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10/8統一收單

🌟拯救了法國皇后約瑟芬的肌膚
🌿堅持200年古法製造天然配方
✍️專屬"手寫書法"標示
💕絕美的玻璃容器+上插畫，絕對值得收藏

法國BULY 1803 香氛身體乳190ML六款 預購

$1880(免運)

預計3-4周到貨

下標請留言味道+1

🇫🇷玻璃瓶。法國製造。

包裝真的是太、太、太燒了
超級典雅復古的外觀設計
怎麼能不心動！！

🥛此款質地清爽的高效香氛身體乳，設計靈感來自古埃及托勒密王朝與古羅馬盛行的牛奶美膚良方，能有效柔嫩與平滑肌膚。

🥛質地細緻滑順且容易被肌膚吸收，搭配輕柔按摩，重現肌膚Q彈

🥛每天泡澡或淋浴後大量使用。適合所有膚質，能夠有效重現肌膚彈性，使肌膚倍感舒適。

每一個產品的插畫也是超級美~光瓶身就很值得收藏💕
玻璃瓶觸摸起來有種特別的高級感，也很利於保養品的保存喔👍

🥀產品介紹
1.墨西哥古老晚香玉
✅香調：晚香玉、丁香、香草
侵略性極低的香氣
香甜可口的氣味

讓人會想擁入懷中的味道
高級的奶香感就是它～～～

2.古董大馬士革玫瑰
✅香調：玫瑰，生薑，香根草
純淨線性的玫瑰香
很像被鮮嫩多汁的玫瑰包裹住
後味帶點香根草的清苦氣息
不會過於粉感

3.秘魯的古代天芥菜
用杏和芝麻油為身體加香的干油。香味：白花、零陵香豆和紫羅蘭的精緻香氣

4.木曾古董柚子
用杏和芝麻油為身體加香的干油。氣味：綠色、冰霜和果味，帶有檸檬柚子、薄荷和日本月桂葉的味道

5.古董蘇格蘭苔香
✅香調：草本，礦物質，苔蘚，波斯樹脂
不要被苔鮮嚇到了
它可是超好聞的雨後樹林啊～～
青苔與白松香帶著清新感與礦物的自然氣息
清新、乾淨到可以讓人忘掉一切煩惱的味道

6.拜耳坎橙花
用杏和芝麻油為身體加香的干油。香味：醉人的花香和鮮橙葉

👉品牌簡介👈
創辦人Jean-Vincent Bully集香水蒸餾師、調香師及化妝品業者的身份於一身，在當時還因拯救了法國皇后約瑟芬的肌膚而聲名大噪。從19到21世紀，Buly 1803承襲了200年的古老祕方，利用科技保留產品中的天然配方，推出一系列臉部和身體的美容保養品。Buly 1803深信，亙古所累積下來的智慧美容秘方，或許簡單，或許奇特，但唯一不變的就是將會持續不斷流傳下去。

今年中秋，不只幫你們準備好O-Grill免木炭烤肉神器👍
還為你們獻上最頂級肉品 #老闆吃肉
今年6月幫大家團過一次，很多客人私訊說真的太好吃了!
超頂級肉品 #超高CP值價格 之前因為防疫在家有儀式感而吃
這次讓我們在中秋節烤出新高度🔥🔥🔥🔥🔥
O-Grill X 老闆吃肉 稍晚1800-1900局長直播給你們看!
讓每一片肉如同在米其林餐廳般的美味!!
#超大塊 #超滿足 #邀親友來家裡烤肉很有風格
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這家超有名的 🍖【老闆吃肉】🍖
絕對是局長研究遍了各大肉品最優質CP值超高的一家!!
#讓餐桌上的小事 #成為儀式感的理由
晚上趁孩子睡著後，跟老婆或老公開瓶紅酒
配上好吃的肉排，靜靜的享受一下美好的時光❤️
好的食材，只需要簡單料理，就能擁有像在高級餐廳的儀式感
夫人嚴選了 #4種肉片 給大家，每一個收到你會知道他的真材實料!
CP值極高，絕對會讓你大呼買一份不夠啊!!!
😋精選骰子牛7oz
大家一定很常去夜市看到骰子牛，但現在也不適合去，又好想吃該怎麼辦呢?來!這邊!!不用睹物思情了~~~採用人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊，因為形狀像骰子，所以大家叫他 #骰子牛，#超完美黃金比例的切割大小，肉品是取自於牛隻的 #肩胛部位，纖維明顯油花細緻，故容易入味，肩胛部位肌肉發達，筋多肉結實，一頭牛僅能取出 #此部位少量的牛肉，是極佳的部位👍👍👍👍👍
大自然草原 #天然放牧，不同於人工飼養，使用 #最高等級牛隻，肉質鮮嫩具咬勁，不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤（煎）七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國，新鮮牛肉原塊鮮切，料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理💪💪💪💪
🥩美國霜降牛排7oz
來自美國的牛肉，#安格斯黑牛 #霜降嫩肩牛排 天然飼養頂級穀物飼料，綜合菲力牛排的鮮嫩多汁及沙朗牛排的嚼勁，配上大理石般的豐富油花可以簡單香煎（搭配橄欖油或奶油），少許鹽及胡椒調味，肉汁鮮甜軟嫩👏👏👏👏👏👏👏👏👏
可以簡單切片或薄刷醬汁簡單製成 #燒肉丼飯。大自然草原天然放牧，不同於人工飼養，使用最高等級牛隻，肉質鮮嫩具咬勁，不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤（煎）七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國，新鮮牛肉原塊鮮切，料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理
❤️頂級翼板雪花牛排7oz
這絕對是 #神之美味 #特選部位裁切 在家成為大廚必買啊!!!
特選美國牛最適合作為牛排的部位，經過專業的篩選，讓你品味最高等級的五星美味，油花口感入口綿密，#一般賣場都是5oz，我們比它多了30%的肉🔥🔥
取自最精實的部位，擁有分布均勻的細小油花，口感精實，柔嫩適中不油膩。美味關鍵在於七分熟，適合油煎，口感擄獲不少饕客的心，#經過九個嚴選認證標準的牛隻，#只為了確保最鮮嫩的品質，每片精選200g一餐份量剛剛好，簡單的料理就能品嘗到頂級餐廳的牛肉香氣💪💪💪
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這次還多了一款 #紐西蘭草飼菲力牛排
之前有客人說想吃菲力的可以趁這一次來入手啦!!!
精選來自 #紐西蘭牧場，在純淨天然無污染環境下，以純草飼養放牧的牛隻；菲力牛排為 #牛隻腰內肉部位，其部位肪含量低且肉質細嫩，是牛肉當中最軟嫩的部位，因為此部位之運動量最少，油質含量低、瘦肉多、沒有筋，過熟肉質容易過硬，因此熟度建議以3-5分熟為最佳選擇👍👍
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🐖黃金六兩進口西班牙松阪豬180g x2包
比起牛肉，局長更常吃豬肉，而且很懂吃豬肉!!這家採用少見的 #大理石紋路松阪豬，一隻豬只有兩塊喔!!!! 油脂豐富無肉腥味，嫩中帶脆向松阪一樣美味，因 #豬隻組嚼運動的關係，肉質久煮不爛Q彈不乾，簡單鹽烤、薄片香煎即可食用或是麻油松阪豬麵線料理。西班牙皇室頂級松阪豬珍貴至極，是豬隻中口感最優質的部位❤️❤️❤️真的是好吃到翻掉~~這個我跟太太說我要再多買幾包!!!
老闆吃肉，有很多堅持💪💪💪💪
✔️減醣健身必備品、低脂牛肉、天然無添加（低脂肪低熱量）
✔️卓越平均的的油花分佈口感鮮嫩柔軟
✔️恰好的柔嫩度及口感，一口咬下後所感受的豐沛肉汁及牛肉風味
✔️原肉切塊吃的到牛肉原味，真空包裝（原肉切片非重組或灌水肉）
✔️牛肉燒烤或煎請勿吃全熟不然口感會很柴（豬肉要全熟）
#中秋節的肉就靠這個
#平時晚餐想要在家浪漫一下也很適合
#有興趣想要開團通知請留言+1吧

有次散步經過社區裡某戶的前院發現種了好多番茄，他們的番茄藤好粗葉子好綠，想到我種的番茄又細又瘦美蘇林黛玉弱不禁風，結了一次果後還直接枯黃掉，我好羨慕那戶人家，所以只要散步經過，我都會在他們的前院仔細巡田。

他們不止種番茄，還有茄子、絲瓜、檸檬、玫瑰....，每個都長得很好，每次巡田我都跟歪嘴雞說：「我想去按電鈴問他們到底怎麼種的。」

歪嘴雞都會罵我：「神經病，搞不好人家會嚇到去報警。」

我從番茄半個人高，巡到結滿果實，有次跟姐姐散步經過，我還叫姐姐跟我一起觀賞那些番茄。

昨天傍晚我拜託加威脅逼歪嘴雞陪我出門散步，他帶著手機邊散步邊抓不知道幹什麼吃的寶可夢。

經過番茄大戶人家，按照慣例又要仔細巡田，兩個多星期沒來看了，番茄長更多了，好羨慕，到底這戶人家都做了什麼？

突然我聽到有人走動的聲音，我跟歪嘴雞說：「有人耶，我們去按門鈴！」

歪嘴雞嚇得想走，臭俗辣！

我站在原地等，一個灰髪老太太開門出來，皺著眉看我，我立刻跟她打招呼：「嗨，我是附近的住戶，每天散步經過你們家都好羨慕你的番茄，可以請教是如何種的嗎？」

老太太一聽露出笑容說：「妳住哪裡？」

「就前面那條XX街。」

「番茄是我老公種的，如果妳可以等，我去叫他，他在後院，妳可以等嗎？」老太熱情地說。

「當然可以！」等那麼久終於等到了，怎麼可能放過！

沒多久她老公出來了，我說：「每次我們散步經過一定都會來看看你們家的番茄，我從這麼矮看到這麼高再看到長滿番茄，實在很羨慕，想請教你如何種的。」

邊說我的手邊比，從膝蓋的高度比到頭頂。

本來以為老先會把我當神經病，結果他聽了笑很開心。

這時姐姐剛好開車經過，看到我們停下來問：「馬麻，你們在幹嘛？」

「姐姐，番茄的主人來了！」我興奮地喊。

姐姐把車停好，走過來瞧瞧。

我跟老夫妻介紹這是我女兒，老太太驚訝的問姐姐：「她是妳媽？」

姐姐笑著說：「對啊，我媽看起來很年輕。」

我抱一下姐姐說：「妳真sweet❤」

老太太對姐姐說：「回家記得跟妳媽要十塊錢。」

哈哈哈哈！

我問老先生：「請問你有沒有施肥？」

老先生說：「只有買一包soil撒上去而已。」

「什麼？我不但買營養土、撒肥料，我還買雞糞來撒耶！」

邊說我邊做了一個雞拉屎的動作。

老先生笑很開心，老太太又對姐姐說：「記得，回家提醒妳媽，不要撒太多肥。」

我又問老先生：「番茄盆栽哪裡買的？我都去homedepot買番茄盆栽，結果才長一次番茄就死掉。」

歪嘴雞對老先說：「我老婆買番茄盆栽和肥料的錢可以買很多番茄來吃了。」

老先笑著說：「我沒花過錢買盆栽，每年番茄長太多，我就把吃不完的番茄丟地上，或是埋土裡，隔年春天就長出來了。」

「什麼？這麼簡單？」我驚呼。

老太太又對著姐姐說：「記得，回家提醒妳媽，不要花錢買番茄盆栽。」

歪嘴雞在旁邊笑超爽。

接著老先生要我等一下，他說他去拿個塑膠袋拔番茄給我。

我趕緊搖搖手說：「不用啦~~」

「不用客氣，我們吃不完，我也常常送對面鄰居。」

老先生一直拔一直拔，拔好多，還問我：「要不要墨西哥辣椒？」

原來還有種辣椒耶。

歪嘴雞說：「好啊，墨西哥辣椒讃！」

真是厚臉皮，當初是誰罵我神經病？

老先說：「任何時候想拔番茄，不要客氣，來按門鈴。」

拿著一袋番茄和辣椒，我和歪嘴雞繼續散步。

我說：「老太太每隔兩分鐘就問我們住哪裡，剛剛大概至少問八次，應該是有失智現象了。」

「她也一直問姐姐住哪裡，我想應該是有點失智了，不過雖然有失智現象，但老太很幽默，以前一定是一個很風趣的人。」歪嘴雞說。

「剛剛聊到一半，有個女生走出來趴在門看我們，你有看到嗎？」我問。

「嗯，我有看到，應該是他們的女兒吧，看起來是唐氏症，老先生要照顧她們兩個，應該很辛苦。」

「應該不輕鬆，可能因為這樣，所以老先生種好多植物排遣吧。」

邊走我邊拿番茄出來吃，雖然皮有點厚，但好甜，歪嘴雞說皮會厚應該是因為留在樹上太久，早點拔下來皮就會薄。

想到剛剛老先生拔的時候，我立刻拿一顆在衣服擦擦就吃了，老太太很吃驚要我洗過再吃，她應該覺得我很髒吧，不過，也有可能我們離開後她就忘了吧。

本週，我們渴望關上一扇無助的大門。

雲林縣臺西鄉住著一對泰國華僑夫婦、以及他們17歲的女兒。
59歲的蘇拉朋先生來台定居已經20年，他先是被確診大腸癌，接著癌症轉移到肝部，每次治療就得花費數萬元。女兒在8歲時確診小腦萎縮症，全家只能靠著太太宋寶蓮用手工製作的泰國傳統帽子賺取微薄利潤，扛著龐大的醫藥費辛苦度日。

我常說「莫忘世上苦人多」，在這裡我們看到了一個努力生活的家庭，日子雖然辛苦，但他們對人生的態度始終保持樂觀，對他們來說，只要手握著手、吃飽、睡好，一家人恩愛的活著，就是最快樂的事。一支草一點露，雖然生命會找到自己的出路，但如果我們能一起幫助這家人關上無助的大門，也許個人跟家庭就有重生的溫暖及希望。

後記：
本次接受我們訪問的泰國華僑蘇先生，因不堪病魔折磨已於上週去世，我們深感痛心並誠心悼念他，接下來我們會協助給予蘇先生一家人最大的祝福與幫助，願苦人不再受苦、一路好走。

☀️邀請您和我一起幫助宋寶蓮女士一家
郵寄地址：636102雲林縣臺西鄉和豐村新興12號（車）
收件人：宋寶蓮女士
座標：23.728074,120.226934

#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面｜推薦辦年貨｜平靚正明星海味店｜袁詠儀保持青春的秘密



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｜香港生態—路透社前區域總監居港30年自資拍攝 出版本土野生物種圖鑑「物種豐富多樣 香港是絕頂城市」
亂世之下，香港人恐慌性急着逃離，含淚離開土生土長的家園。30年前來港工作及定居的瑞士人Robert Ferguson，雖然見證着香港兩次「移民潮」，卻從未想過買機票離開，更自資推出本土物種圖鑑《香港野》，推廣香港的自然生態。「只要走半小時，你可以去到在薄扶林、龍虎山，甚至大帽山或大埔滘的樹林。水源、沙灘、小島盡在咫尺間，對我來說是個絕頂城市。」

「在英國只有約兩種蛇（編按：三種），但香港則有43種；你在這裏一天可以看到的雀，比在英國看10年的總和更多。香港的物種多樣性真是不得了！」Robert生於瑞士，後來到英國念書，1990年畢業後卻選擇跟隨現時的太太來港發展。Robert曾在多間出版機構或媒體，包括《路透社》、《經濟學人》等，擔任區域業務及營銷總監。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/HYTHMTGKMZEBHKLNEHRUSOER5U/

影片:
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