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【夜點＆夜酒】COFE 之阿里山茶咖啡、台灣黑后葡萄酒＆ COTE 之東方美人茶；Dewar's 之 15年威士忌、Bacardi 蘭姆酒、薑＋冬瓜＋肉桂巧克力。自家隨手調之梅香酸橘重雪莉威士忌特調。
→ 各種巧克力不約而同來家，歡喜一次痛快嚐：長期關注的 COFE 和 COTE 又見新作，喜歡阿里山茶咖啡，咖啡與茶既和諧攜手又能各自綻香；黑后葡萄酒之習習果酸果味也有特色，COTE 則一樣展現清洌的個性和線條。
同出「九日風」之手的 Dewar's 手工巧克力則不管是蘭姆酒的明亮、威士忌的雍雅，酒性酒感表現得挺好。
→ 信手調了威士忌調酒相佐：從 Silent Third 脫胎，用的是重雪莉桶威士忌，並將 Cointreau 橙酒換為威士忌梅酒、檸檬汁換為酸橘汁，韻致更顯豐腴深沈，果然與巧克力超搭。
※ 更多餐桌與調飲分享：https://goo.gl/bXEkxU
平凡卻不太寧靜的台北夜晚，坐落街邊的沈重大門，使勁推開東方紅色大門上的雄獅，彷彿進入與異世界相連結的通道，答應我，今天在「瑰秘」發生的事情，就留在「瑰秘」
離開之後，什麼都不要說，留在腦中慢慢回味就好
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∎瑰秘GREY ME
☐醬滷肋排$300
口感非常軟嫩，輕輕鬆鬆的就可以將骨肉分離，對於不擅長吃帶骨肉的人，完全不用擔心，肉份量也很足夠
☐龍蝦蛤蠣義大利麵$590
主要是以海鮮的鮮味作為主角，使用清炒的方式，使得龍蝦與蛤蠣的鮮味釋放出來，麵條軟硬適中，蛤蠣的份量給的滿多的，龍蝦的肉質鮮甜好吃，我覺得是很划算的一道餐點
☐陳年酒醋鴨胸義大利麵（辣）$550
使用整塊櫻桃鴨，外皮煎至為焦脆，內部還是保持粉紅鮮嫩顏色，使用陳年酒醋入菜，使得口感有點微酸，麵條部分我覺得算是一般大眾都可接受的辣度，非常好吃與開胃的辣，陳年酒醋的微酸搭配，與櫻桃鴨肉組合起來，非常好吃夠味
☐泰式海鮮義大利麵/干貝/草蝦/淡菜（辣）$550
泰式風味的海鮮一直是我很喜歡的口味，乾煎過後的大干貝，放在義大利麵上，非常吸引人目光，搭配新鮮的草蝦及淡菜，一次可以吃到三種海味，你說怎能不瘋狂
☐大蝦鮭魚卵干貝燉飯$550
又是我最愛的大干貝！燉飯不會過於軟爛，我很喜歡，可以搭配著鮭魚卵一起品嚐，鮭魚軟的Q彈口感，搭配燉飯的鮮與干貝的甜，推薦大家一起要品嚐看看！絕對讓你滿意！
∎瑰秘特調酒
☐赤燄$400
東方美人茶、白蘭地、南非國寶茶、苦艾酒、藥草酒
➢這杯的酒感較重，酒氣衝上來的感覺，我個人非常喜歡，茶入酒的魅力真的無法檔
☐瑰香$400
烏龍茶、高粱酒、雪莉酒、李子酒、白橙皮酒、玫瑰水氣泡水、蔓越莓
➢漸層顏色，給人一種無害舒適感，但高粱跟雪莉酒後勁滿強的，建議慢飲即可，切勿貪快
☐伏霞 $400
伯爵茶、伏特加、可可風味酒、麗葉開胃酒、紅茶風味酒
➢茶酒真的是我的愛，酒味不會過重，可以品嚐到伯爵茶的獨特香氣，口感微甜，好喝又好拍，女生一定會愛
☐豐穀$400
四季春茶、高粱酒、香艾酒、梅酒、玫瑰水、橙皮酒
➢中國風的酒甕裝載著不容忽視的濃烈調酒，高粱味道濃厚，帶有一點梅酒香氣，點了這杯突然覺得自己像是古代的英雄豪傑，酒量頓時加大十倍！很特別的是旁邊還有花生可以搭配吃，完全符合中國風的創意
☐酒空$400
橙皮酒、自製茶風味酒、藥草酒、梅酒、蜂蜜、洋甘菊
➢華麗中帶著濃厚的酒感，順口但不平淡的酒香，喜歡酒感較重的人們一定不要錯過
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/26165165
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店家資訊
🏠店家：瑰秘GREY ME @greyme
☎️電話：02 2732 4436
⏰營業：18:00 - 01:00（周一公休）
🔺地址：台北市信義區基隆路二段149-53號
🚶交通：近捷運六張犁站
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分類標籤
地區：#豪吃台北
吃什麼：#JJ編 #豪吃 #jger_foodie
隱身於台北伊通公園旁的街巷內，這家是老爺相關體系開設的餐酒館，裝潢質感很特別，入口一樓區域是玖尹中式料理，下去B1才是晚上21:30過後可以喝點小酒多棒，放鬆心情、釋放壓力。
我個人最愛的菜色⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦【顏氏秘制黑金叉燒】，入口不油膩且滑潤順口，搭配的竹炭饅頭，象徵當年顏家以採煤礦興起，名不虛傳阿～～～
最特別的菜色竟然有牛肉麵，這碗美味牛肉搭配Q彈麵條，湯頭濃郁香，台北人真的太幸福了，根本是夜貓族的深夜食堂🤩
還有各式各樣的菜色及多樣化的茶酒，調酒師可依照你的心情做特調喲❤️
而menu上面的茶酒，🍸有我最愛的東方美人🥰
喝起來酸酸甜甜，感受到有熟果香及蜂蜜香氣喲～
⭐️而價位我覺的三五好友一起來最划算，慶生包場也很值得喲😍，內用座位也有包廂，有半開式及密閉式。如果需要可洽詢⬇️⬇️⬇️
【PARC 39】餐酒館
地址: 台北市中山區伊通街39號B1
（臨近伊通公園，靠近近松江南京捷運站5號出口旁）
電話：02-2508-2700
營業時間：21:30-02:00
🔍粉專：PARC 39
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