嚴格來說,『林家真好丸』的餐點還算是好吃,但並不會讓人很驚豔
不過甜不辣與摃丸的口味組合較少見,且風味獨特
加上在南寮漁港中,若不想吃現煮的海鮮料理外,會比較像有吃正餐,且相較便利便宜的好選擇
大概也因此,才會成為南寮漁港漁產品直銷中心內,數一數二的人氣名攤囉~
http://newsblog.chinatimes.com/wilsonwu1974/archive/52235
#林家真好丸 #林家摃丸 #花枝甜不辣 #草蝦甜不辣 #牛蒡甜不辣 #洋蔥甜不辣 #雞蛋甜不辣 #包餡摃丸 #包餡旗魚丸 #香菇摃丸 #旗魚丸 #南寮漁港美食 #新竹漁港美食 #銅板美食 #寶可夢巢穴
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝時間為2021/03 今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了! 原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好! 這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市, 另外因為晚上...
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林家真好丸 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最讚貼文
影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了!
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好!
這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市,
另外因為晚上時間有限的關係,還是有很多名店沒吃到!如果你的愛店沒吃到,歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限,我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店,可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到,沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考!
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結!
▶️腳踏車環島941公里全記錄|5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf
▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅!吃15家!蛋餅竟然吃不膩!?(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅!世界末日也要吃!|環島吃15家(下)|台灣必吃美食系列|台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣
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林家真好丸 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳解答
🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎?
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓~
🔥 對愛吃泰國美食的人來說,Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個:Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店,讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理~
#我們直接選出11家最好吃的美食,不藏私推薦給你,快收口袋以後去吧!
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳:
1. #容易祿 26 Yih Sahp Luhk 👍
這家是曼谷知名的 #如意祿牛肉粿條店 的前身,遠近馳名了40多年
第二代老闆承襲上一輩的手藝,以創新手法開設了容易祿餐廳,並獲得米其林2020推薦餐廳
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手,結合煲仔飯的烹調方式,推出了濃濃港式風味的餐點~味道超好~
推薦餐點:神戶牛排煲仔飯,220泰銖
2. #瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki 👍
創始於1960年代,曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳,在泰式壽喜燒界中相當有名。
推薦餐點:豬肉炒壽喜燒,80泰銖
3. #陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle 👍
1989年落腳於中國城,連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
他們家的粿雜湯頭香濃,粿條彈牙,用料實在,是讓人常常想念的美味
4. #發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設,他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星,而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉,利用鍋爐中的大火翻炒粿條,使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。
推薦餐點:烤豬頰泰式炒河粉,190泰銖
❤️再加碼介紹! 8 家知名泰式餐點和甜點店:
1. #林老三魚丸麵 Lim Lao Sa 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵,已經有80多年歷史
林家每天以新鮮海魚製作魚丸,魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜
加上價格親民,因此相當受歡迎。
2. #奔樂麵館 Boonlert 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館,開業至今已超過40個年頭。
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。
3. #辣辣泰餐 Phed Phed Hey 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理,來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天,目前在曼谷已開了五家分店。
推薦餐點:泰式鹹蛋木瓜沙拉,120泰銖
4. #品 PINN ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀,從菜單研判是一家創意料理餐廳,主打中式口味
菜單中有一道”黯然消魂飯",想說點來試試,結果覺得一般般!
醬汁偏甜,整體味道普普。
不推薦餐點:黯然消魂飯,150泰銖
5. #拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5 👍
本店在曼谷的拉瑪5路,是一家非常有名的烤豬頸肉專門店
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。
6. #阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle 👍
已有將近70年的歷史!阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作,丸子有兩種口感,滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸
除了放入湯麵中,烤牛肉丸也是店家招牌菜色。
牛肉丸粿條湯頭看似清澈,卻充滿牛肉香味,牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感,讓整碗麵的口味更豐富。
推薦餐點:清湯牛肉米粉,80泰銖
7. #榮茂 Chumpol Patonggo 👍
來自東北武里喃府,有60多年歷史的知名油條老店
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬,再配上一杯泰式奶茶,就是一份香甜的下午茶小點。
(隱藏版終極吃法:把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中,等油條吸飽奶茶後再一口吃下!)
推薦餐點:油條+斑蘭咖椰醬,45泰銖
8. #洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作,現在由第三代的孫女接手
洪媽泰式甜點以古法製作甜點,攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外,也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔
吃貨們下次來泰國旅遊,真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街
#吹冷氣吃美食,在曼谷就是最棒的事!
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】
營業時間:每天AM10:00 - PM20:00
地址:96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
怎麼去:搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站,有通道直接連結 Mahanakhon 大樓,步行約1分鐘。
Google Map:https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon
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林家真好丸 在 心甜 Christy Youtube 的最佳解答
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其實還有很多想吃的、想去的~~
這次住在很方便、房間很大、服務很貼心的
▻新竹福泰商務飯店:http://www.fortehotels.com.tw/hsinchu/
(有配合觀光局旅遊補助折抵500元哦!)
分享9間大大小小的食物&住宿&伴手禮!
給大家參考看看囉
也歡迎留言推薦新竹美食!
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∥食物資訊∥
1.梅花雞蛋糕
新竹市東區中正路28號
2.石家魚丸
新竹市東區興學街27號29號
3.一百種味道(三民店)
新竹市東區三民路35號
4.廟口鴨香飯
新竹市北區中山路142號
5.卉羚綠豆沙牛乳
(廟口鴨香飯斜對面)
6.林家芋泥球
新竹市北區東門街194-216號
7.COCA COFFEE渴口手沖咖啡 外帶吧
新竹縣竹北市文興路二段300號旁空地
8.享初食堂
新竹市北區東門市場1060號攤位
9.好豆味冰沙豆花
新竹市東區勝利路6號
10.伴手禮
福源花生醬、福源芝麻醬、新復珍竹塹餅
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✔更多影片
【花蓮海景飯店開箱】 https://goo.gl/obJNd2
【三天兩夜吃遍花蓮】 https://goo.gl/gTwQJ5
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【超簡單!襪子捲髮】 https://goo.gl/gvFoSs
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#新竹美食 #心甜吃貨日記 #新竹飯店開箱
林家真好丸 在 林家真好丸- Photos 的推薦與評價
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林家真好丸 在 綜合摃丸湯@ 林家肉圓(新竹城隍廟口) - Pinterest 的推薦與評價
Aug 29, 2013 - NT$50/US$1.53. Assorted 貢丸/gòngwán[1] in soup (another Hsinchu specialty). They are meatballs made from meat that has been pounded into a ... ... <看更多>
林家真好丸 在 [食記] Costco 珍珍花枝丸vs 林家肉圓摃丸- 精華區hypermall 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1DPe8SMJ ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] 珍珍花枝丸 ~加映林家肉圓的摃丸
時間: Fri Feb 25 00:06:48 2011
[新竹‧Costco] 珍珍花枝丸 ~加映林家肉圓的摃丸
網誌圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/pure816/14171292
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咦?珍珍不是賣魷魚絲的嗎?啥時也賣起花枝丸呢?
而且一大包2公斤只要198元,等於一斤只要60元而已喔!
因為是有名的品牌又便宜,所以就算一大袋三斤多,會佔掉我小冰箱的
大部分冷凍空間,還是抱了一袋回家。
花枝丸還沒煮前,就有魚腥味,煮了之後,咬開花枝丸還吃得到一些花枝肉塊。
算是很真材實料吧!
但是,我不太習慣花枝丸吃起來的口感。
細看花枝丸的成份,有含食用澱粉(馬鈴薯、小麥)。
當下恍然大悟,原來可能是因成份比例的關係,讓我不是很愛這一款花枝丸。
雖然花枝丸除了煮湯(火鍋)還可以作菜或油炸。
不過我不喜歡起油鍋,而這花枝丸的尺寸比較小顆,也沒拿來切片拌炒。
所以它總只是在煮麵時,被丟幾顆入鍋來增添風味的。
口感雖然我不是很愛,不過便宜且方便,之後應該還是會買來庫存吧!
(若再買,就帶一些回去請老媽油炸,看看口感有沒有比較好囉!)
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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30
英明‧林家肉圓的火鍋摃丸:
在新竹想買丸子類產品,除了到市場或大賣場,小吃店面也有很多販賣自製
或寄售的丸子。
當然有名的新竹摃丸,選擇非常多。
我買過、吃過的還蠻多的(但寫成食記倒是不多,:p),口感都不錯。
最近買的是英明‧林家肉圓的新產品--小摃丸(火鍋用摃丸)。
我承認我是因為看到一斤99元的特價才去買的。
畢竟平常新竹摃丸是以120元起跳,貴的還可以賣到一斤200元以上。
我在英明‧林家肉圓店內只吃過肉圓,並沒有點過摃丸麵或湯,不知道
原本摃丸的口感。
不過據老闆說,小摃丸是做來給火鍋用的,用料與一般摃丸完全相同。
(定價與一般摃丸或香菇摃丸都是一斤130元。)
所以照理說小摃丸的品質應該與一般摃丸相同。
但是拿來特價的小摃丸,不曉得在冷凍庫待過多久?
以致於拿到時袋中就充滿拿來室溫販售時溶解的碎冰,^^|||。
這樣的小摃丸煮起來,雖然咬起來偶有肉汁,但通常表皮偏硬。
吃起來已經不會比一般賣場賣的摃丸好吃幾分了。
人在新竹,既有地利之便,還是來去買別家現做的摃丸。
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新竹市北門街41號 03-5256586 11:00~01:00
www.mblin.tw/fengxi/front/bin/home.phtml
延伸閱讀:[新竹] 卓記噴水摃丸 (卓振利食品行)
[新竹] 石記魚丸 VS 石家魚丸
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