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【格蘭菲迪 ╳ 跨悅之宴 ｜Glenfiddich Xperience】
來自兩個奢華國度的交會，打造一場震撼五感的頂級餐酒盛宴 →https://bwnet.pse.is/3drj4g
格蘭菲迪將以珍釀好酒、頂級美饌與五感全開的沈浸式體驗，
帶來一場前所未有的極致奢華盛宴。
西班牙主廚 Daniel Sanz 擅長在西班牙料理的傳統滋味中，融入台灣食材獨有的鮮美風味。
搭配格蘭菲迪Ace級的巔峰之作【格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌】，收斂圓潤細緻的迷人雪莉風味，結合神選標誌打造一場震撼五感的頂級餐酒盛宴。
◆ 商周菁英限定場次：4/11(日) AM 11:00 入場 ／PM 12:00 開席【午宴】
◆ 活動人數：25人
◆ 活動地點：台北基泰忠孝大樓（台北市忠孝西路一段80號）
◆ 活動費用：NT$2,500／位（可折抵當日酒款消費金額$1,500元）
◆ 報名網址：https://bwnet.pse.is/3drj4g
＃格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌
＃跨悅之宴
＃商周X格蘭菲迪
-禁止酒駕，酒後不開車安全有保障
【格蘭菲迪 ╳ 跨悅之宴 ｜Glenfiddich Xperience】
來自兩個奢華國度的交會，打造一場震撼五感的頂級餐酒盛宴 →https://bwnet.pse.is/3drj4g
格蘭菲迪將以珍釀好酒、頂級美饌與五感全開的沈浸式體驗，
帶來一場前所未有的極致奢華盛宴。
西班牙主廚 Daniel Sanz 擅長在西班牙料理的傳統滋味中，融入台灣食材獨有的鮮美風味。
搭配格蘭菲迪Ace級的巔峰之作【格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌】，收斂圓潤細緻的迷人雪莉風味，結合神選標誌打造一場震撼五感的頂級餐酒盛宴。
◆ 商周菁英限定場次：4/11(日) AM 11:00 入場 ／PM 12:00 開席【午宴】
◆ 活動人數：25人
◆ 活動地點：台北基泰忠孝大樓（台北市忠孝西路一段80號）
◆ 活動費用：NT$2,500／位（可折抵當日酒款消費金額$1,500元）
◆ 報名網址：https://bwnet.pse.is/3drj4g
＃格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌
＃跨悅之宴
＃商周X格蘭菲迪
-禁止酒駕，酒後不開車安全有保障
疫情後總算有個大型專業酒展上線了😭
7/24 - 27 Wine and Gourmet Taipei 世貿一館，短短一個下午就遇到好幾個熟面孔酒鬼出籠。
早早報名陳千浩大師的「 蘇格蘭威士忌裡的台灣風土滋味 」講座。現場品嚐：#馬德拉酒、#台灣埔桃酒（ 紅埔桃與白埔桃7：3勾兌 - 現場講座特仕版 ）、#格蘭菲迪25年波本原桶、#格蘭菲迪紅埔桃酒桶威士忌（ 一瓶$38,000 ）
十多年前上了幾次陳千浩的課，誇張且充滿熱情的肢體動作還是一樣，唯一變得就是越來越帥了😌（ 迷妹模式啟動 ）講座上特別提到台灣的釀酒廠必須建在 #工業區 的誇張規定：釀酒最重要的就是水，蘇格蘭威士忌都以蓋在高山水源區為傲。就算是啤酒，位在五股的酉鬼啤酒也是必須先調整硬水水質。
這樣講起來，在市區釀酒販售也是遊走法律邊緣。歷史告訴我們，政府規定越多，反而稅收與管理更不容易，不如開放市場讓市場自由競爭，資本主義自然會舉起右手抗衡。
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上完課肚子小餓，酒黨Wine Party #橡木桶洋酒 與 British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋 合作，「 智利淡菜與雞尾酒鮮蝦 」選一 + 「 Mouton Cadet 冰釀粉紅葡萄酒 」一杯 = 270元，另外打卡還贈送 Mouton Cadet 蘇維翁白酒調酒。
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這次大會還很貼心，預先找了數十位侍酒師與專業人士盲測品飲會場所有酒款，將價格1000元以下、1000元～2000元、2000元～3000元的白酒、紅酒、其他酒類排名（ 清單我貼在留言處 ）
為了怕逛到最後味蕾昏迷，一進會場我就先找千元白酒最高分的第一名 91.75分 Nederburg Winematers Special Late Harvest #尼德堡釀酒師特選遲摘白酒 與第二名91.6分的 Segno ciro bianco #義大利奇羅白酒，層次味道真是嚇死人的高級，前者450元，後者580元，賺到了啊啊啊😎
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會場除了大量葡萄酒外（ 現場可以免費租葡萄酒杯，押金兩百 ），還有好幾攤日本酒跟精釀啤酒，小後苑跟Brandon也有來，牛排、生蠔、拾穗麵包、滿甲結束後出來開的 @MY手做歐式熟肉。
然後差點買了 @WOO 的超美純錫對杯（ 如果我再喝醉一點百分百買下去 ）。做工細膩，並以錫產生的負離子軟化酒質、強化香氣。整個攤位根本京都職人風，原來台灣傳統錫工藝曾在1870年代興盛，目前僅剩鹿港兩位打錫國寶級大師。各種醒酒器皿，全是手感極佳的錫與玻璃的結合。
這次因為拍攝邀約，快閃高雄一天，
順便拍了最近去高雄都一定會走走的地方，
可能沒有很特別，但對於長住北部的我來說，
卻是蠻喜歡的地方，
推薦給大家下次高雄旅行可以去去看搂~
也工商一下格蘭菲迪的活動:
📍台中場
時間：10/18-10/20
地點：台中大遠百及新光三越中間廣場（台中市西屯區台灣大道三段）
📍台北場
時間：10/25-10/27 台北場
地點：台北101水舞廣場（台北市信義區信義路五段7號）
-禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒-
#CooLLifeStyle #CooL生活 #格蘭菲迪15年豈止15年 #豈止所見 #深藏不露
威士忌放進啤酒桶熟成 會發生什麼事？【林一峰Whisky School威士忌第64課】
在蘇格蘭威士忌的世界裡，創新可以與傳統和平共處，釀酒師似乎永遠在尋找新的挑戰。就以用來陳年威士忌的橡木桶為例，除了大家所熟悉的波本桶與雪莉桶之外，使用波特桶、蘭姆桶、甚至各種葡萄酒桶，都已經不是新鮮事；現在甚至連精釀啤酒桶，都拿來陳年威士忌了。
格蘭菲迪精釀啤酒IPA（India Pale Ale，印度淡啤酒）風味桶，正是充滿實驗精神的創新產物，也是第一支以精釀啤酒IPA過桶的單一麥芽蘇格蘭威士忌。威士忌達人學院首席顧問林一峰指出：「像這種跨界彼此的融合，肯定是未來創意的最重要的一個未來的方向跟發展。」
格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman，與斯貝塞精釀啤酒廠創業家Seb Jones攜手合作，將3種不同釀造比例的精釀啤酒IPA，注入橡木桶中，再用這些酒桶來「過桶」，熟成不同的實驗室系列產品。
精釀啤酒與威士忌融合，究竟會產生什麼樣的火花？讓我們一起透過影片找答案。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
台灣埔桃酒 前進蘇格蘭【林一峰Whisky School威士忌第81課】
台灣有可能生產出得到世界葡萄酒大賽金牌的葡萄酒嗎？在蘇格蘭威士忌當中，有沒有可能融入台灣的風土？
先別急著說「不可能」，來自台灣的「埔桃酒」，做到了。
威士忌達人學院首席顧問林一峰，本週所帶來的「格蘭菲迪『台灣精神』埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌」，就是這樣一個將「不可能」化為「可能」的美麗故事。
「埔桃酒」是畢業於法國國立勃根地大學釀造學系的陳千浩，以台灣金香葡萄所釀製的加烈葡萄酒（Fortified Wine）。
這瓶「埔桃酒」，2010年獲得法國米其林三星主廚青睞，成為第一瓶在法國星級餐廳銷售的台灣酒款；2015年除獲得英國倫敦IWC國際葡萄酒競賽金牌首獎外，更連續拿下澳洲雪梨世界葡萄酒大賽金牌，以及2015紐約世界葡萄酒與烈酒大賽金牌首獎。
由格蘭菲迪台灣區品牌大使詹昌憲所啟動的「格蘭菲迪台灣精神Vino Formosa Cask Finish」合作計畫，就是將用來熟成「埔桃酒」的橡木桶，運送到蘇格蘭去，再注入已經在美國波本橡木桶熟成24年威士忌酒液，用「過桶」的方式，再經過兩年的時間，成就了全世界獨一無二的「埔桃酒風味桶」。
這款格蘭菲迪「台灣精神」埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌，全球限量301瓶，酒精濃度55.6%，每瓶建議售價新台幣35,000元，目前已經全部完售。
遺憾沒喝到？沒關係，現在就透過影片，與林一峰一起感受它充滿熱帶水果芳香與圓潤酒體下的美麗台灣風情。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
如果以汽車來比喻，愛丁頓集團的麥卡倫，有如賓士，財富象徵；帝亞吉歐集團的慕赫，類似奧迪，科技領先；格蘭父子集團的百富，堪比富豪，工藝卓越，同集團的格蘭菲迪， ... ... <看更多>
格蘭菲迪25年 在 [問題] 格蘭菲迪21年喝起來很順的原因？ - 看板Wine 的推薦與評價
大家好，小弟威士忌菜鳥
以前有自己喝完的就只有格蘭傑10年和傑克丹尼爾old7
過年的時候意外喝到格蘭菲迪21年
到現在念念不忘，有夠好喝，又香又順
不過因為邊吃飯邊喝的關係，沒能好好品嚐細節
想問問各位，他的順是來自於高年份，還是因為他是蘭姆桶？或者是單純品牌特色？
另外有看到很多人推的百富，他的14年也是蘭姆桶，喝起來也會一樣順嗎？
想要找尋跟格蘭菲迪21年一樣好喝順口的來嘗試，請各位推薦，謝謝！
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