今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食製品，因為成品是放在碗公裡面，所以取名為碗粿，碗粿有分甜口味和鹹口味，就看各個地區口味不同，做法及口味也有明顯的差異。
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我還用了「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」泡菊花枸杞花茶，
搭配碗粿一起吃，
疫情剛爆發的這幾天，沒有到飲料店買飲料，
天天用它泡各種各樣的茶，
普洱茶、綠茶、花茶、紅茶、紅棗茶、桂圓茶等等，
喝得安心，也喝得很開心，因為很有儀式感，
我喜歡它可以自行設定時間及溫度、可以保溫，
還可以快速選擇泡茶、泡咖啡模式～
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「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」特色：
◆六種智能常用功能設定
◆雙溫顯示幕，簡易觸控操作
◆單獨除氯鍵，飲水更安心
◆彈性定溫，符合不同食材烹煮需求
◆自動快速降溫專利
◆24小時自動保溫(也可取消)
◆三重安全保護功能
◆超大壺口，清洗無死角
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