自從暑假的德國親子遊回來後，Carol就深深喜歡上歐式的麵包😋而歐洲國家的麵包我個人覺得就屬法國及德國所做的麵包最好吃!👍先前有寫文提過我跟工程師勇闖南法，但盤纏結据之遊記👉
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所以當時跟法國長棍麵包(Baguette)，結下了不解之緣！那時在南法旅遊為了省錢😭常常每天必買長棍麵包帶在身上充飢！在傍晚出爐的時間，就會看到法國人抱著或提著一條長棍麵包在路上走！😋
因為當時在南法旅遊時，跟法棍每天相依為命，進而產生革命情感！💪而法國人真的也好會做麵包，每一樣都好好吃！記憶中在法國吃過外皮酥脆，剝開的那一剎那會有喳喳的聲音，內芯鬆軟略帶嚼勁的長棍麵包，這個記憶一直跟隨著我🥰
因為長棍不只是一根麵包，它是全世界對法國的印象，是一種法式文化與精神的象徵，而當時每天也和法國人一樣也拎著一根長棍麵包，走在街頭上時，就覺得自己也被感染到有那麼點當地的法式生活～💕
所以今年德國回來後，Carol就無可救藥的又回憶起歐式麵包的咬勁！就開始變成法棍魔人😬於是我就開始在我們內湖，有賣法棍的麵包店都買來試吃看看！我家的飯友每次看我買法棍回來➡️就說......怎麼又買法棍.......真的很無聊內～😣
但每次假日的早餐，Carol烤的皮脆內帶嚼勁抺上奶油或草莓醬......大家不是吃的咔嗞咔嗞～結果還帶動我們全家人，也愛上法棍麵包.......所以長棍麵包也變成是我們家的民生必需品！😬
聽說法國人出門也會帶長棍麵包，吃料理遇到喜歡的醬汁！也會拿出來沾來吃, 不過是不是真實的？我就不得而知！不過我喜歡拿來沾南瓜湯，而科技喬克還有沾過全聯買的甜辣醬來吃，他說口味也不錯～好勇於嘗試的孩子啊.........🤣
目前我個人吃過最好吃的長棍麵包如下，大家有不錯的也可以推薦給我！
No.1.台北東區微風百貨樓下MAISON KAYSER 梅森凱瑟 (法國來台的分店)
No.2 內湖瑞光路Boulangerie Le Gout那個麵包
No.3 捷運西湖站附近 Le Coin du Pain擴邦麵包
繞著地球跑的主持人”梁旅珠”寫的教養書裡說道：這個教小孩就是紅蘿蔔跟教鞭交替使用～😬
這個法棍麵包，不僅僅吃起來很有麥香的滋味外！而且長長一根擺在Carol 家的桌上，還有警世的作用！😆
所以我們家的教鞭，就是剛買回來的長棍麵包！😬
這很會察言觀色的喬克，在觀察家裡桌上沒有長棍麵包，又想調皮時......🤨
他會先問：家裡的法棍吃完啦？
Carol：還有啊～放在冰箱冷涷啊~現正很硬啊！😏
喬克就鴉雀無聲....就默默的溜走了......😂
PS.法棍沒吃完Carol都會放冷涷，等回溫後再烤依然美味😋
一直放在室溫下，水分會乾掉就不好吃了！
今天的晚餐是跟法國長棍麵包一點關係都沒有～😬
我們晚餐是吃花雕雞！我們現在再也不在外面吃花雕雞火鍋😊
在家吃肉多多菜多多！而且自己在家煮幾乎九成相像😋只有一成不像，是因為要自己收拾😬
有需要的捧友可以回顧👉
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#今天用富蘭鍋吃花雕雞鍋
