#13便當解析 20200212
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🥣熱量calories :440kcal
🥗營養素nutrition: P38/ C32/ F19
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🔅便當內容🔅
🦐蝦仁炒蛋
🥬蒜頭醬油菠菜
🥦燙花椰筍
🦑燙花枝
🐟乾煎鱈魚
🐟葡國老人牌茄汁沙丁魚
🥣豬肉洋蔥薑黃藜麥炒飯
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✨葡國老人牌沙丁魚罐頭✨
❣️2/10-2/15團購中,首頁連結或限時上滑❣️
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❇️做菜流程
1. 洗菜備料(切洋蔥、蒜頭、花枝劃刀)
2. 起一鍋熱水
3. 1號平底鍋下適量油,炒洋蔥到軟化後,放入蒜末、薑黃、豬絞肉,豬肉半熟時用醬油調味,加入米飯一起拌炒,太乾可以補一些油和開水,最後再視口味加屏大醬油、黑胡椒粉調味就完成/ 一邊燙花枝、菠菜
📍研究中薑黃有許多功效,像是抗發炎、抗氧化、預防心血管疾病,但是記得薑黃是脂溶性喔~ 要溶於油脂才能吸收,所以記得要用油炒喔😄
4. 鱈魚切片抹上一層薄鹽,用2號平底鍋乾煎到2面金黃/ 一邊燙花椰菜
5. 1號平底鍋繼續用,下酪梨油爆香蒜頭、洋蔥末,下蝦仁少許海鹽調味,煎至半熟後下蛋液(3顆蛋)等蛋液單面熟了再翻動,煎到微微金黃,最後海鹽、黑胡椒調味
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🔆📝13的藜麥雜糧米配方🔆
Quinoa mix with multi-grain rice.
一份為✨120kcal P3.6/ C25.6/ F1.2 fiber1✨.
✔️白米 white rice 170g
✔️黑米 black kerneled rice 40g
✔️三色藜麥 quinoa mix 90g
✔️桂格十錦珍穀 multi-grain 90g
➡️以上材料共3杯米,加3杯水煮成熟飯,煮完放涼秤熟重,平分成11份,以我經驗通常是75g一份,分成一袋袋冷凍起來,要吃就解凍一份超方便!
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💁🏻♀️最近減少外食,全家動起來一起煮其實很快,昨天食材都還沒退冰,剛買回來直接煮,不到一小時完成還可以帶便當,3口爐子全用上,備菜順序很重要,一定要先退冰肉類和洗菜,接著準備辛香料,備好5成以上的料再開始煮,通常是米飯類先準備(因為冷了還可以微波加熱)再來處理肉類料理(煮好放烤箱保溫)最後才是炒蔬菜(燙蔬菜就不用最後,可以提前)吃的健康真的很簡單,自己煮不用太複雜,食材原味就很讚了😍
這次用雜糧米炒的薑黃炒飯真的好吃😋
防疫期間,辛香料吃起來💪🏻 我不吃蔥,多吃薑和蒜😅 大家要有充足睡眠、飲食均衡、規律運動喔~
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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1D_YDRQE ]
作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中南屯] 好市多--桂格黑十穀沖泡包(減糖新配方)
時間: Mon Jun 20 00:27:05 2011
好讀網誌版: https://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24349183
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店名: [台中南屯] 好市多--桂格黑十穀沖泡包(減糖新配方)
地址:台中市南屯區文心南三路289號
電話:04-3704-2855
營業時間:星期一至星期五 上午10:00至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
價位範圍(每人):299元
刷卡(可/不可):可
停車場:有
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桂格推出減糖新配方的黑十穀沖泡包.奶素可食~~
原價299元,特價是239元/盒
產品主打: 選穀選桂格/ 料多,料好,料實在/ 減糖好健康/十味黑色好食材
規格:1650公克(38公克 *50包)/盒
食用方法: 只需倒入杯中,加進180c.c.--200c.c.的熱開水(建議55度c以上),充分攪拌,不
需加入糖與奶粉,即可享用一杯營養可口的飲品,
每日建議食用: 2-3包(奶素可食)
保存期限: 24個月
十味黑色食材:(黑芝麻,黑花生,黑米,黑豆,黑棗,黑麥,黑蕎麥,黑醋栗,黑木耳,熟地) ,
a-葡聚醣,冰糖,綜合穀物(薏仁,糙米,大麥,山藥,麥芽,蓮藕粉,紫薯,玉米,蓮子,百合,松
子,核桃,白果,南瓜子,黑米),麥片,冰糖,燕麥粉,
w3/6調和植物油粉,小麥粉含小麥麩皮,澱粉,碳酸鈣,天然牛奶口味(奶素可食)
每一份38公克,本包裝包含50份,
每一份熱量167大卡,蛋白質4.2公克,脂肪4.6公克(飽和脂肪1.4公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物27.2公克(膳食纖維3.3公克,蔗糖4.6公克),鈉19毫克,鈣370毫克
ㄧ共有上下兩排,左右各12包左右,ㄧ共是50包入~~
黑十穀的粉末比較偏黑色些~~
我沖了些熱水,再將粉末與熱水攪勻~~
上面浮有很多黑芝麻與穀物,比較容易塞牙縫~~
因為是減糖配方,所以,喝起來不甜,
如果你把它看作是芝麻粉,感覺會更不甜~~
(黑十穀表示: 我不是芝麻粉~~ )
若是水泡少一點,會比較香濃一些,
所以,想要喝香濃口感的人,水要泡少一點~~
後來,我又拿了一包黑十穀與麥片一起沖泡,
甜度一樣是很不甜,芝麻味普通.
不過,這樣的吃法,飽足感倒是十足~~
老姐還蠻喜歡這一款的,
但是,我總覺得它的芝麻味沒有那麼香濃,就沒有很愛了~~
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