一言難盡啊~~🤢
掙扎了很久,還是決定寫出來,有心理準備會好點的,不期不待沒有傷害,相信我!!
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#板橋 #韓式料理 #馬鈴薯排骨湯
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板橋馬鈴薯排骨湯 在 陳月卿 Facebook 的最佳解答
【火鍋季 必備湯底】
冬天就代表台灣人最愛的火鍋季到囉,火鍋店經常是高油高鹽高添加物,所以我幾乎不在外面吃火鍋,一定是自己煮,加自己喜歡的料,而且火鍋料一定要挑看得出原形的食材,盡量不要買加工品。
煮火鍋用什麼湯底呢?
我很少熬大骨湯、排骨湯或雞骨湯,根據研究,它們鈣不多,油脂含量卻很多。
所以我喜歡用植物熬高湯,不僅礦物質多、營養豐富,而且滋味鮮甜,對身體的負擔也比較少。
我最愛的就是 #昆布高湯,做法超簡單,不需要熬,只要提前用 #小分子好水 泡點昆布,想要補一點的,也可以在昆布高湯裡再加點紅棗和黃耆一起泡,泡一個晚上。
利用週末熬一鍋蔬菜高湯/昆布高湯,等放涼了再用保鮮盒裝好放冷凍庫保存。下班回家後,只要拿一盒高湯,放入鍋中,再加入番茄、青木瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯,或其他當令蔬菜,如山藥、蓮藕、菱角一起烹煮,無論是加上五穀飯煮燉飯、下麵、煮麵疙瘩、或當火鍋鍋底都鮮美甘甜,而且毫不費力。
自從有了美顏壼之後,家裡抓1-2人喝的湯量又更精準了,外壼煮湯的同時,內盅還能順便煮1-2碗五穀飯,一餐解決一壼剛剛好,而且不用一直顧火!
#火鍋 #湯底 #高湯 #昆布高湯 #蔬菜高湯
💧 【冷泡昆布高湯 】作法↘ http://bit.ly/2MLlqBM
👉想試試看請+1
===健康4.0直播===
🎥憂鬱發作 | 快樂食物抵家↘http://bit.ly/37isOvA
🎥立冬進補 | 冬令吃對黑色食物溫補不上火↘http://bit.ly/2NUgatV
🎥秋燥潤肺 | 一起優雅養生過秋天↘ http://bit.ly/2riIoqx
===巡迴分享會===
7⃣11/23(六)【板橋遠百中山店10F】 15:00-16:00 📞(02) 8964-7855
板橋馬鈴薯排骨湯 在 陳月卿 Facebook 的最佳貼文
【火鍋季 必備湯底】
冬天就代表台灣人最愛的火鍋季到囉,火鍋店經常是高油高鹽高添加物,所以我幾乎不在外面吃火鍋,一定是自己煮,加自己喜歡的料,而且火鍋料一定要挑看得出原形的食材,盡量不要買加工品。
煮火鍋用什麼湯底呢?
我很少熬大骨湯、排骨湯或雞骨湯,根據研究,它們鈣不多,油脂含量卻很多。
所以我喜歡用植物熬高湯,不僅礦物質多、營養豐富,而且滋味鮮甜,對身體的負擔也比較少。
我最愛的就是 #昆布高湯,做法超簡單,不需要熬,只要提前用 #小分子好水 泡點昆布,想要補一點的,也可以在昆布高湯裡再加點紅棗和黃耆一起泡,泡一個晚上。
利用週末熬一鍋蔬菜高湯/昆布高湯,等放涼了再用保鮮盒裝好放冷凍庫保存。下班回家後,只要拿一盒高湯,放入鍋中,再加入番茄、青木瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯,或其他當令蔬菜,如山藥、蓮藕、菱角一起烹煮,無論是加上五穀飯煮燉飯、下麵、煮麵疙瘩、或當火鍋鍋底都鮮美甘甜,而且毫不費力。
自從有了美顏壼之後,家裡抓1-2人喝的湯量又更精準了,外壼煮湯的同時,內盅還能順便煮1-2碗五穀飯,一餐解決一壼剛剛好,而且不用一直顧火!
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板橋馬鈴薯排骨湯 在 韓購網 的推薦與評價
板橋 店: 220新北市板橋區四維路161號 台中店: 404台中市北區梅川西路三段6號 ... 馬鈴薯排骨湯 不用特地飛韓國,用韓國製造的醬料,做出道地的馬鈴薯排骨湯吧 ... ... <看更多>
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