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東區新玩意！
WEAVISM織本主義 X 走味大稻埕 聯手打造「東區食驗式」
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#WEAVISM織本主義 #走味大稻埕 #FLUX #通量三維股份有限公司
131【留日達人】-鄭世維
✨理解與融合台日的文化異同 持續將機械專業發揮於自家企業✨
🔹學歷：
早稻田大學 理工學部 機械工學科
國際學友會日本語學校（現為：日本學生支援機構東京日本語教育中心）
🔹現任：世紀貿易股份有限公司 總經理
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鄭世維出身台語家庭，自幼多少會聽到長輩以日文交談，加上家裡跟日本人有生意上的往來，家庭背景算是影響他赴日留學的主因；但若是論及實際對日本文化的認知則跟多數人一樣啟蒙於日本漫畫，他尤其喜歡少年漫畫以及與運動相關的主題，由此開始延伸接觸日本的事物。
留日時期他真正在玩的是宇宙航空研究會（WASA），他坦承當時投入在社團的時間較多，這個研究會主要是與社團同伴一同為參加「鳥人間コンテスト」製造人力飛機；「大家在這過程中花費了時間與精力去製造人力飛機，經過數次的測試飛行，最後在琵琶湖上空展現成果，成為到目前為止飛過琵琶湖的唯一台灣人.......
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🦄#lala挺餐飲友好分享
快午餐了, 小編又來分享好吃的啦~
雖然降2級, 但是台北市還是不能內用啊
今天小編要來推薦 行冊 walkingbook 餐廳的冷凍料理包
行冊推崇地中海飲食文化, 將台灣本土食材烹飪出健康的地中海飲食
如果疫情開放內用後, 小編大推大家可以到行冊餐廳內用, 享受行冊的氛圍
行冊裡的每一張椅子桌子燈, 每一牆一角所有擺設, 都是闆娘親自全台灣跑透透花了很多時間慢慢收集回來的
三樓還有闆娘設置的行冊圖書館, 可以獨自品飲小酒享受書香,靜靜的沉靜在書本中
說的小編都迫不及待解封要衝一波了啦😁
現在不能去, 冷凍包先訂起來
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本是農民隨意燉煮蔬菜的鄉村料理，經過多年的流傳改良，越來越精緻豐富，多種蔬菜與香料一起燉煮，造就了濃縮甜美且歡愉的滋味。
🤤 摩洛哥香料燉羊膝 (300-350g) $320
番茄、波特酒及摩洛哥香料燉煮八小時，肉質軟嫩，醬汁濃醇，搭配麵包或是拌飯拌麵都好吃得不得了，千萬要把骨頭的肉都啃光，精華之所在啊！
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炎熱的天氣，微酸微辣的食物最是開胃，醬汁可搭配麵包或是拌飯拌麵，意猶未盡唇齒留香。
🤤 天然手工酵母麵包
墨魚口味一個 (95g)*2 (一包兩入) $120
軟法一條一個(95g)*2 (一包兩入) $120
令人讚不絕口的行冊手工天然麵包，建議進烤箱前噴點水，250度烤四分鐘後即可，鬆中帶軟、軟中帶Q，建議可搭配橄欖油及巴薩米可醋。
🤤 經典西西里風味肉醬（台灣究好豬）成人款（300g) $200
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🤤 沈醉鄉愁的巧克力公爵 (6吋） #520
濃郁的黑巧克力加上香醇的白蘭地，甜而不膩層次豐富。建議搭配Höganäs 的香草冰淇淋，高潮迭起扣人心弦。
🤤 衣索比亞 古吉 班可巴亞 酒精處理法淺焙咖啡濾掛包 4天 (10包一盒$380)
Ethiopia Alcoholic Bankobaya 4Day
風味：芒果、芭樂、花香、莓果、鳳梨乾
🤤 衣索比亞 耶加雪菲G1規格水洗淺焙咖啡濾掛包 (10包一盒 $380
Yirgacheffe G1 Washed )
風味：花香、萊姆、焦糖
🤤 宏都拉斯極高地生長水洗中淺焙咖啡豆 (250g 一包$550)
Hondrus SHG Lot82 washed
風味：花香、柚皮、奶油焦糖
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使用黑貓宅急便配送，本島訂購3500元免運，3500以內冷凍宅配運費225，台北新北若有能力夠自取者建議自取，以減少疫情期間物流業者負荷，亦可以較早拿到所訂購的商品。
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「教育是國家百年大計」。
所以我們這週也持續來瞧瞧教育現場的各種面相。
每週給你好看！
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music by Epidemic Sounds
Production Team: Taiyuan Films 台原影片
Director/Producer：Al K Lin 林冠廷導演
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特別感謝：東隆興業股份有限公司
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【魔界京都】 京都裡的地獄：「#釘拔地藏」的心靈療遇 / 李長潔
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我們來看看一個普通冷門景點：「釘拔地藏」，也就是「#石像寺」。光聽其稱號，就已能領略此景點的神秘，「#釘拔」，是指拔出鐵釘的動作，而這位地藏則專門替世人拔出惡釘，療癒身心。這其實指涉著京都的聖地治療傳統，人們透過「#空間」、「#神話」、「#心理」的多重實踐，達到紓解世俗身心苦難的作用。
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▓ #靈場強大的療遇空間
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心理學家 #河合俊雄 與民俗學家 #鎌田東二(2008)發現，京都作為一個充滿傳奇與傳統的旅遊城市，有許多遊玩體驗，尤其是與寺廟神設相關的故事、儀式，都提供安定療遇的功能作用。河合俊雄找出京都裏的療遇空間，像是：
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1. 狸谷山不動院
2. 釘抜地蔵
3. 赤山禅院
4. 御蔭神社
5. 六道の辻
6. 伏見稲荷大社
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這些空間幾乎都號稱靈場強大、靈力無敵。釘拔地藏石像寺，就是其中一個鮮明的案例。
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千本通的石像寺，大致位於西陣西方，周遭是低矮的典型京都住屋，沒有太多的商業或觀光活動。經過短小參道進入寺內，可以見到庭院中央有座鉗子形狀的拔釘象徵，主殿幽暗地祭祀著地藏，一旁還有整面由八寸釘與鉗子製成的繪馬牆，我到石像寺時正逢傍晚，神秘、神聖的氣氛壟罩境內，崇敬感油然而生。
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回到寺門口，可以見到不少長者進入寺中參拜，或者，經過時特地停下來面向寺內敬拜。由此可見，釘拔地藏石像寺應是特別「#靈驗」，才能受到如此的關注與敬仰。
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▓ #聖地或異地：來自於葬地的力量
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不過，釘拔地藏石像寺的「#靈驗」源自何處呢？河合俊雄認為，來自其「閻魔」的性質。許多地藏信仰都依附著墓地的地緣關係，古時石像寺周邊為京都三大風葬地之一「#蓮台野」，人們會將京都城內過身後的遺體送至千本通東側的風化場待其自然消逝。
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所以，蓮台野一帶在後世整建時，挖出許多屍骨遺物，在室町時代便立地藏尊供養，以保孤魂安平。從空間的規劃來看，釘拔地藏石像寺是一個特殊的「#境界」，象徵著擾亂世俗的異界，帶有無法掌握的神聖性。
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▓#釘拔的故事
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而對鎌田東二而言，不只是生理感官上所產生的異質感，一個異境的生產條件還必須包含「場所的記憶」。一個空間在經過時間歷史的過程後，所累積的故事與敘事，將會發動感覺的增幅，認同的感召，彷彿是聖地地靈的觸動。
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原本建立在此的地藏，稱為「#苦拔地藏」，有渡化眾生苦難之意。但因為一個靈驗事跡的流傳，賦予此空間更豐富的義涵：
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在室町時期，有個商人叫紀之国屋道林，在40歲時突然雙手劇痛，無論用任何方式都無法治療，有一天道林來到石像寺向地藏祈願，回家後在睡夢中地藏告訴他，因為道林前世因私怨釘稻草人詛咒他人，因此今生受此惡業果報，現在將此釘拔除。道林醒來後發現自己的手竟然不痛了，跑去石像寺發現在地藏像前竟然放著兩支沾血的鐵釘。從此石像寺能夠為人拔苦除厄的信仰就廣為流傳。
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▓ #從苦到釘和容器隱喻: 符號的隱密轉換
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河合隼雄認為，這類「靈驗」的故事（#不可思義的感動），以模糊又容易類比的陳述，成功地剝離日常因果關係，成功地將聖地空間與私人經驗融合。加上釘拔地藏石像寺內的空間配置，如參道的狹小、主境的神秘感、拔除鐵釘的象徵物、滿牆的釘拔繪馬、幽暗的本殿，信眾們可以在參拜的過程中，無意識地將自我投入到聖地的意義中。
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這無意識過程是一系列符號隱密的轉換、對比、移位。信眾在「非日常、曖昧不明、邊緣」的空間想像裏，接受了從「苦」到「釘」的符號轉換，透過象徵性地拔除鐵釘，將抽象的、人類命運的、較難領悟的「苦難」，過渡到具體的、身體性的、有痛感的、可以表述的「釘」、「血」、「痛」，暗示自我生命可以很容易地得到地藏菩薩救苦。
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而地藏的「大地」意涵，也隱含著無盡藏性的母性意識，學者加藤廣隆便形容石像寺的參道與主境有如胎盤容器，從產道到子宮，投射著日本文化心靈中的地母原型。諸般隱密的符號轉換，在無意識間達成了宗教意義上療遇的功能。
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▓ #不能言語的片刻
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聖地治療在日本並不少見，也總是包含著歷史空間的累積、神聖空間的經營、神話故事、特殊的儀式、夢境、靈驗故事等元素，這類民俗事務儘管看起來像是迷信或娛樂，但底蘊裏卻蘊藏著宗教性、社會性與人類主體的基本關係，是靈魂與精神隱密的交接。
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這讓我想到余德慧曾經說的，返身回到處境未言之時，每個人都有自己心靈療遇的通道。
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#參考書目：
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1. 河合俊雄（2008）：京都「癒しの道」案内，朝日新書。
2. 加藤廣隆. (2011). カウンセリングにおけるトポスのもつ意味: 釘抜地蔵石像寺のトポスについての一考察. 佛教大学大学院紀要. 教育学研究科篇, 39, 85-102。
3. 余德慧. (2001). 詮釋現象心理學. 心靈工坊文化事業股份有限公司.
了解更多：http://bit.ly/2LOiUcK
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芭蕾舞者：陳奕晴(崇右影藝科技大學表演藝術系)
舞團：First Beat(初次見面)
陳明翰、林侑葦、張智崴、楊侑達、Sonder
攝影協力：TTOL Studio
謝謝台北市環保局大同區延平分隊、大稻埕街區的居民們
每週給你好看！
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Production Team: Taiyuan Films 台原影片
Director/Producer：Al K Lin 林冠廷導演
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