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中秋前一天的重點行程是虎神
因為胡蘿蔔有訂巧連智，被裡面的廣告吸引要我們帶他來Mitsui Outlet Park 林口闖關拍照拿獎品。
殊不知獎品老早兌換完畢，巧虎拍照部份也很薄弱，感覺就是為了吸引小孩所以不得不搞一個擺設，而且現場曬到頭昏，所以我連照片都懶得放了，哈哈哈（苦笑）
反倒是去林口的路上找到一家很好吃的日料，有濃濃的日本味，無論是懷石料理、鰻魚季都在這裡都吃得到。
因為媽媽我不敢吃生魚片，偏愛鰻魚飯、烏龍麵、天婦羅這些料理，在這家都吃的非常滿意😋
無論用餐環境跟服務都是中上，還有附設停車場，價格也合理，胡蘿蔔眼前的兒童餐四百大洋，還附上果汁，肚子吃的跟弟弟一樣大顆，很超值呀！講了那麼多搞老半天原來台北也有分店，下次再去試試～
「撐店家、助民眾」愛心待用餐三芝站！「#三芝智成肉羹」與孟楷一同為大家加油打氣！
#愛心待用餐計畫即日起至7/31止！疫情期間大家辛苦了，讓孟楷為您撐傘、給您加油！
三芝區提供愛心待用餐的店家「三芝智成肉羹」位於 #三芝區智成街16號，一碗肉羹，樸實的料理、簡單的味道，卻是許多三芝本地人最懷念的古早味。智成肉羹位在比較熱鬧三芝市區內，交通來往都很便利，在地鄉親一定都不陌生。老闆也以親切、好客聞名，讓許多三芝人都覺得到智成不只是吃肉羹，更是感受溫暖的人情味。孟楷挺店家，感謝智成肉羹願意在疫情期間一起加入安心待用餐，店家撐民眾，相信品嚐每一碗肉羹，都能吃進滿滿台灣人的溫暖和善良。
在疫情期間，各行各業都受到了衝擊，更有無數的家庭陷入經濟窘迫，日常三餐可能都有問題，真的很需要社會即時的援手。
這次響應蔣萬安發起的 【安心挺你 × 用愛餐一咖！】#愛心用餐串聯計畫，希望在艱難時刻，能用我們的力量稱店家也助民眾，拋磚引玉讓更多力量加入「#愛心待用餐」活動，幫助社會上需要的人，一同度過難關！
在孟楷的 #六個選區（林口、泰山、八里、淡水、石門、三芝）「愛心待用餐」也都開跑！有需要的鄉親敬請前往領取，吃飽了、有力氣才能繼續打拚！
活動相關的資訊也會不斷更新，希望更多人能關注並響應，幫助更多社會上需要幫助的人！疫情期間大家辛苦了，再撐一下！我們一定可以找回熟悉的日常，加油！
「#撐店家 #助民眾！」新北六區愛心待用餐計畫地點、時間（即日起至7/31日止）：
＊林口 （週日店休）
供餐店家：上の野烤肉飯（中山路7號）
供餐時間：上午10點~下午2點 晚間4點~8點
＊八里 （週日颱風天店休）
供餐店家：長虹自助餐（中山路二段390號）
供餐時間：中午11點~1點
#領取方式：
1. 取餐無條件限制，拜託各位請留給真正需要的人。
2. 請告訴老闆要領取「待用餐」即可免費取用。
3. 每人限領一份請勿重複取餐。
4. 即日起至7/31日，份數有限領完為止。
＊泰山 【待用餐份數已發放完畢，提醒鄉親別撲空唷！】
供餐店家：麗麗豬腳飯（同義街1號）
＊淡水 【待用餐份數已發放完畢，提醒鄉親別撲空唷！】
供餐店家：咕咚羹2.0 （中山北路一段207巷37弄4號）
供餐時間：中午12點~2點、晚間5點~7點
＊三芝 (每周一公休) 【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：三芝智成肉羹（智成街16號）
＊石門 （無固定店休日）【#待用餐份數已發放完畢！】
供餐店家：原味麵店（中央路25號之5）
‼新片來囉‼
跟媽媽的午餐約會!帶媽媽來吃母親節大餐🥰
想當初我跟沁媽母女倆去大阪快閃的時候
還讓他睡膠囊旅館跟機場(不孝女🤣)
沒辦法那時候剛開始工作，沒什麼錢錢
現在請媽媽吃頓好料，我覺得很應該啦👍
莞固和食推出$1888/人的母親節套餐
9道料理、三人起訂‼
我們吃到一半就真的吃不下了
很小資的打包了大半湯頭與料回家晚上繼續吃哈哈🤣
莞固和食是日本大阪的和食連鎖店
台灣是首間分店喔!
目前有林口跟新店，大直店快要開了!
想吃好吃日本料理、精緻懷石料理趕快去
免飛日本吃這樣美味日料，我覺得可以的啦😍
✨がんこ莞固和食Ganko｜正統關西日料
💻http://www.ganko.com.tw/
🕰營業時間:週一到週日11:30–14:30, 17:30–21:30
林口本店
📞02-2603-1369
🏠新北市林口區文化二路二段518號1樓
新店民權店
📞02-2218-1989
🏠新北市新店區民權路103號
台北大直店
📞02-8501-1489
🏠台北市中山區樂群三路39號
（5/4-18試營運，5/19開幕）
#母親節大餐 #關西料理 #懷石料理 #精緻和食 #精緻日本料理
⬇️莞固和食GANKO
營業時間：週一到週日11:30–14:30, 17:30–21:30
🔶林口本店
02-2603-1369
新北市林口區文化二路二段518號1樓
🔶新店民權店
02-2218-1989
新北市新店區民權路103號
🔶台北大直店
02-8501-1489
台北市中山區樂群三路39號
（5/4-18試營運，5/19開幕）
🔶官網：http://www.ganko.com.tw/
サイト名 音の園
http://oto-no-sono.com
管理者 ANDY
開設 2015年 8月
這間是日本知名和食料理店 #莞固和食 台灣一號店，現在推出秋蟹料理和周年慶套餐，可以吃到各種不同的店內招牌料理，還有美味的螃蟹火鍋，讓你不用出國就彷彿置身在日本！各位日本控們，快點來解饞吧！
店家網址：http://www.ganko.com.tw/
#桃園美食 #懷石料理 #林口美食 #週年慶 #秋蟹季
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... 日本傳統和食料理文化。 林口區文化二路二段518號1樓, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 24458. ... 即日起至2022/4/30均可兌換憑券消費懷石料理兩套可各折抵$150 ... <看更多>
林口 懷 石 料理 在 [廣宣] 台北來自大阪懷石料理-莞固和食週年慶- 看板Food 的推薦與評價
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：莞固和食 がんこ GANKO
地址：林口區文化二路二段518號
電話：02 2603 1369
試吃日期：2020/10
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353047256
來自大阪, 有60年歷史的莞固和食
從只有4坪半的小店起步，
逐漸從大阪京都,擴展至東京
成為版圖遍佈關西關東地區的知名和食連鎖店
莞固和食由聲寶集團引進台灣
地點就開在位於林口的聲寶智慧住宅樓下,
提供地下停車場,}車來的話非常方便
現在不能出國就可以吃到純日系的店
真的很值得喜歡傳統日本料理的人來體驗看看,
讓人會有懷念的感覺
台灣一號店把日本完整的裝潢概念搬到這邊
讓客人走到店門口
就有完整的日系體驗
店內的裝潢延續簡約清爽風格,
巧妙利用格局,
把餐廳分隔為兩個不同獨立區域
落地窗完整採光,
加上外面庭園園藝景觀,
彷彿來到景觀餐廳用餐非常舒適
今天預訂是4人包廂
也很適合兩個人約會
除了有對外窗,
面對用餐區的部分也是霧面透光設計
中午吃飯整個感覺很明亮
週年慶特選 9道 $1580 /人
2020年10月是店家進入台灣1週年慶
特別設計九道個人懷石料理組合
完整呈現懷石料理的精髓和體驗
這次特別過來用餐,
就是為了來體驗週年慶特選餐
紙鶴 祈願
紙鶴在日本代表著祝福意思,
1週年期間前來用餐都可以獲得,
店家精心準備日本進口手作紙鶴
造工精緻之餘, 也感受到滿滿的祝福
週年慶店內也有特別的佈置
滿滿的千隻紙鶴,
漸層的顏色設計
打造出週年慶的氣氛,
記得要來拍照喔
現在特別期間不能出國
店家也特別準備了和服體驗,
給前來的客人可以回味一下日本旅遊的感覺
也是1週年特別限定活動才有的喔~
前菜 海膽胡麻山藥
每道主題都有三種選擇,
前菜我今天選擇的是山藥海膽
還加上了魚子醬跟金箔
整個就貴氣滿分~
山藥麵口感比較有脆度, 不會過度濃稠
搭配上軟綿新鮮的海膽
是非常不錯的陪襯,
也不會搶過海膽鮮甜
搭配醬料是胡麻醬,
可以適量加在山藥裡面
不過我個人覺得,
原味其實也不錯,
可以自行斟酌看看
造里 嚴選刺身
黑鮪魚| 青甘 | 鮭魚 | 甜蝦 | 干貝
前菜開胃後, 馬上呈現豪華的生魚片組合
特選5種新鮮高級漁獲精緻上桌
最吸睛的絕對是黑鮪魚魚腹
入口即化的口感鮮甜不油膩~
淡淡粉紅色, 均勻油脂花紋漂亮
在這價位的懷石套餐, 絕對是誠意十足
生食級干貝口感很鮮甜,
甜蝦也有非常不錯的表現
肉質非常Q彈,
另外還有我個人最喜歡的青魽魚
煮物 松葉焚合煮
季節松葉蟹讓人難以抗拒
現在也是餐廳的秋蟹活動
採用大量的松葉蟹在入在各種主題餐點中
喜歡螃蟹可以參考看看螃蟹季活動
蟹肉捲很香, 搭配上煮物的醬汁
有種秋意濃厚的感覺,
在口味上,
莞固和食完全就是日本傳統餐廳的口味
不過度調味,
採用食物原味來突顯食材表現,
很可以品嚐出食材的優異,
跟不同菜色之間獨特口感
蛋表現方式吃起來口感綿滑
帶著天然的蛋香,
蟹肉捲外皮是QQ的感覺~
其實滿清爽的很不錯
燒物 松葉蟹甲羅燒
接著就進入比較重口味的燒物
甲羅燒可以說是居酒屋每次必點,
大量的松葉蟹肉加入起司及玉米炙燒
還蠻有飽足感的
揚物 蓮根挾揚
炸物的部分今天選擇一個蠻特別
也是服務人員推薦
口感上是黒豚巻下去炸
爽而不膩也很有層次~
強肴 牛肉火鍋
主餐我選擇牛肉火鍋,
完全不用菜單特別介紹
一吃就知道這是美國 Prime牛肉哈哈
口感厚度都有非常不錯的表現
油脂分佈很平均,
採用紙火鍋方式呈現使用,
柴魚高湯提升了牛肉的味道~
牛肉本身真的很有厚度,
一片一片燙, 大概9到10秒很剛好
完美9分熟,
保證可以品嚐出來牛肉最純粹的美味
食事 季節炊飯 鮭魚壽司
可以六選二的食事,
今天選擇是鮭魚握壽司跟炊飯,
感覺很有飽足感炊飯蠻香的，
吃到這道的時候
實際上也真的是蠻飽的XD,
不過因為飯很香還是決定要吃光光
壽司鮭魚一樣讓人激讚,
油脂分佈真是太誘人
漂亮到甚至覺得有點像模型~~
止椀 豚粕汁
最後的湯品以味增為基底,
搭配雲林快樂豬,
也是一貫日本料理上的清爽,
完美結束今天鹹食部分
甘味 抹茶紅豆聖代
甜點也有三種選擇
來用餐的時天氣還是有點熱,
所以就選擇了這消暑的聖代,
店家很貼心提供了一個保冰裝置在下方
就算吃得比較慢,
不用怕冰淇淋會融化
綿密紅豆抹茶冰淇淋還加上手作的鮮奶油
完美結束美味饗宴,
結束後還可以坐在這舒適的環境聊聊天,
真的是蠻不錯的約會聖地
單點 酒釀燒豬肉
今天我有多單點一個酒釀豬肉
使用酒釀入味但是不含酒精,
口感跟香氣都有非常不錯的表現
軟嫩度非常優秀,
有些不能吃牛的朋友,
會很推薦要點這一道
走的時候記得要跟櫃台拿停車券
可以免費停車
包廂裡面有服務鈴
日式服務上基本除了送餐
不太會主動打擾包廂客人,
有任何需要都可以按鈴,
服務人員就會快速過來幫你服務
非常不錯
莞固和食在進入台灣1週年的時間推出
週年限定版套餐,
一次可以吃到店家招牌,
又帶有日本道地美味的食材,
不用出國也可以享用到純正的日式懷石料理
手工紙鶴的祝福讓人感到心情愉快
趕快來訂位吧~
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