【豚こまと白菜と春雨の塩しょうがスープ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076287429.html
⏰調理時間：10min
遅く帰った日の夕飯や
ヘルシーなものが食べたい日に最適♪
豚こま・白菜・春雨を使った
お財布にやさしいスピードおかず♡
（レシピタイトルはスープとなってますが...
本当はスープ煮（主菜）です。語呂が悪かった...）
作り方は、とーっても簡単で
豚こまと白菜の芯を炒めたら
あとはスープ・春雨・白菜の葉を加えて
2〜3分煮るだけ。
たったこれだけだけど
クタクタになった白菜と
スープの旨味を吸い込んだ春雨が
最高に美味しいっ！！
また、しょうが入りなので
身体もポカポカ♡
これから寒くなる時期に最適です！！
ガッツリ系のおかずもいいけれど
たまには、こんなヘルシーな一品もいいですよね♪
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♪
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【材料：2人分】
豚こまぎれ肉…100g
白菜…2枚
緑豆春雨…30g
A 水…300cc
A 鶏ガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
A しょうが…チューブ1〜2cm
塩・こしょう…少々
ごま油…大さじ1/2
（お好みで）粗挽き黒胡椒・柚子胡椒…各適量
【作り方】
①白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りに、芯は細切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉と白菜の芯を炒める。色が変わったら【A】・白菜の葉・春雨を加えて2〜3分煮る。
③塩・こしょうで味をととのえ、お好みでごま油（または柚子胡椒）をふる。（味をととのえたあと弱火にし、水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1：水小さじ2）を加えても！
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昨日は、NBC長崎放送『あっぷる』さんに
生出演させていただきました♪
もう本当にめちゃめちゃ緊張してて...
どこ見ていいか分かんないし（笑）
表情も笑顔も引きつりまくりで...
しかも、アナウンサーさん達の顔が小さすぎて
もともと顔がでかい私が、さらにでかく見えるという...（泣）
10分間という長いようで短い時間でしたが
ご覧くださった皆さま、コメントをくださった皆さま
そして、番組にメッセージを下さったカリメロママさん♡
本当に本当にありがとうございました！
また、動画が配信されたら
詳しい内容とともにアップさせていただきますね♪
今回は、取り急ぎのご報告でした〜！！
しかし...テレビを見て思った...！
大好きだったおばあちゃんと
瓜二つやないか！！って！！
そしたら、幼馴染もメッセージくれて
『おばあちゃんに似てる〜』って。
なんか、おばあちゃんも空の上から見ててくれて
テレビに出たの喜んでくれたかな...って思うと
色んな思い出とか後悔とかそんな気持ちが湧いてきて...泣けた...。
★ブログの最後には
『その他の白菜レシピ』を
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
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