終於把之前去松屋西門町店的觀察心得寫完啦!
或許是考量到台灣民眾的用餐習慣,也可能是店面空間較大,松屋來台灣後雖沿用券販機,但卻將吧檯席取消,取而代之的是Google小姐語音叫號自助取餐和回收,連水都要自己去倒。對我來說,坐在吧檯席用餐的同時,看著工作區內店員以俐落動作撐起整間店的運作,這才是松屋的醍醐味啊!
(原來日本松屋在2018年下半年開始陸續改裝自助服務店,但不是每間店都這樣,就是看遇到的是哪種形態的店,多半也是因應伴隨少子化而來的勞動人力短缺問題。)
如果不嫌棄長篇大論,歡迎點選連結看詳細的討論。 #松屋 #西門町
松屋來到台灣做了哪些調整與改變?
http://www.wahaha.com.tw/?p=6862
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哦哦哦!好熟悉(又有點陌生)的招牌啊! #松屋 #西門町
《台灣松屋 台北西門町店》
📢將於7/20 本週六✨正式開幕✨
📍台北市萬華區漢中街157號1樓
🚆捷運西門町站①號出口(步行1分鐘)
⏰營業時間
上午10:00~凌晨02:00💡
#小編聽到您們敲碗的聲音了
#很抱歉真的讓大家久等了🙇♀️
#本週六一起到西門町約會吃松屋好嗎❤️
#讓松屋成為您的好鄰居好朋友
#深夜還有松屋的陪伴
#歡迎留言分享照片告訴小編您看到的松屋
#路面店一號店登場
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松屋西門 在 [食記] 台北松屋西門町店連鎖牛丼- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:松屋 西門町店
消費時間:110年2月
地址:台北市萬華區漢中街157號1樓
每人平均價位:NT100~200元
營業時間:每天 05:00~04:00。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230354577
2018年9月28日松屋在台北新光三越南西店B1開設台灣第一間店後,展店速度蠻慢的,截
至2021/01為止,只有新光三越南西店、西門町、芝山與行天宮4間分店,讓外縣市的民眾
持續敲碗中啊~
在1年不能出國的狀況下,我規劃了一個偽日本小旅行,先去住台北燦路都飯店,晚上就
跑來吃松屋,隔天再去淡水天元宮賞寒櫻,假裝自己在東京自由行這樣XD
松屋西門町店開在紅樓旁,從捷運西門站1號出口走1分鐘就到了~
雖然松屋1號店開幕後評價不是很高,但西門町店禮拜天晚上生意也是很好捏~
街邊店營業時間很長,每天05:00~04:00營業,三餐加消夜都吃的到。
最便宜的牛丼是迷你碗65元,但建議點中碗只要69元比較划算,也是台灣松屋力推商品。
台灣也是採自動販賣機點餐,但加入行動支付與刷卡功能,付錢更方便了。
內用自己找座位,點餐後等叫號取餐,整個流程很流暢,出餐速度也挺快的。
吃完再自己收餐盤。
桌邊醬料一應俱全,也有搭配牛丼的好朋友~粉紅薑絲。
蔥香半熟蛋牛肉飯 中碗99元+咖哩風味可樂餅與味噌湯50元,價格跟Sukiya差不多。
對於愛吃蔥的人來說,這碗蔥牛丼吃起來很過癮,還有增加濃厚口感的半熟蛋,視覺效果
不錯。
味道部分維持日本慣有的重鹹風格,醬油味濃、鹹度高,我覺得沒什麼記憶點,相較之下
還是比較喜歡Sukiya的牛丼。
口味稍微調淡的味噌湯,那個豆皮好熟悉喔。
外酥內軟的咖哩可樂餅,表現正常。
特製醬漢堡排定食 205元,這款特製醬鹹度也偏高,吃起來是更鹹一點的咖哩醬,加入不
少洋蔥我蠻喜歡的。
漢堡排很大一塊,吃起來有股奇妙的肉味,有些對肉味很敏感的人可能會怕,我是覺得還
好,就搭配濃口醬汁一起吃。
米飯煮得不錯,粒粒分明,帶有Q勁,還有熟悉的日式醬瓜。
吃完台灣松屋後,還是比較愛sukiya一點~但如果你還沒吃過,倒是可以試試看啦。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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