📌豪哥Spa大閘蟹
☎️0936-084083
全國宅配專線:(05)2625150
📬嘉義市梅山鄉學習街148號
交通方式:國道三號南二高下梅山交流道約五分鐘到達
秋天就是要吃蟹🦀🦀🦀
但用山泉水Spa的大閘蟹吃過嗎?🤔🤔
是的,想不到在姐的家鄉(梅山)就能品嘗到肉質Q彈、蟹膏肥美的大閘蟹與龍蝦,比一般養殖場多了一道搞剛的養殖手續,養出來的閘蟹不只肉質鮮美,隻隻充滿油脂细腻的蟹膏,不論是公蟹還是母蟹,一剪開後,都是爆蟹膏來著😍😍這叫人怎能不食指大動😋
話說~品嘗大閘蟹最好的方式就是直接清蒸,簡單的料理就能享受鮮甜濃郁的蟹膏,更能吃出達人的養殖工夫了得呢👍
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梅山大閘蟹 在 張花冠 Facebook 的最佳解答
梅山大閘蟹 南僑集團到訪
「豪哥」大閘蟹業者李定豪在台南烏山頭及南投埔里等地養殖本土大閘蟹,每隻重量可達5至7兩以上,且蟹膏飽滿香甜,為了將優質大閘蟹推廣出去,李定豪看好縣府推動的「台三線明珠觀光發展計畫」,未來可以串連臨近觀光景點,吸引更多遊客造訪與品嚐,所以返鄉在梅山學習街祖厝設置暫養發貨中心。
南僑集團會長陳飛龍,特別來到嘉義縣,幫集團旗下的「點水樓」餐廳尋找在地優質食材,提供饕客更高品質且安全的大閘蟹美食,並實地瞭解本土大閘蟹生產及發貨作業情形。
嘉義縣位處北回歸線通過的黃金地帶,孕育了富饒、多樣又優質的農林漁牧物產,也是多種農產集貨流通節點,位居國內農業產銷軸心,縣府積極推動安全農業的用心,成為南僑集團旗下餐飲事業的首選。
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