林口高中今年 116 人繁星錄取！優秀啊～
#繁星 #大學 #放榜 #林口高中
林口高中科系 在 自由時報 Facebook 的最佳解答
林口高中科系 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳貼文
#精進廚藝最後一個名額
全國廚藝西餐教室自從被馮老師打開大門之後
就處於一系列課滿的狀態～！(請看看上次課程精彩影片)
今天這次小炫風帶來的『七分熟的迷思-牛排的突襲西餐示範教學』
只要上過課的都為海派風格的老師著迷，趕快來與炫傑老師面對面聊料理吧～
性質：示範教學 2F西餐教室
時間：106年1月15日(日)13:30~16:30
費用：$1800元/堂
師資：馮炫傑／
做菜快又精確的料理小炫風，
所到之處就像名字一樣都會颳起美食的「炫」風，
專精於歐美料理的炫傑老師除了手藝好外，
更是國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所首屆的高材生，
因此將理論與實際烹調上的結合正是炫風老師專長，
現在也正帶著對料理熱忱且具樂於分享的心，
帶領著餐飲科系學生四處征戰，
培養更多的料理生力軍
現任：桃園大興高中實習處主任
經歷：
桃園大興高中餐飲科主任
高雄高鳳工家餐飲科主任
景新洋和風餐廳主廚
瑞康屋廚藝教室烹飪老師
飛利浦家電廚藝料理活動主廚
萬能科技大學餐飲管理系講師
黎明技術學院餐飲管理系講師
林口社區大學講師
專業證照：
中華民國技術士-(乙級)中餐烹調－葷食
中華民國技術士-(乙級)中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類
中華民國技術士-(丙級)西餐烹調
中華民國技術士-(丙級)中餐烹調－葷食
中華民國技術士-(丙級)烘焙食品－麵包
中華民國技術士-(丙級)調酒
中等學校教師證書-餐飲管理科
中等學校教師證書-觀光事業科
美國拉斯維加斯博奕管理學院-Black Jack+Casino War 證照
華語導遊人員證書
葡萄酒侍酒師證書
旅遊規劃師證書
婚宴企劃師證書
台灣亞洲葡萄酒學會種子裁判證書
西餐服務人員能力測驗-監評人員
著作：
電烤箱烹調術-不只烤、蒸、煮，發酵也OK
日本料理實習
117道名師手路菜
超人氣示範品項：
1.溫牛肉沙拉
2.威風煎牛排
3.牛肉蔬菜清湯
限額：9人 / 無接受當日報名
地點：南崁長興店 2F西餐教室
桃園市蘆竹區長興路四段338號附設汽機停車場
#小班教學
想著喜歡的味道
做出喜歡的味道
再用最最貼近原味的方式做菜
Aven老師的料理
沒有花俏的炫技
卻在舌尖中感受著每道料理想告訴你的故事
🔙很難體會嗎？
歡迎1/15再來挑戰牛排的突襲吧
1217習得：
▪️香料風味烤全雞
▪️經典凱撒沙拉
▪️匈牙利牛肉湯
▪️聖誕暖心熱紅酒
林口高中科系 在 李霈瑜 大霈 Facebook 的精選貼文
今天晚上提早慶祝母親節，餐廳裡的漂亮女孩服務生在上完菜之後輕聲的問我：「請問妳是大霈嗎？」
我有點驚訝有點害羞回答是，她也害羞的微笑點點頭。後來才知道在去年回去母校林口高中演講時，她是台下其一的聽眾。
當時我分享了高中玩熱音社、辦活動的熱血沸騰，急轉強迫靜心讀書的煎熬高三歲月，後來選擇自己喜愛的科系就讀，以及踏上模特兒及演藝之路的征途。
還記得因為我說唱逗趣又無厘頭的演說讓同學們一個半小時裡笑得又累又開心，然而也很想知道，我這樣輕輕鬆鬆的分享有沒有帶給學弟妹們一點力量、一點啟發、一點勇氣？
不過，偶爾還是會收到學弟妹們在粉專的訊息，發問、求助。我想多少是被記得了。
希望你們的未來是璀（ㄈㄥˉ）璨（ㄉㄧㄢˉ）的，也要記得，無論如何都要做自己喜愛的事情，成為一個自己喜愛的人。
照片為4/9於閱樂書店（Lyo Bistro）演出，
By 吳峰聿
