<台中糕餅> 飄香百年的好味道！老街內的鹹蛋糕，還有懷舊台式馬卡龍~
林異香齋鹹蛋糕扎實細緻，肉燥不油膩，還有高人氣的牛角麵包跟懷舊的台式馬卡龍唷~🥧🥐
林異香齋 在 Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅News金探號，也在其Youtube影片中提到，金探號更多【台灣在地旅遊】資訊： https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 斗六平價親子飯店 飯店名：三好國際酒店 02:52 異國文藝-南投 埔里鎮/埔里地母廟 05:14 造紙...
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飄香百年的好味道！老街內的鹹蛋糕，林異香齋鹹蛋糕扎實細緻，肉燥不油膩，還有高人氣的牛角麵包跟懷舊的台式馬卡龍唷~🥧🥐
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1/23(六)播出的【中台灣小鎮 特色玩法評鑑】節目資訊來囉
~
https://youtu.be/ZZN7GV4mfTA
📍台中 梧棲區
🏨梧棲四星商務飯店 飯店名：台中港酒店
🦞梧棲台菜海鮮餐廳 店名：新天地梧棲創始店
﹡梧棲老街美食
1.豆花 店名：榕樹下豆花
2.鹹蛋糕 店名：林異香齋
📍彰化 芳苑鄉
🦪仁愛巷巷仔內 店名：巷仔內蚵仔炸
🦪中央路巷弄內 店名：許家蚵嗲
🦪仁愛村芳新路 店名：大樹下蚵仔爹
📍彰化市
黃金蘿蔔糕 店名：芳月亭食堂
☕特色拉花咖啡 店名：吉米好站
📍雲林 斗六市
🦑斗六魷魚嘴老店 店名：阿國獅魷魚羹
☕日式老宅咖啡館 店名：凹凸咖啡
南洋風觀光工廠 店名：雅聞峇里海岸觀光工廠
🏨斗六平價親子飯店 飯店名：三好國際酒店
📍南投 埔里鎮
造紙DIY觀光工廠 店名：廣興紙寮
埔里國宴及特色餐廳 店名：金都餐廳
🇯🇵日本風食堂 店名：鳥居喫茶食堂
🍵湖畔邊隱世茶館 店名：隱茶
🏨埔里森林藝術民宿 飯店名：九樹森林
📍南投 竹山鎮
竹子生態園區 店名：青竹文化園區
🏨竹山老屋秘境民宿 飯店名：有竹居
想直接觀看精華版傳送門在這邊~
[台中梧棲/彰化芳苑]https://youtu.be/QnP97k1TI9E
[彰化芳苑/雲林斗六]https://youtu.be/mbm1Kyz_j7A
[南投埔里]https://youtu.be/ZVdxfzrMAgw
[南投竹山]https://youtu.be/axjIZ7Y1H98
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02:52 異國文藝-南投 埔里鎮/埔里地母廟
05:14 造紙DIY觀光工廠 店名：廣興紙寮
07:35 埔里國宴及特色餐廳 店名：金都餐廳
09:24 埔里日式景點推薦：日本風食堂(店名：鳥居喫茶食堂)/日式景觀餐廳(店名：築樂日式庭院)/湖畔邊隱世茶館(店名：隱茶)
#金探號台灣 #金探號中台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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01:13 風的故鄉-台中 梧棲區/台中港三井OUTLET
04:16 梧棲文藝打卡路線：梧棲漁港→頂魚寮公園→梧棲老街→台中港三井OUTLET
06:09 梧棲老街特色美食：豆花(店名：榕樹下豆花)、鹹蛋糕(店名：林異香齋)+台菜海鮮餐廳(店名：新天地梧棲創始店)
08:48 梧棲四星商務飯店 飯店名：台中港酒店
12:00 海牛的家-彰化 芳苑鄉
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電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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00:20 芳苑潮美蚵藝路線：採蚵生態遊→王功漁港→白馬峰普天宮→蚵藝文化館→芳苑燈塔
02:30 芳苑蚵嗲比一比：巷仔內蚵仔炸、許家蚵嗲、大樹下蚵仔爹
05:11 彰化特色美食：黃金蘿蔔糕(店名：芳月亭食堂)、特色拉花咖啡(店名：吉米好站)
08:08 時光隧道-雲林 斗六市/魷魚嘴羹(店名：阿國獅魷魚羹)
10:01 斗六異國打卡路線：雲中街生活聚落→日式老宅咖啡館(店名：凹凸咖啡)→歐風城堡花園(店名：摩爾花園)→南洋風觀光工廠(店名：雅聞峇里海岸觀光工廠)→歐式休閒園區(店名：九九莊園)
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電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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林異香齋 在 [食記] [台中]林異香齋，梧棲老街鹹蛋糕傳承百年- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：「林異香齋」百年餅店
時間：2018年/5月
地址：台中市梧棲區梧棲路170號
營業時間：09:00~20:00
每人平均價位：每人約300-500元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹹蛋糕、台式馬卡龍
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食記連結: https://buuz.tw/lin-yi-hsiang-chai-wuqi/
如果在梧棲提到買伴手禮這件事情，
相信很多人第一時間就會想到鹹蛋糕百年老店「林異香齋」～
林異香齋本舖就在梧棲老街裡面，梧棲郵局的正對面，
看起來不是挺顯目的門面，不過來客依舊絡繹不絕。
▼林異香齋
櫃檯這邊有擺放很多糕餅，一早就有不同的糕餅陸續出爐。
▼傳統大餅
像是傳統的大餅，有包肉燥的，
也有紅豆麻糬、鳳梨核桃等，
小糕餅像是沙其瑪、蛋黃酥、鳳梨酥等。
▼各式糕餅
店內的牛角麵包也是高人氣商品，
朋友買了一袋，剛出爐熱騰騰的還不能封起來。
▼牛角麵包
另外還有這個懷舊台式馬卡龍，
有原味跟綜合的，每盒70有14顆，立馬買了一盒。
▼台式馬卡龍
招牌的鹹蛋糕也有小包裝的散裝，
不過如果要買來送人的可以考慮買盒裝。
▼招牌鹹蛋糕
鹹蛋糕據傳源自於上海，林異香齋創立於1912年，
創立人林粿年輕時在梧棲港賣餅，
後來有位上海商人覺得林粿忠厚老實，
於是將製作鹹蛋糕的功夫傳授於林粿，
而後慢慢靠著鹹蛋糕建立了好口碑，就這樣傳到現在。
▼鹹蛋糕，一盒一斤190
我個人是很喜歡鹹蛋糕的滋味，
自然是要買整盒的帶回家慢慢品嚐，
鹹蛋糕的原料很簡單，就只有麵粉、
蛋、豬肉、香菇、醬油、油蔥、糖及水這些。
▼中間夾肉燥
不過越是簡單的東西要做到好吃就越不簡單，
林異香齋的鹹蛋糕屬於比較扎實的口感，
上下層蛋糕細緻，咀嚼後有明顯的蛋香。
▼樸實味道
中間的炒肉燥很大顆而且瘦肉多，
吃起來不會有太油膩的感覺，
另外還有加入香菇讓肉燥吃起來多了幾分甜味，真的很不錯吃。
▼肉燥紮實又大顆
沒有任何化學添加物，所以賞味期只有五天，
冷藏後會比較乾些，可以用電鍋蒸一下或是微波加熱。
▼原味馬卡龍
另外店內的原味馬卡龍是奶油風味，
不會太過甜膩，外酥內軟，
當下午茶配茶或是咖啡我一次可以吃好幾顆，哈～
▼不會很甜
就是這樣簡單樸實的好味道才能如此的雋永，
難怪很多人從小吃到大，大夥如果有造訪梧棲時，
可以來「林異香齋」買條鹹蛋糕或是馬卡龍回家慢慢品味！
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