【台灣1001個故事】波麗士大人轉行 薑母鴨店生意強強滾
#不會編：鴨肉看起來好嫩～
11/22(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
店家資訊：
東湖嘉味薑母鴨
地址：台北市內湖區民權東路六段288號
電話：(02)2634-7046
東湖嘉味薑母鴨電話 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，轉行需要決心勇氣，更重要的是要調整心態，就像這個警察轉行做起薑母鴨，他說最大的學習就是彎下腰才能儲存能量跳得高，這樣的態度為他創造新的人生事業。 店家資訊： 東湖嘉味薑母鴨 地址：台北市內湖區民權東路六段288號 電話：(02)2634-7046 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間...
東湖嘉味薑母鴨電話 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
轉行需要決心勇氣，更重要的是要調整心態，就像這個警察轉行做起薑母鴨，他說最大的學習就是彎下腰才能儲存能量跳得高，這樣的態度為他創造新的人生事業。
店家資訊：
東湖嘉味薑母鴨
地址：台北市內湖區民權東路六段288號
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#波麗士 #轉行 #薑母鴨 #生意 #警察 #學習 #能量 #態度 #創造 #人生事業 #鴨肉
東湖嘉味薑母鴨電話 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
轉行需要決心勇氣更重要的是要調整心態，就像這個警察轉行做起薑母鴨，他說最大的學習就是彎下腰才能儲存能量跳得高，這樣的態度為他創造新的人生事業。
店家資訊：
東湖嘉味薑母鴨
地址：台北市內湖區民權東路六段288號
電話：(02)2634-7046
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
東湖嘉味薑母鴨電話 在 [食記] 台北內湖霸味薑母鴨- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：霸味薑母鴨(內湖旗艦店)
消費時間：2015年/02月
地址：台北市內湖區文德路236號 (近文德捷運站2號
電話：02-2656-1661
圖文版:https://tinyurl.com/pzxrgxw
=============純文字版===========
不知為何內湖有超多間的薑母鴨
剛在內湖工作時
在西湖的第一銀行旁邊有一間，東湖也有一間排隊名店
結果這個冬天在我家附近(內湖高中)又開了一間
看店內的裝潢好像是東湖那間搬來的
因為同時間東湖那間改叫「嘉味」
我吃的這間是在內湖高中旁新開的薑母鴨
好像跟三重很有名的那間有點關係
「霸味薑母鴨」的店面很大
大概是三間一般店面打通，裡面也滿深的
一次可以裝下不少人
但經過幾次寒流的觀查，假日還是需要排隊的
食物的種類不多
因為不太敢吃內臟類的
所以大概只剩下5.6種可以選
現在有 打卡送鴨肉丸 的活動喔，大家可以多利用
可能是我少見多怪吧
到台北後才知道有這種碳火的薑母鴨
吃的時侯可以聞到碳香
好處是不用擔心瓦斯桶或線就在旁邊
壞處就是無法調整火力，湯會一直狂滾XDD
因為點了秀珍菇的關係
薑母鴨上來時已經先把秀珍菇放進去了
另外送的鴨肉丸和米血放在一盤
我一定要說一下鴨肉丸
超級好吃，稍微偏鹹，但很有味道
感覺用了脆皮烤鴨上面滿滿鴨油下去做的
沒有像花枝丸那樣Q，也沒有像貢丸那麼的紮實
但是味道卻是最印象深刻的
必吃請大家一定要點!!
還有點了鴨血
但是最近禽流感的原因
吃起來怕怕的
因為我也不太確定鴨血是否有煮熟orz
麵線也很棒
我喜歡吧湯淋進去，讓麵線吸滿湯頭的味道
或著一起入口
吃到一半就像這樣超滾的
一開始的湯頭會比較有油(麻油比較重)
但隨著加了一、二次的湯後
變的很甘甜，而且也比較清爽一點
鴨肉也不少，如果是四個人去吃的話
大概一人可以分到2-3塊不等
我覺的煮久一點鴨肉會比較好吃一點
一開始有點難咬，煮到後來好滿多的
後記：
內湖高中旁的這間「霸味薑母鴨」
讓我印象深刻，看來以後冬天都會來個2.3次吧
價格相當平實
這天吃了517元，結帳也只收了500元
真的是就甘心a~
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