炭,更加重了煤炭需求。
中國政府目前已經要求產煤省份加大開採煤炭的速度,並且在國際市場上購買動力煤,但因為疫情停工、航運塞車,國際煤炭價格與運費也在上漲,即使能順利採購到煤炭,能否即時送達電廠發電,還有待觀察。
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴...
東南 榜 單 在 US Taiwan Watch: 美國台灣觀測站 Facebook 的最讚貼文
🎙S2 EP19 - 美英澳成立新防衛聯盟,法國為什麼生氣?
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這一集的 Podcast 我們要來跟大家回顧上週到底發生了什麼事讓法國決定召回駐澳和駐美大使呢?美國、英國與澳洲共同宣布了防衛聯盟AUKUS的建立,來協助澳洲發展核動力潛艦。三國領袖表示,這項任務「沒有針對任何一個特定國家」,是真的嗎?為什麼法國和紐西蘭會這麼生氣呢?歐洲在美中持續對抗的狀況下,是否決定好要站哪邊了呢?一向不選邊站的東南亞又會怎麼看待最近的趨勢呢~
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我們也想要趁機恭喜NDI Taiwan ,國際民主協會(National Democratic Institute,簡稱NDI)在台灣的辦公室開張了!!!之前就有聽DC姊姊說過另一個同樣在推廣與研究民主議題的非營利組織IRI(International Republican Institute)也在籌備中,究竟名稱中有「民主」、「共和」的兩個國際非營利組織和美國政黨有關係嗎~另外,NDI 聽說目前已榮登中共制裁榜單!除了NDI以外,還有哪個觀測站之前拜訪過的智庫也得到了同樣的殊榮呢~?Global Taiwan Institute
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最後,主持人們也想跟大家更新一下美國的疫情,還有我們邀請到特別嘉賓Jerry來分享他的確診奇遇記(什麼Jerry得了COVID???)。。。一定要記得收聽喔!!
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各平台收聽的傳送門👇🏼👇🏼
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東南 榜 單 在 跨境電商服務網 Facebook 的精選貼文
✨✨跨境『食』在有意思 ✨✨
e特務🕵️♂️今天帶大家來到本月跨境美食的第一站--馬來西亞,近年來馬來西亞人喜歡到臺灣旅遊,來臺求學人數增加,相較其他東協國家更熟悉臺灣的美食,讓我們進一步了解馬來人的飲食跟我們有甚麼不一樣呢!
《聞香下馬 食在多元》 馬來西亞人吃甚麼❓
馬來西亞是個多元族群融合的國家,包含馬來人、中國系移民、印度系移名、阿拉伯人等各種族群,因此他們的飲食文化以及食材受到多元種族融合而形成獨特的滋味!🍽
馬來西亞華人佔馬國人口1/4,因此馬來西亞料理受到中國菜的影響很深,其中又以閩南、廣東為主要;印度人及阿拉伯人喜歡用各種香辛料,如檸檬草、薑、咖喱葉和孜然等,也常出現在馬來西亞的料理中。另一方面,馬來人經常使用辣椒入菜,但同時很多料理也都有放糖,非常喜歡吃甜的食物。🍭🧁🍬
由此可知,馬來西亞人的飲食文化走的是重口味路線🌶🌶,又酸又辣、又甜又鹹,非常適合同樣具多元風味的臺灣食品作為進軍東南亞的首站,吸引馬來西亞消費者的味蕾!
根據許多在臺灣的馬來西亞人分享,每當他們帶臺灣食品回鄉時,總是有非常多「代購清單」📃,其中,臺灣的糕餅通常都是「指定商品」,例如太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖等,雖然馬來西亞當地都有類似商品,但臺灣口味仍受到熱烈的喜愛喔!另外比較特別的,就是臺灣各種口味的泡麵🍜(臺灣泡麵真的是舉世聞名~~~~的好吃啊!)!還有還有,臺灣的啤酒、臺灣米、臺灣茶葉,也都是經常榜上有名的臺灣代購食品唷!
只是由於馬來西亞主要為穆斯林國家,雖然政府允許豬肉、螃蟹和酒精類飲料等非清真食品在各大超級市場或菜市場等售賣,但如果真的要販售食品至馬來西亞,並且希望穆斯林消費者也能享用時,產品的內容物都需要注意,最好能取得清真認證,會更受到馬來西亞廣大的穆斯林市場歡迎喔!🎊🎊🎊
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#9月跨境食在有意思 #跨境電商服務網 #馬來西亞 #e特務 #跨境電商 #飲食文化 #臺灣食品
東南 榜 單 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店
https://bit.ly/3wAxhpR
蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴,撒在表面的芝麻,也是每天炒香﹕「因為我試過用現成的 ,味道不夠香,所以一定要自己炒。」
Very Good Eat
地址:九龍城侯王道97號置金閣地下10號舖
電話:6360 8125
營業時間:星期二至日11:30am-7:30pm
粉嶺美食|近30年家庭式腸粉檔 $7/4條蒸腸粉 $4/7粒魚蛋 客人:去粉嶺一定要食
https://bit.ly/39QpNW5
住在粉嶺二十多年的客人葉先生也是四眼仔腸粉的粉絲:「他們走平民大眾化路線,以前他們生意很好,我一年吃不到一次,但疫情之下不用排隊,我便多來光顧。比起外面的腸粉店,他們價格真的很低。腸粉很滑溜,配上混醬真的很美味,能刺激食慾。」客人袁先生一個月也吃好幾次:「我主要是吃腸粉,因為這裏的腸粉比較熱,溫度保持得好。」
四眼仔腸粉
地址:粉嶺和隆街40B號地下
電話:從缺
營業時間:6am-6pm
沙田美食|$12/4條混醬腸粉 麻醬要煮一個鐘 又香又滑 日賣1,300條 熟客:日日落嚟買
https://bit.ly/3wyYtWd
開業兩年,生意上軌道,但原來老闆本是門外漢:「我自己本身做手機生意,始終已經式微了,後來失業。」正當他苦思出路時,看到姐姐在大埔經營的宜昇小食店生意相當好,就向姐姐學習各樣煮小食的技巧,最後在沙田開業:「我在這條邨長大,自小媽媽喜歡帶我到街市吃腸粉,小時候很喜歡吃,每天放學跑去吃,在這條村賣自己喜歡吃的,也比較開心。」
港鮮人氣腸粉
地址: 沙田禾輋邨厚和樓地下SU24號舖
電話: 6893 3699
營業時間:8am-7:30pm
大圍美食|裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆:腸粉笑口最好味
https://bit.ly/3uwoIuK
人紅是非多,有人稱它為大圍名物,有人說他很難食,老闆也看得開:「我是開心,可以轉型成功再獲得大家認同。如果沒有負面的聲音,我不會成長到今天,如果沒有它們,就沒有今天的光輝。」
華輝小食
地址:大圍積福街積壽里4D號地舖
電話:從缺
營業時間:10am-3am
黃大仙美食|母女檔賣$7/4條蒸腸粉 質感滑醬汁多 日賣800條
https://bit.ly/3uHmMQb
以花生油炒香的花生醬,香味突出;質感不會太稠過稀;加上每份腸粉的甜醬、麻醬都毫不吝嗇,到最後一口,還能蘸滿醬料。所以越來越多街坊回頭,最高峰一天能賣800條。熟客李先生是腸粉頭號粉絲:「我最喜歡都是腸粉、魚蛋,腸粉很滑,加上醬汁調味,很美味。」
易拎腸粉
地址:黃大仙慈雲山雙鳳街37A號舖
電話:從缺
營業時間:8am-7pm
米芝蓮推介 深水埗最強 豬油腸粉
https://bit.ly/3wy5w1b
最新一期港澳米芝蓮名單已經出爐,焦點除了落在摘星餐廳,哪間本地街頭小食店上榜也備受注目。今屆一共有21間食店入圍,當中深水埗就有三間老字號再上榜,續獲米芝蓮街頭小吃推介,恭喜!
合益泰小食
地址:深水埗桂林街121號
電話:2720 0239
營業時間:6:30am-8:30pm
佐敦神秘美食|40年糖水舖獨創$30炒腸粉 「一流一鳳」又酸又甜又鹹又香
https://bit.ly/39yHlGn
能夠創作出這道菜式,除了A A的創意,還有街坊的幫忙。他指附近街坊向來有用手機群組互相通訊,而前陣子不少人都很想支持台灣鳳梨,群組成員又有相熟的生果店,於是就有人提出了一樓一鳳腸粉這個名字,「我覺得很好笑,就嘗試借用這個名字。」雖然價錢相宜,味道又出奇地不錯,但想吃卻要先問店舖有否供應,AA笑言絕非虛張聲勢,而是台灣鳳梨貨源並不穩定,又不想用菲律賓菠蘿代替:「我這道菜叫一樓一鳳腸粉,有一個鳳字,如果用了菠蘿,即是違反了商品說明條例。」AA笑言。
糖水雄
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話:2771 4628
營業時間:6pm-1:30am
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東南 榜 單 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
今日講「本土」可能有點政治不正確,不過今年《香港澳門米芝蓮2021》新名單就告訴你,香港本土食材其實很值得支持,我們可以留意到在不少新上榜餐龐其實多年來,也力推本土食材。
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東南 榜 單 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
今年米芝蓮街頭小食名單基本不變,唯一新上榜的福元湯圓,於炮台山成名近三十年。以糊及湯圓為主打,老闆和家人一起經營,作風家常,格局地踎,負責人施太對於入圍米芝蓮街頭小食,表示︰「收到女兒電話先知得獎,原本我連米芝蓮都不知道是什麼。」她笑言業主很好人,相信不會加租︰「十年前試過在紅磡、鰂魚涌開分店,不過都因為太辛苦而不做,所以就算得獎,都不會有開分店的念頭,也不會增加湯圓數量,因為人手有限。」
福元湯圓
地址:炮台山福元街7號利都樓地下
電話:3106 0129
營業時間:4pm-1am
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