Search
竟然有媽媽跟我說Tasteology美的很有距離感！
哈哈哈哈哈哈（不好意思失態失態）
跟你們說廚藝越菜越不知怎麼調味越應該買這些綜合調味料，用了之後馬上信心大增，太好吃！而且一定是沒有仔細看我的文章，都只看照片啦！明明一堆看起來很西式的菜色都是灑調味料丟氣炸鍋就完成的啊～
先來個 #香烤煙燻豬 吧～(這名字很親和了吧）
整塊豬梅花肉（全聯買的，一大塊沒切片的）抹上一些味霖再塗上一層Smoky BBQ Rub稍微按摩一下豬肉讓他吃進去粉跟味霖 ，加蓋放冰箱冷藏醃漬等待一天到半天，拿出來氣炸或烤個185度 15~20分鐘，同時也可以一起烤個南瓜片（南瓜片抹一點油去烤比較好吃）。
中間記得幫豬翻個身，時間到拿出來切片但先不要切斷，看裡面肉有沒有熟透，沒有就整塊再進去烤一下（才不用夾好幾片）， 出來的豬肉軟Ｑ好吃耶！ 推薦給你們～
雖然粉看起來紅紅的，但甜甜的不會辣喔～ 詳細成份文章裡面通通都有。
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
🖕🏻點開裡面有很多資訊💬不看會後悔
這次要跟大家介紹的是【鎮瀾宮x漢典食品】鎮瀾宮福氣箱🔥
它們嚴選好的食材及細心的做工，做出的好吃的四菜一湯組合😋
甚至還有大甲媽祖發財金🧧真的是吃福氣有保庇❤️
購買連結🔗真心推薦
真匯吃-鎮瀾宮福氣箱：https://bit.ly/3B0ZnvY
另外跟大家分享省錢小撇步💰
1.加入會員可以領100元購物金，下單現折。
2.購買每30元可獲得一點，每一點就等於一元，可至平台上購買其他商品。
-
如果喜歡這部影片，
記得幫我們 按讚｜訂閱｜留言｜分享｜小鈴鐺🔔
-
傳送門🚪
【最熱門的10支影片】｜https://bit.ly/34riOAz
【嚕嚕灶咖不專業大廚】｜https://bit.ly/2Tt5LIw
【走跳全聯系列】｜https://bit.ly/2LfDRzg
【嚕嚕の小天地】｜https://bit.ly/2Hq1G5P
【班森の邊緣小角】｜https://bit.ly/35x6puq
-
聯絡我們🧑🏾💻
Instagram｜
班森：benzonzz / 嚕嚕：ruru53450 / 森部嚕事：whoops_diary
Email｜whoopsdiary705@gmail.com
-
Music Credits🎵
Nekzlo - Moments (Vlog No Copyright Music) - https://www.youtube.com/watch?v=TCFMO24whuM
-
FAQ 📷
相機品牌｜Canon G7x Mark iii
相機腳架｜Yunteng-228
剪輯軟體｜Final Cut Pro X
字卡設計｜Keynote、PowerPoint、Photoshop
-
FTC🗣This video is sponsored.
THANKS FOR YOUR WATCHING！
#真匯吃#鎮瀾宮福氣箱#大甲媽祖發財金
最棒的上班族便當，
每天的吃午餐都讓人十分期待！
-
#預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當
-
米思香山，為您安排最棒的午餐！
高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務
-
四種配菜的基本款餐盒，只要加點單點小物，
即免費升級成五種配菜的大餐盒喔！
這麼好康的飯盒哪裡找？
只有在 #米思香山 才有！
趕快私訊粉專或是加入Line索取最新菜單及訂購吧！
索取最新菜單：
1、粉專私訊
2、加入Line:0900-202-354
大量訂購、客製化、預算餐⋯歡迎來電洽詢
訂購專線：0900-202-354
-
訂購資訊請留下，謝謝您！
《品項+數量》
《聯絡電話》
《送達位置》
《送達日期及時間》
-
#歡迎留言索取菜單
#大遠百為起始距離
#新竹市10個就送
#竹北市20個就送
#有提供全素餐盒
#米思香山 #Miss_sunshine
-
運費：10個起新竹市及主北高鐵商圈免運、40個起竹東竹南免運
時段：平日午餐、晚餐皆可訂購，假日需視單量狀況
加點小確幸：加購「單點」品項即免費升級大餐盒
我在全聯買豬肉（三層肉或梅花肉）常常買到雷，回來煮老公都說豬肉腥臊味很重 ，大家有推那個比較好嗎？ ... <看更多>
更多台糖梅花肉片300g相關產品都在全聯線上購. ... 商品說明, 安心豚梅花肉取自豬肩胛部位，脂肪與瘦肉分佈均勻. 營養標示(熱量), 無. 其他詳細說明, 無. ... <看更多>
梅花肉全聯 在 [問題] 全聯或頂好火鍋肉片推薦- 看板hypermall 的推薦與評價
自己本身有吃過這幾個覺得不錯
1.全聯冷凍 美福黑豬梅花肉片
2.全聯 冷藏 善美牛梅花肉片
3.全聯 冷藏 益之豬梅花肉片
想問下面這幾種推薦嗎？
1.頂好冷藏 牛肩里肌火鍋肉片
2.頂好冷凍 牛肉火鍋肉片
3.全聯 台畜冷凍豬梅花
4.全聯自家 豬梅花 以及牛肩
5.好欣豬 豬梅花肉片
因為只有自己一個人
想要找份量200克一下的火鍋肉片
謝謝大家～～
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.4.192 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1577419707.A.59D.html
... <看更多>