【#桑妮團購】母親節大餐來加菜🥳
耶耶,好久沒有來團桑妮阿文都很愛吃的天香樓🤤🤤🤤
還記得去年因為疫情的關係,我們家都會把冰箱放滿滿~
隨時想吃就在家吃!!!!🤣
其中... 我們自己常常自費回購買的就是這間!!
這間是亞都麗緻天香樓✨
連續三年蟬聯《台北米其林指南》一星唷!👏
來說說我們最喜歡的口味~~~
這幾次我們每次必買的就是...
👉清湯牛小排!
這個真的好好喝耶!! 而且份量很OK~
雖然一開始要下單時覺得有點價位..
畢竟這一份有約2100G,約4~6人份!
但.. 吃過一次真的上癮~~ 忍不住會一直在回購!😋
👉油封鴨腿
再來就是這次最新吃到的,這款好下飯~
算是重口味的一道!
👉天香小滷-牛三寶禮盒(牛腱+牛筋+牛肚)
因為我很愛牛筋+牛肚~~
所以我自己每次也會直接買三寶囤冰箱XD
偶爾吃個麵條就可以搭配滷味!
👉麗緻東坡肉禮盒4入(250g*4)
這個是妞寶和車干軒的最愛!
每次都蒸一塊,他們兩個就可以一次配兩三碗飯😲
我買一盒他們兩位可以滿足地吃四次😎
最後.. 強烈建議大家可以"加購"
👉👉👉紅燒牛肉拌麵 (380gx2份/盒)
因為這個是限量的,所以放在加購價😁
我覺得這款好好吃阿~~~~~~~~
我有尬藝!!! 害我這次又想再買一次!!😍😍😍
以上,分享我們自己很愛吃的天香樓團購!
有興趣可以趁母親節優惠的時候跟上喔!
【天香樓】米其林一星料理
📍團購時間:即日起~4/20
📍下單網址:https://meim.ai/f2d7f3
📍預計出貨:付款完成後3天內,依訂單順序依序出貨(不含例假日)。
📍運費:本島運費$250 元 (滿 $2500 元免運)
1.滿2500免運
2.購買任一品項享【星級主廚牛肉拌麵/清湯牛小排麵】限量加購!
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#乾式熟成的專家來了 #美福牛排館行政總主廚陳重光 #亞洲最大乾式熟成室破天荒全展開 #一邊吃肉一邊長知識 #集合牛豬鴨的乾式熟成肉禮盒 #冷凍即食料理大公開 #乾式熟成紅燒和清燉和川味牛肉麵 #中西珍寶燉湯 #牛東坡肉 #無添加熟成漢堡肉 #二月每周四推出丁骨牛排買一送一 #你吃了美福牛排了嗎 ...
東坡肉禮盒 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美食加選物 / #亞都麗緻 / #天香樓人氣招牌菜 /
亞都麗緻與天香樓熱銷的招牌菜與滷味,你一定會喜歡!
這次得天香樓人氣招牌菜有 #麗緻東坡肉、#紅燒獅子頭 與 #清湯牛小排,樣樣都是一食之選。
吃招牌菜就得配滷品才夠味!這次的滷味新增了富含膠質的豬腳丁、豬耳朵,還有豆干、雞翅、貢丸。將食材泡在由糖、鹽、辣椒、草果、丁香、山奈、花椒、八角…等多種滷料完美融合的滷汁裡,越咀嚼滷香就在口齒間越發不可收拾,讓人回味無窮。
吃完鹹食,來點甜品怎麼樣?餡料飽滿的 #天香小包 滿足你想吃點心的胃。有流心芝麻包、相甜芋泥包、相思黑糖包與翡翠大饅,四種小點最適合在茶餘飯後來一點。
🔹亞都麗緻品牌簡介
亞緻餐飲(Liz Dining Group)為麗緻餐旅集團事業體之一,秉持愛與人文的核心精神,賦予各地經典美食多元風貌,正統杭州料理-麗緻天香樓、天香樓mini,歐式烘焙-麗緻坊,精緻法餐─麗緻巴賽麗及澳洲天然果昔Boost Juice Bars皆為旗下品牌。
🔸麗緻東坡肉禮盒
選用帶皮豬五花肉加入紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味,以文火燜煮數小時。經過多次去油,讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀。紹興酒香迷人撲鼻,肉質綿嫩不油膩。
🔸紅燒獅子頭
嚴選國產豬肉,將獨家肥瘦比例調製的豬肉餡混和扎實,放入蒸籠蒸透至鬆軟細緻,獅子頭口感鬆潤細緻,搭配慢火燜滷、濃郁香滑的娃娃菜醬汁,令人回味再三。
🔸清湯牛小排
受韓國牛小排湯啟發的清湯牛小排,選用整根牛肋骨,連肉帶骨鋸成3塊,燙過洗淨後,加入紅白蘿蔔、洋蔥、昆布、大蒜,與蘋果熬煮2小時至牛肉軟熟,過濾只留牛肉和清湯,再放置一夜撇去油脂,輕咬即爛的牛肉佐以青蔥辣椒醬,或以麻油和鹽調製的沾醬都別具風味,濃縮牛骨精華與蔬菜鮮甜的清湯,則可單喝或搭配麵線享用。
🔸天香小滷(豆干、雞翅、貢丸、豬耳朵、豬腳丁、牛三寶禮盒)
採用傳統乾滷手法,再依據各式食材的口感、風味特色,分別調整冰糖、辣椒油、辣椒醬比例,品嚐豐厚膠質與滷汁香氣完美交融。
🔸天香小包 / 流心芝麻
新鮮現磨芝麻入餡,完整保留馥郁香氣,爽滑香濃的流心內餡在嘴裡久久不散。
🔸天香小包 / 相思黑糖
黑糖甜而不膩的軟嫩外皮,撥開充滿鬆軟綿密的紅豆,不甜不膩,香滑潤口。
🔸天香小包 / 相甜芋泥
Q軟彈牙的麵包體遇上細緻芋泥餡與顆粒芋頭塊,淡淡奶香四溢,口感絕佳。
🔸天香小包 / 翡翠大饅
麵皮層次分明,鬆軟有彈性,鋪上滿滿蔥花與特製黑胡椒粉提味,鹹香滋味,越嚼越香。
現在就加入 #美食加的口袋名單,把美味吮口的滷品與佳餚擺上桌。
👉https://lihi1.com/0DOCF
東坡肉禮盒 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
本週末就要跨年了,記得跟心愛的家人與朋友互相祝福。當然,還是別忘了戴上口罩勤洗手,為防疫盡一份心力,也別忘了在安全的狀況下繼續支持喜歡的餐廳噢!
|2020回顧|
● 在歲末年終,我們要來回顧2020年,餐飲界發生了哪些事,開了哪些新餐廳、新店家,辦了哪些活動,有什麼關鍵詞?有哪些代表性的人事物?這個題目邀請到Liz的好朋友兼飲食作家 盧怡安來一起來Podcast節目聊聊,歡迎大家收聽!
https://linktr.ee/tasterlife
|飲食活動|
● 農曆年節日本虎牌 Tiger 攜手擁有80年歷史的台灣指標性臺菜傳奇- 台南 阿霞飯店拍攝2021年亞洲區 JPC-G 型電子鍋形象影片以及限量打造全台巡迴廚藝教室。吳健豪主廚,將傳授輕鬆打造的完美國宴級年菜的絕招。日本虎牌Tiger旗艦店也將會持續四個核心體驗主軸 TigerStyle、TigerFun、TigerCare、TigerLibrary,推出年節期間限定的五感體驗。
https://taster.life/announcement/20201224-4/
● 黑金市集是由 Eatpire - 風格美食指南團隊策劃的巧克力盛宴,即將於2021.01.23 – 31在新光三越台北信義新天地A9舉辦。邀請國內外超過 50 家頂級巧克力、 甜點、咖啡、酒飲品牌,陣容包括 LV 城市指南(Louis Vuitton City Guide)唯一推薦巧克力品牌 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作、全球最佳咖啡店冠軍 Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店的品牌聯名快閃店,席捲 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的 拾米屋 Sheme House、甫囊獲英國皇家學院巧克力大賽銅牌的 CACAI CACAO、產區選擇最豐富 Bean to Bar 巧克力店家 九日風、菲律賓單一產區頂級巧克力 Theo & Philo Artisan Chocolates等,用最華麗的味覺狂想,顛覆所有人的可可印象。
https://taster.life/announcement/20201222-3/
|新菜單|
● 晶英國際行館 Silks Club Ukai-tei Kaohsiung 以「冬日暖心 豐美盛宴」為題,聯合鐵板燒、西餐及懷石料理三品牌連袂獻上全新冬季菜單:Grill Ukai 西餐及 Ukai-tei 鐵板燒由專職洋食領域的行政主廚青木主稅(Chikara AOKI)領軍日台主廚團隊,此次特別指出「冬季是海鮮最鮮甜的季節」,並持續以「從食材開始創作」的料理精神,活用當令食材、精選各類鮮活海鮮及山野珍饈,於本季菜單中分享料理設計概念為貴賓完美呈現最頂真饗宴。
https://taster.life/announcement/20201224-2/
|外帶外送|
● #拜拜菜都幫你準備好? 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House除夕除了推出當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜,除了往年熱銷的「牛年鴻運照.外帶年菜合菜」及經典手路菜山海豪華拼盤、紅蟳極品海鮮米糕、甘蔗燻雞、白斬雞,及四款風味各異的台菜湯品:一品寶鍋、肚包雞、清湯四寶、魷魚螺肉蒜等,以及「山海珍寶盒」,今年更設計了全新概念的外帶年菜禮盒-「山海珍寶盒.祈福拜拜禮」,集結山海樓兩大招牌名菜掛爐燒雞、金銀燒豬以及過年必吃的香酥白鯧,一次為顧客省下年節祭拜張羅三牲的麻煩,打開就能美美上桌,更能簡單料理成為除夕圍爐餐桌佳餚,輕鬆享受精緻細工的台式手路宴席,豐盛美味又十足體面。
https://taster.life/announcement/20201224-3/
● 亞緻餐飲 Liz Dining麗緻坊保留了年年暢銷的麗緻東坡肉禮盒、天香小滷系列以及各式堅果禮盒,此次更新增天香樓招牌前菜杭式花雕醉雞。杭式花雕醉雞,精挑土雞含豐富膠質的雞腿部份,烹煮之後再以精釀花雕酒浸漬入味,冷藏皮肉間有著水晶般的膠質,香華鮮美、色澤動人;天香樓私房精製的天香小滷系列囊括牛腱、豬耳片、鴨舌、鴨翅、牛筋等多樣滷味精選,講求食用方便性,超值價格自NT$ 120起。此外,麗緻坊更推出麗緻祥福新春禮盒,網羅年夜飯必備佳餚,期望滿足不同客層自用或送禮需求。
https://taster.life/announcement/20201224-5/
東坡肉禮盒 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#乾式熟成的專家來了
#美福牛排館行政總主廚陳重光
#亞洲最大乾式熟成室破天荒全展開
#一邊吃肉一邊長知識
#集合牛豬鴨的乾式熟成肉禮盒
#冷凍即食料理大公開
#乾式熟成紅燒和清燉和川味牛肉麵
#中西珍寶燉湯
#牛東坡肉
#無添加熟成漢堡肉
#二月每周四推出丁骨牛排買一送一
#你吃了美福牛排了嗎
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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東坡肉禮盒 在 德宏林-小李私廚- 明月東坡肉禮盒開賣了明月幾時有, 把酒問青天 的推薦與評價
明月東坡肉禮盒開賣了明月幾時有, 把酒問青天; 誰知中華料理博大精深,盡在小李私廚。 德宏林明月東坡肉禮盒$900, 6入裝;亦可自行組合,請來電洽 ... ... <看更多>
東坡肉禮盒 在 【米其林一星】星級杭州美饌!天香樓東坡肉到底有多神? 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
米其林#台北美食#天香樓最近因為疫情關係影響廣大餐飲業,這次去天香樓剛好吃了一頓保持社交距離的優質美饌(逃~好啦,講認真的我自己其實越來越喜歡 ... ... <看更多>
東坡肉禮盒 在 [食記] 新北三重阿榮師東坡肉- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:阿榮師東坡肉
消費時間:2020年/10月
地址:新北市三重區集美街185號
電話:02-2974-3119
圖文網誌版:https://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/47526511
距離菜寮捷運站步行約7分鐘的阿榮師,主打的料理是東坡肉和豬腳。
招牌上寫著「年節禮盒」、「美味便當」,真的是跨域很廣。
不過,要是年節的時候來買一大塊東坡肉當年菜,感覺超棒的,有點心動~
便當菜色種類主要都是以東坡肉、豬腳、紅麴玉子排為主,肉品也可以單點。
除了便當,也有魯肉飯、炒麵、炒米粉、肉羹飯等選擇,
小菜則是有筍絲、青菜、滷蛋、油豆腐。
湯類有赤肉羹、貢丸湯、菜頭湯、菜頭貢丸湯,
夏天還有賣竹筍湯和烏梅汁,感覺很清爽!
我們點了一份東坡肉飯,一份東坡肉麵,
其中一份有加一塊東坡肉,追加單點一塊要55元喔~
然後本來點了碗貢丸湯,因為貢丸只剩一顆,老闆娘就改做貢丸菜頭湯給我。
不管是東坡肉飯或麵,店家都會配滿滿一盤菜,另外再加一碗飯或一盤麵,超級豐盛。
我覺得這樣的菜量攝取才是比較均衡的呀!推!
招牌的東坡肉吃之前只要稍微挑開綁繩,咬下去就感覺在嘴裡化開,
這樣入口即化、綿軟入味的口感,讓人忍不住小心翼翼地咀嚼。
而且鹹中帶甜,是一種很完美的調味,目前阿榮師榮登我心中東坡肉/控肉類第一名。
搭配的白飯淋滿了肉汁,
而這肉汁因為燉煮五花肉的時間久了,整個膠原蛋白感覺都煮出來了。
入口香滑,吃完嘴感覺嘴唇都有黏黏的感覺,是一種幸福的黏膩感。
貢丸菜頭湯,滿滿的菜頭搭配上貢丸,感覺小食量的人其實喝一碗就飽了。
很特別的是,我發現湯裡的菜頭是不規則形狀的,
不知道是刻意的還是燉煮到軟爛的關係。
這樣飽足又充滿幸福感的一餐,滿滿一桌只要265元,
這還是因為追加了一塊東坡肉的關係,如果沒有東坡人一人才100元左右。
人均100元吃得嘴角都泛著油花,這種幸福感只有喜歡小吃的人才能懂。
不管是餐點口味、份量、價格、用餐環境的整潔度,我都給阿榮師很高的分數。
絕對會是以後常常回訪的店家!
以上~
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※ 編輯: tonlin (111.240.146.13 臺灣), 10/15/2020 21:51:57
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