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說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等，可歸納為主食澱粉類；澱粉含量低者，例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等，則會界定為蔬果類

而在上述食材中，多數都是日常餐桌上很常見到的，唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現，但在歐美料理中，倒是能經常見其紅艷蹤跡！「甜菜根」，顧名思義就是甜菜的「根」，據悉最早盛行於歐美料理，將其作為料理配飾，以增添食物風味，亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外，近乎主食的角色

甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤，帶著淡淡的甜味與泥土氣息；歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用，可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用；近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜，便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽！

近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異，讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導，儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何？以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧！

❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素，可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部，用以保護腦神經機能運作穩定，可預防記憶、感知和整體心智功能受損，並具降低患上阿茲海默症的風險

❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12，兩者皆是造血機制的重要元素，尤其適合女性或茹素者攝取，用以補充鐵質，使貧血或疲倦等症狀能得到改善，且精神與氣色也都能獲得提升與優化

❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C，是膠原蛋白生成所需的必要養分，並有助提高免疫力，還可抑制黑色素生成，進而改善肌膚暗沉；亦有利鈣質吸收與轉換利用率，用以增進骨骼及牙齒生長與健全

❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素，能促進腸胃蠕動，用以預防便秘，保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度，如麩胱甘肽過氧化酶，進而使白血球數量維持正常值，幫助人體細胞對抗自由基，用以降低疾病的產生

❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出，在為期一週的研究中，讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁，結果發現可延長16％的騎乘訓練時間；探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮，可舒張血管以及降低血壓，進而在運動過程中降低耗氧量，便讓運動時減緩疲累感

#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候，本土產季落在秋冬季節，主要於雲嘉南地區為大宗，現多採用有機栽種方式為主流

▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收，若讓其繼續生長，就會導致纖維化而影響口感

▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況，可能是已保存過久，而導致水分流失出現的不新鮮現象

#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天，去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室，則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期，可切塊燙熟，分裝成小份量後密封冷凍，營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍，務必盡快食用，並以燉煮料理為主，較不影響其口感

#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理，只要利用蘋果醋醃泡，就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食！

▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片，熱鍋放入適量橄欖油，將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，口感軟嫩香甜，十分可口！

▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯，不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食，鮮美滋味真是令人難以抗拒！

▶️調色
富含天然色素的甜菜根，就是大自然派來的美味畫家，將其打成泥或榨汁，加入麵粉就可製作成饅頭、麵條，鬆餅、蛋糕或餅乾，完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦！

▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法，切片鋪在烤盤上，撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤，透過高溫慢烤，能讓甜菜根的糖份慢慢釋放，直到焦糖化後，就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁，能讓風味更佳鮮美動人！

▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後，再拔掉鬢鬚，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調裡機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝乾後即可輕鬆去皮

▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽又可口，可將其切薄片或刨成絲後，直接做成涼拌沙拉，只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後，拌勻就能大快朵頤！

甜菜根也適合直接打成果汁飲用，可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配；也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔，樣樣都是營養又美味的料理方案！

#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64，屬中高指數，糖友建議少食為宜

⚠️處理甜菜根時，戴上手套可避免雙手被染成紫色，而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染，則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域，靜置半小時後用軟毛刷清理，能有助提升除漬效率

#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由

感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…）

邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。

採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材，有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚，在菜單呈現與規劃上非常專業。

餐廳服務非常親切且熱情，說菜也很仔細，即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理，接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」，算是非常經典的組合，美國蟠桃脆甜，加了幾滴薄荷油提香，是一道清爽鮮甜的好滋味。

第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」，間八（紅甘）一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名，很考驗刀工與魚肉新鮮品質，佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣，再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美，最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感，是一道意猶未盡的前菜。

第三道是我的愛：「油封鴨肝起司布里歐麵包」，每日現做的布里歐麵包，搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋，最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上，吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味，非常驚艷。

第四道「甘鯛冷湯」，甘鯛（馬頭魚）是秋季最高級的魚類，混厚層次鮮明的口感，是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式，魚皮以費工的立鱗燒方式呈現，只為帶來不同的口感，值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮，使得湯質濃郁，加上魚身佐了柚子胡椒，品嚐完口齒留香。

第五道「嫩肩鴨胸」，採用台灣鴨低溫烹飪，特調茄子醬與紅椒粉，這兩項調味料其實在中東並不少見，能夠無違和在菜單上，好吃的不像話，是第二道我愛的佳餚。

第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」，烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉，搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油，麵包爽脆吃出奶油香氣。

第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」，即便是簡單常見的料理，宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁，大塊的龍蝦肉在其中，醬汁濃郁，撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉，有一點點像是蝦味先的香氣，但更新鮮濃郁。

接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」，這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸，因此完全不油膩，也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面，搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥，美味。

第九道菜上菜時，我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋？還不是簡單的冰淇淋，是以台灣白蘆筍所製成，吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯，非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭，搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵（笑）。

接著就是今日的重頭主菜：「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛（後臀肉），宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下，加上黑牛品質優異，採用肉味最鮮美的後臀部位，軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄，是偏法式料理風格的組合，美味可口。

最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕，是這裡的招牌，盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配，即時什麼也不沾吃原味也很好吃，這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買，替這組套餐劃下每日句點。

對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝，已經是物超所值，不必搭酒也能吃的很開心，是還有機會的話會再來訪的餐會。

＊附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的，我寧可停遠一點也不願意再停那邊。

Café de Riz 米販咖啡

#Taipei #FineDining #Restaurant #Japanesefusion #宮澤知敬 #Taiwan #MandCo #米販咖啡 #森口勝 #谷口菜摘

#現貨 #頂級雪花秀特輯
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一樣來自韓國最大美妝集團愛茉莉太平洋的雪花秀
與Amore Pacific,Hera三品牌是集團三大高端保養品牌~😎
相信各位dear一定都對雪花秀不陌生~尤其是代言人還是
在臉上看不見歲月痕跡的慧喬歐逆~😍 #皮膚好到炸裂呀!
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🎊面膜類
#G917雪花秀SULWHASOO特別修護系列雨潤睡眠面膜ex中樣 #內容:35ml
#G945雪花秀玉竹草本亮采撕除式面膜
#內容:35ml
#G511Sulwhasoo雪花秀潤燥再生精華面膜
#內容:5片/袋
#G888雪花秀Sulwhasoo玉容面膜小樣
#內容:1ml(撕拉去角質)
#G957雪花秀SULWHASOO特別修護系列與潤面膜ex小樣
#內容:1ml(睡眠面膜)

🎊超值套組類
#G1347雪化秀Sulwhasoo全明星10件套組
#內容:潤燥精華90ml+15ml/滋陰水125ml+15ml/滋陰乳125ml+15ml/ 滋陰生人參煥顏精華露15ml/彈力緊顏霜15ml
順行潔顏泡沫50ml/ 與潤面膜(昇級新版)35ml

#G1383Sulwhasoo雪花秀滋陰生人參煥顏高效精華安瓶5件套組
#內容:滋陰生人參精華安瓶20ml 滋陰生人參煥顏精華露8ml 順行潔面乳50ml 潤燥精華8ml 潤燥再生精華面膜*1片

#G1332Sulwhasoo雪花秀滋陰生人參煥顏高效精華安瓶6件套組
#內容:滋陰生人參煥顏高效精華安瓶20ml/潤燥精華8ml/滋陰水乳各15ml/滋陰生面霜5ml/順行潔面乳50ml

🎊旅行套組
#G481Sulwhasoo雪花秀滋陰生人蔘無齡美肌5件組
#內容:人蔘煥顏露15ml/導精露5ml/活膚乳15ml/修護眼霜EX3ml/修護霜5ml(滋潤型)

#G720雪花秀sulwhasoo滋陰生5件中樣套組
#內容:潤燥精華8ml/滋陰水15ml/滋陰乳液15ml/人蔘精華5ml/人參面霜5ml

#G894雪花秀sulwhasoo滋陰生水乳中樣套組
#內容:化妝水15ml/乳液15ml

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💎雪花秀~核心成分絕對是人蔘 +滋陰丹和滋陰補衛丹
🤩花費50年~雪花秀將傳統古法和現代技術結合
🤩經過20年努力人蔘為主搭配20多種韓方藥材搭配製作
🤩精心選取具有護膚功效的東方草本
🤩採用獨特炮製法提煉人參和滋盈凝萃複合體
雪花秀是針對 ✅抗皺✅抗老 非常有感有顯著效果的~
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成分全天然~全部萃取自天然草本精華
☑️人參☑️玉竹☑️蓮花☑️杏仁☑️當歸等~
🤩韓方護膚路線 ~溫和滋潤
🤩是韓國國寶級品牌
曾作為禮物送給首爾G20峰會的各國第一夫人們
#可見其代表地位跟實際能帶來的明顯功效~!!!
🔥🔥以下系列的明星產品絕對 不 容 許 你 錯 過🔥🔥
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🤖滋陰系列 (基礎系列)
雪花秀=潤燥精華的超級好口碑精華就是屬於這個系列~
😎😎😎最具人氣的一個系列-調節水油平衡
✅主打保濕去暗沉
✅適合偏乾性和中性膚質
✅全年齡段需補水
跟WHOO后的拱辰享比起來的話滋陰系列比較保溼的哦!
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🤩最佳主打明星 - 潤燥精華
💎等級就跟WHOO后的祕帖一樣
💎是一款肌底精華液(精華凝露質地)
👉幫助吸收後續有效成分
💎7秒鐘就賣出一瓶
蘊含豐富☑️滋陰丹☑️滋陰補衛丹☑️黃芪☑️大棗等萃取精華
改善皮膚6大問題~提升肌膚健康度
💎保濕力🌟🌟🌟🌟🌟
💎澎潤度🌟🌟🌟🌟🌟
💎明亮度🌟🌟🌟🌟🌟
💎光澤度🌟🌟🌟🌟🌟
💎透明感🌟🌟🌟🌟🌟
💎肌膚防禦力🌟🌟🌟🌟🌟
#通通5顆星讓你越保養絕對越年輕~
其實會覺得保養其實有點麻煩~還得先擦這瓶導入液><
也不是真正的精華液~但!實際用過
👉對於後續保養品吸收真的幫助很大👍👍👍
👉有助促進肌膚血液循環
有沒有擦這瓶真的差很多喔!!!
輕鬆擁有項睡足8小時的睡飽肌><"
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🤩滋陰水 👉 特別針對乾燥肌膚
💎功效: 滋潤 & 煥膚
含☑️滋陰丹☑️滋陰補衛丹☑️馬齒莧提取物
✔️凝膠質感
👉瞬間柔和地被肌膚吸收形成薄薄水份膜
✔️補水保濕
✔️紓緩鎮靜
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🤩滋陰乳液 👉 改善膚質
💎功效: 滋潤 & 煥膚
含☑️滋陰丹☑️滋陰補衛丹✔️牡丹皮✔️杭菊精華
✔️令肌膚柔嫩細緻的
✔️極容易於肌膚細緻推開迅速徹底滲透
✔️牡丹皮
👉提高肌膚保濕~可軟化膚質令肌膚回復柔滑
✔️杭菊精華
👉有效促進血氣運行淨化肌膚
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🤩彈力緊緻面霜Firming Cream EX 👉 具排毒功效
💎功效:緊致增加彈力 抗皺
✔️薏苡仁萃取
👉有效刺激膠原蛋白合成
👉提升肌膚緊實與彈性
✔️枸杞子
👉美白抗衰老提高肌膚吸收營養
✔️黑豆
👉含有豐富的維生素B群及維生素E
👉抗衰老促進皮膚代謝
✔️葛根
👉皮膚變得滋潤細膩、彈性增加
👉減少皺紋、黃褐班、毛孔粗大
✔️紅石榴✔️地骨皮✔️綠茶✔️銀杏葉精華等成分
👉可中和自由基
👉達到抗氧化的防護功效
👉預防膠原蛋白及彈性纖維流失
😍長期使用皮膚會非常有光澤喔!!!!!😍
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🤩保濕滋養面霜 Perfecting Moisturizing Cream
💎功效:主打保濕 增加彈力
👉保濕面霜
👉滋潤緊膚功效
👉質地不油不膩
👉排毒增加彈力
非常容易吸收~很適合年輕朋友!!!
清爽但又保濕一年四季都可以使用唷~><
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🤩潤燥再生精華面膜Activating Mask
💎每片含有1/3瓶主打明星潤燥精華唷
含有✔️芍藥✔️地黃✔️蓮花✔️玉竹✔️百合
✅ 高濃度潤燥幫皮膚補水
✅ 深層滋潤
✅ 促進血液循環
✅ 抗衰老抗氧化
✅ 回復彈性
✅很透氣服貼性很高
👉提升肌膚的滋潤度、活力、透明度、彈力、修復力
基本上可以算是很急救的保濕面膜了! #肌膚急救神器
有潤燥精華的舒服香氣~護膚又可以想售令人放鬆的香味~
⚠️小秘訣
建議連續使用潤燥精華面膜五天連續使用兩星期
❤️❤️❤️❤️你會發現皮膚出現超猛奇蹟❤️❤️❤️
使用潤燥精華面膜前，先將熱毛巾敷於臉部，張開毛孔，再敷上面膜，之後 將冷毛巾敷於臉部，肌膚就能夠獲得如SPA般得到更佳修護
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⚠️使用順序
潔面→ 潤燥精華→ 滋陰水 → 眼霜→ 滋陰乳→ 面霜

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🤖人蔘系列- 抗皺
適合輕熟齡和熟齡肌膚使用
💎主打深層護膚、補充營養、抗老
雪花秀最開始就是圍繞人蔘展開研究的
將人蔘的卓越護膚功效全部傳導至肌膚~
嚴選三種上乘珍貴原料
✅15年野生長腦人參✅紅參皂角苷✅精心熬制的人參汁
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🤩主打明星 - 主打抗皺 抗老化 增加彈力
🌟滋陰生人蔘修護霜(滋潤型)
Ginseng Renewing Cream
#滋潤度高又很有水感
🌟滋陰生人蔘修護霜(輕潤型)
Ginseng Renewing Cream EX
**新版本比前一代得高濃度在多出6倍以上!
一瓶即飽含一整支人參精華❗️❗️❗️
😎😎😎同時修復受損、老化肌膚全功能面霜
💎太平洋集團經過60餘年不懈的科學研究成果
💎適用於各個年齡層受老化問題困擾的
💎以人參精華深層滋養肌膚
✔️可強健肌膚彈性
👉由內而外深層灌注珍貴人參養分
✔️有效預防細紋延展為深刻皺紋
👉讓肌膚青春緊緻彈性
✔️人參微囊即時溶入肌膚
👉促進肌膚血液循循環
而且你知道嘛!用了一陣子之後~你會發現雖然沒有美白效果~但會發現皮膚不暗沉了!整張臉變亮了!😍
注意❗️只需一力米粒大小即可唷~ #用量很省 ><"
而且臉部
✔️八字紋✔️抬頭紋✔️眼周等皺紋產生地都可塗抹
不用花大錢去拉皮呀~效果不自然又好痛><
只要用了的隔天你會發現
✅皮膚變水嫩✅臉上散發青春光澤✅上妝特持久
✅臉變緊實✅討人厭的皺紋不見了
#滋陰生人蔘修護霜 可以給你最自然又不緊繃的年輕感😎
#完全是30後肌膚的抗老救星呀~
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🤩滋陰生人蔘緊緻煥顏精華露Ginseng Renewing Serum
✔️2018年雪花秀為人參系列加入新成員
✔️質地是比較濃稠的精華液
💎新成分-人蔘皂苷Rd
👉是這次讓這款精露大獲好評的功臣
👉萃取自人蔘莖葉的全新成分
👉幫助強化基底膜彈性，讓膚況全面提升
✨含有百萬顆人蔘精華膠囊，完整封存了整株人蔘活性✨
~擠出來一顆顆閃耀閃耀著的就是人蔘精華膠囊><"
✔️自人參根與人參葉萃取出的人參精萃
👉強化肌膚肌底延緩肌膚衰老
✔️加入人參籽油成分
👉緊實強化肌膚恢復緊緻彈性
非常滋潤而且不黏不膩唷!!!可以快速被肌膚吸收!
可以搭配手不簡單按摩加強促進吸收跟血液循環!連續使用下來!你會發現皮膚變得很 ❗️滑 ❗️嫩❗️嫩嫩好像Baby😍
小乾紋明顯消失~會散發著微微的光澤~初次用就很有感唷~
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🤩滋陰生人參煥顏水-為下一護膚步驟作好導引準備.
✔️彈潤緊緻力的人蔘凝露為主要成分
👉從人參提煉出來的抗衰老成分
✔️為乾燥肌膚帶來滋潤.
✔️水結合油潤與細緻質感
👉為肌膚帶來滋潤與緊緻的功效
香味比滋陰系列的滋陰水濃唷~多了一股人參的味道><"
保濕度更勝於滋陰水~但比滋陰水質地較為黏膩唷~><
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🤩滋陰生人參煥顏乳液-保濕-滋潤-緊緻肌膚
💎蘊含豐富人參凝露的抗衰老乳液
✔️為乾燥肌膚帶來滋潤及緊緻
✔️彈潤緊緻力的人蔘凝露為主要成分
👉從人參提煉出來的抗衰老成分
搭配煥顏水使用一陣子會發現✅保濕度✅光澤度都提升了!
保濕補水功力一把罩!
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🤩滋陰生人蔘修護眼霜EX -雙重抗老作用
全方面解決✅皺紋✅鬆弛✅浮腫✅暗沉✅乾燥
✔️特別加入 #紅蔘抗老能量
👉提升眼周肌膚彈力與活力
✔️成份可增加肌膚的骨膠原及透明質酸
✔️強健眼周肌膚彈性
✔️撫平細紋緊緻肌膚
👉撫平皺紋~減少魚尾紋及皺紋
✔️迅速補濕深層緊緻
對於解決眼周乾燥的肌膚很有感~大家都知道只要乾~皮膚就容易產生皺紋~眼睛一但有皺紋瞬間老10歲!絕對ㄤ堆!!😱
眼霜使用下來細紋會減少❗️❗️❗️
黑眼圈會淡化!給你一個愛笑不老的眼睛~><"
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🤩滋陰生人參面膜- 超濃厚滋潤Renewing Creamy Mask
✔️採用"雙重包覆材質"科技
👉外層使用了透氣的GORE-TEX材質
👉內層則有網狀型孔隙結構
#能完整服貼臉部輪廓
✔️含有滿滿滋陰生人蔘修護
👉面膜上的精華成分是乳霜狀~質地像乳液又像乳霜
👉精華成份有高達10倍的滲透效果
👉接觸到肌膚之後乳狀精華會變成水感~
進行有效地修復滋潤唷~~~
敷5分鐘會發現臉熱熱的~面膜正發揮保養功用促進循環👌
敷上去就能被肌膚吸收~臉部立馬亮起來✨✨✨
✅肌膚彈力與✅清透度都感覺變好了!!有感度5顆星!
🔥混合肌肌膚不要害怕此款面膜❗️可以針對乾性跟油性做很好的吸收平衡!敷玩Q嫩摸起來水水的~~~
上妝後的粉底也乖乖聽話不浮粉💦不泛油💦不乾燥脫屑💦
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🤖珍雪系列-🌟抗老系列🌟雪花秀最高級的系列🌟
主打✅乾燥✅皺紋✅黯沉✅肌膚鬆弛
💎有效減少老化細胞>適合30歲以上使用尤其很適合乾肌
💎韓國元首夫人之選
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🤩珍雪臻金煥生面霜Renovating Cream #返老還童霜
🔥全面抗老的一款面霜>堅持使用能讓肌膚比實際更年輕唷
含有每年僅有一次收成的珍罕赤松萃取革命性專利成
分De-Aging Active(DAA)逆齡活膚精萃
👉全面增強修護與調和療效
✅撫平細紋✅有淡淡赤松香氣
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🤩珍雪活膚水 Renovating Water
🤩珍雪活膚乳液 Renovating Emulsion
✔️含有逆齡活膚精萃含量比原有高 2 倍
👉全面提升肌膚防禦能力
✔️赤松 RPPC
👉抗衰老成分有效阻截衰老現象
✔️小分子的柔膚水成份
👉讓皮膚更好吸收滋潤肌膚
✔️水比較粘稠✔️乳比較輕薄
👉水乳用起來均衡柔軟
👉不會黏膩感覺很滋潤
不只補水滋潤更強調抗皺拉提笑果唷!
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🌿眼部精華較眼霜來的輕爽~精華液完之後
可上眼部精華之後再使用面霜加強❗️
🤩珍雪眼霜 Renovating Eye Cream
💎連續6年榮登抗衰老眼霜銷量No. 1*
💎蘊含韓國珍罕赤松及茯苓精萃
👉激活眼周膠原蛋白增生滋養修復
👉提升眼部肌膚彈性
👉減退皺紋達14.8%
有效拉提眼周肌膚~有效減少皺紋!!!
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🤩珍雪眼部精華-全效抗衰老
💎蘊含韓國珍罕赤松
👉煥活眼部肌膚的緊緻力量
✔️全面減少皺紋深度
✔️解決皺紋和彈力流失
✔️紅蔘皂苷
👉善脆弱眼周細紋和暗沉
✔️取珍罕成分DAA 抗老精萃
✔️對抗老化同時強健肌膚能量
✔️配合白參皂苷
👉明亮膚色淡褪皺紋痕跡
✔️為眼周肌膚形成緊密保護膜
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🌿❗️Invigorating Serum新款升級 抗皺抗老化效果更好❗️
🤩珍雪活膚定時修護精華 Renovating Serum g485(老款)
💎功能: 提供緊緻
✔️梅子✔️紅豆✔️木瓜✔️松子✔️芝麻五色種子嫩芽精華
👉幫助皮膚恢復年輕緊緻
✔️韓國紅松融入滋養植物成分
👉活化肌膚，增強活力。
👉有效減少皺紋和細紋
✔️富含松樹汁提取物
👉改善皮膚和改善彈性膚色
⚠️珍雪臻金煥生水後使用
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🤩珍雪臻金煥生精華 Invigorating Serum g497(新款)
💎功能:抗衰老
💎升級配方赤松逆齡活膚精萃含量比原有高2倍
✔️赤松RPPC
👉煥活衰老肌膚
✔️肌膚質感更緊緻, 透亮, 充滿活力
✔️細紋更為暗淡肌膚更有質感
韓國紅松及野生人參融
👉提高肌膚全面抗逆能力，改善老化根源
✅迅速貼服滲透猶如第二層肌膚
✔️極微細分子配方
能溶入肌膚~滋潤不黏膩!
⚠️珍雪臻金煥生水後使用
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🤩珍雪睡眠面膜 Invigorating Sleeping Mask (抗皺)
💎急救疲憊肌膚💎抗衰老睡眠面膜
😍睡前塗上Timetreasure珍雪臻金煥生睡眠面膜
✔️升級配方赤松逆齡活膚精萃含量比原有系列高2倍
👉50年赤松精萃徹夜密集式滋養肌膚
👉散發緊緻亮麗光芒!!!
✔️膚色更明亮剔透
✔️肌膚更柔滑
✔️整體肌膚更健康
長期使用提升抗皺能力喔!
⚠️使用方法:一星期使用3次 ~保養最後一個步驟!!!

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🤩雪花秀玉容面膜Clarifying Mask EX(去角質)
💎撕除式面膜 ✅去角質✅輕潔毛孔 ✅ 淨化肌膚
✔️獨特的撕除式設計
✅有效清除污垢雜質與死皮角質
✔️天然草本清香
✔️幫助肌膚回復明亮清透
✅ 以玉竹及蜂蜜
👉讓肌膚重現明淨活力補水~蜂蜜能提升光澤度!
✔️松木、甘草、川芎和當歸
👉天然芳香~舒緩正靜
雖然是絲拉面膜但能溫和的包住肌膚代謝角質~
斯拉過程不會傷害肌膚~卸下面膜後!會立刻感受皮膚變滑嫩唷!後續保養也會因為去角質更好吸收!
⚠️使用方法
晚上使用乳液後，取適量均勻塗於整臉，避免觸及眼部與唇部肌膚。待20至30分鐘，面膜乾透後，由上而下輕輕撕除面膜!

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🤩雪花秀特別修護系列與潤面膜(保濕提亮)🌟皇牌睡眠面膜OverNight Vitalizing Mask Ex 新款包裝 ~
💎提亮膚色💎保濕睡眠面膜💎號稱熬夜神器
主要功效🔥提供營養🔥修復受損肌膚🔥改善膚色
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✔️入睡時源源滋補肌膚
👉有ˋ效提升肌膚補水度 提升光澤度!
✔️質感令肌膚感覺分外柔軟輕盈
✔️全面滋補肌膚令膚色更顯明亮剔透
✔️質感軟滑的面膜，即時舒緩補濕而絕不殘留油膩感
✔️質地水潤不黏膩
👉提供鎮靜潤澤的效果
⚠️使用方法:
保養最後一個步驟!!早上洗臉時，建議不要使用潔面泡沫只用溫水效果會更佳。
非常適合✅中乾性✅T區油兩頰干✅經常熬夜✅缺水偏黃
因為他👉去黃+滋潤效果非常明顯起床會感覺到肌膚滑滑嫩嫩唷~~

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👉有效提升肌膚循環能力– 「三重勻白配方」
✔️首創「清熱美白」概念
👉深入肌底改善內膚色不勻及暗沉
#達到美白之功效
✔️半透明質地薄透、滲透力佳
✔️發揮鎮定皮膚的功效
✔️保濕能力優
👉光澤感明顯增加含水度變高變細緻
✔️蘊含珍罕的白參多醣與白參皂苷成份
✔️美白精華薈萃珍貴白參精髓
👉幫助肌膚達到美白之功效
👉補水保濕
長期使用下來可以發現膚色變白~同時保濕也有做到!

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🤩滋晶雪瀅煥白防曬霜SPF50 PA++++>隔離污染同時亮白
💎強效對抗紫外線
💎防曬系數SPF50+/PA++++
👉提高紫外線防護效果，抵禦因UVA而帶來的光老化損害
✔️蘊含純天然韓方成分
👉對於肌膚衰老問題有改善的效用
✔️富含金銀花，當歸等珍貴植物萃取物
👉在肌膚表面形成一層保護膜
👉賦予保護力及水分
適合任何皮膚✅長期處於冷暖空調✅空氣汙染✅肌膚發✅毛孔粗大✅缺水的人~不只防曬還能幫助調理肌膚唷!!
抗指外限的同時!進行肌膚的修護量白跟補水!
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✔️耗時40天熟成研製
👉令泡沫更豐盈軟滑
✔️豐富水分賦活肌膚
✔️洗後肌膚柔淨水潤
✔️ 運含珍貴紅參
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✔️ 優質韓方草藥經精心熬製調配成舒緩潔顏配方
⚠️使用方法:
雙手加水揉出豐潤泡沬後，於雙頰、鼻子及前額輕輕按摩，然後以溫水徹底沖洗乾
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🤩順行潔面泡沫 順行清殷系列
順行清殷水乃雪花秀的專利水溶性
✔️蘊含白桑葉萃取及細葉野山藥根萃取
👉使肌膚潔淨柔滑豐盈泡沫溫和潔淨
💎質地濃稠液體狀(有點像玻尿酸)
✔️泡沫非常容易洗掉不乾澀不會發癢
✔️替肌膚注水補濕
👉洗臉同時保濕
✔️溫和胺基酸
可創造細緻飽滿的泡沫深入清潔肌膚堆積已久的老廢殘汙
✔️日本杏仁
👉可舒緩鎮靜肌膚
✔️白樺樹✔️韓國杉樹葉萃取✔️魚腥草精華等
👉天然成分洗後不緊繃，維持長時間水潤膚況。
使用順序：晚上潔顏時，在潔顏油後使用。

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🤩Gentle Cleansing Oil EX 順行卸妝油 順行清殷系列
💎溫和卸除彩妝殘跡的清爽韓方草藥潔顏油
💎底妝彩妝都可以卸除唷(二合一!!!)
✔️有效的去除肌膚積聚廢物
👉促進肌膚循環有助去掉長期累積的角質.
✔️徹底卸除彩妝
👉有效卸除彩妝和污垢
✔️徹底清潔肌膚
👉提昇肌膚的天然代謝循環
✔️洗後重現明亮膚色
✔️快速去除臉部及眼唇彩妝、毛孔內堆積的髒汙
✅溶解期:
👉涂抹潔面油之前，雙手及臉部需保持干燥
✅乳化期:
👉手部沾取少量水將油乳化變白接著再輕按摩約20秒
✅充氣期:
👉用大量的清水沖洗干淨
✅睫毛膏部分
👉將潔面油倒在化妝棉上，輕輕按摩眼部后再沖洗
他雖然是油~但完全不會有油的油膩感很神奇!!!搓開會變白色的細小泡沫的感覺超及溫和!! 不需要大力搓揉就可以去除睫毛膏和其它臉上的妝~~~~

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雪花秀歷史修久~每個系列都歷久不衰!
絕對有他的功效跟扎實的成份有關~!!
幾位主打明星都備妥了!絕對要親身嘗試!
ˇ變身不老的美麗 慧喬歐逆!
you know waht to do!

🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...

🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
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9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
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🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
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11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
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12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
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18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
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19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
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28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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平日價錢低至$284！長者更有半價優惠只需$154！
有齊多款菜式任食，仲有龍蝦，蟹腳，多款刺身，壽司，雪糕，甜品
可以稱得上係自助餐最抵食既選擇！
預購網址
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/?utm_source=RHOTEL&utm_medium=20191116a&utm_campaign=Banner
於 2019 年11月30日前，經網上預訂自助餐並繳付全數，成人和小童惠顧自助午餐及晚餐可享高達65折優惠，長者可享自助餐半價優惠，不適用於指定日子。
於 2019 年 12 月 7 日或之前網上預訂節日自助餐，並全數付款，可享高達 8 折提前預訂優惠。

「飛『粵』夢『功』場自助晚餐」，展示匠心獨運的傳統中式烹飪技巧，為饗客獻上精挑細選且工序繁複的傳統功夫菜，包括一品富貴鴨、古法煎釀鯪魚、蜜味金錢雞、懷舊春花卷、百花釀金錢、豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)、荔蓉鮑魚酥(每位乙客)等等，廣邀各路英雄好漢，一同品嚐飲食武林的廚藝秘笈，笑傲美食江湖中的樂與路！另供應多款賞心悅目的甜品，例如大良山渣炸脆奶、洛神花荔枝布甸、花旗參豆腐芝士餅、陳皮蛋撻等，還有冰鎮海鮮及任食Häagen-Dazs雪糕，讓人捧腹而回！


此外，酒店地下設有電動車充電站，顧客只需惠顧滿港幣300元，即可享兩小時免費泊車優惠及電動車充電服務。
飛『粵』夢『功』場自助晚餐
供應日期: 2019年11月1日至2020年1月31日
供應時間: 晚上6時15分至9時30分
網上訂座: http://bit.ly/IPH-KungFuDinner-media-tc
電話: 2131 5908 / Whatsapp: 9553 2881
電郵: csk@islandpacifichotel.com.hk
老廣東的味道
豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)口感甘腴鮮美，賣相生動。大廚將白鱔切成蟠龍匍匐盤卷著身軀的造型，然後加上經炒製而成的豆豉醬，大火蒸煮至全熟。散發濃濃的豉椒香味，最後撒上蔥粒提鮮。



百花釀金錢即是以蝦膠釀入鮮菇內，以熱滾水隔水蒸煮後取出，於鮮菇的上面撒上少許魚子便成，不但外型美觀，而且味道鮮美。



古法煎釀鯪魚是一道以「粗料精做」而聞名的菜式。大廚以純熟技巧將鯪魚起骨，留下魚皮，然後將混入蝦米、髮菜、冬菇的魚蓉釀回魚皮中煎熟。彈牙的魚肉和香脆的外皮讓人欲罷不能!



荔蓉鮑魚酥(每位乙客)是一款傳統點心，先以當造的芋頭蒸熟壓製成蓉，再做成橢圓形，然後放入滾油中炸至金黃色。表面炸至酥脆，裡面卻細緻軟糯，還有濃郁的芋香，加上鮑魚的煙韌彈牙，絕對是滋味無窮。
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這道蜜味金錢雞製作過程特別繁複，五花腩要先以砂糖及玫瑰露醃製數天，然後將醃製好的五花腩、雞肝和子薑片用長鐵針以梅花間竹式串上，最後塗上蜜糖入爐烤熟。五花腩和雞肝口感爽實，充滿油香。



另外一道懷舊春花卷，將半肥瘦豬肉、冬菇、髮菜等全部剁碎後，用腐竹皮包起做成小卷，用慢火炸至金黃色即可，酥脆甘香!



一品富貴鴨是把炒香的紅棗、栗子、雲耳、金針菇等餡料塞進鴨腹裡，用荷葉包住鴨身後， 再包裹麵糰烤焗。焗好後敲開麵糰，頓時香氣四溢，被清香荷葉包裹著的鴨，金黃油亮，完整的吸收了其味道，肉質鮮甜嫩滑，令人食指大動。



· 中西融合 新舊薈萃



而甜品方面則有洛神花荔枝布甸，布甸質感幼滑，配上富有東方特色的洛神花的微酸與荔枝的清香，層次豐富。瑤柱冬菇慕絲蛋糕創意十足，以中式的冬菇及瑤柱製成西式的甜品，為餐桌上帶來以喜出望外的滋味!另一道花旗參豆腐芝士蛋糕口味清新，豆腐和忌廉芝士嫩滑綿密，加上甘甜的花旗參片，相得益彰。還有大良山渣炸脆奶和陳皮蛋撻，前者加入了微酸的山渣以中和炸鮮奶的油膩感，吃起來外脆內軟，讓人愛不釋手。後者則在港人至愛的蛋撻中混合了陳皮，醇厚甘香的蛋漿與酥脆鬆軟的外皮格外美味，令人一試難忘。