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🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤

這次，和菓子要送親愛的發現故事即將上市的「煮糖－本草糖露」囉！

🎀 贈獎獎品 ｜「煮糖－本草糖露」搶先體驗迷你瓶
🎀 贈獎名額 ｜2名
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/5/3（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/xgqaNZ
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式回答問題：「#日本零食和菓子 #發現故事 #煮糖本草糖露 ❤️ 留言告訴和菓子讓你最想念最喜歡的漢藥或本草，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊都一起參與，增加中獎機會哦！

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「煮糖」嘖嘖群募開始，台灣首款原創本草糖露激發你的味覺新想像

一般大眾對本草糖漿的想像，多停留在漢方枇杷膏或人工味的感冒糖漿，講求的是療效而非風味本身。國外因調酒文化盛行，發展出一些知名糖漿品牌，但多半是提供職人方便調配的單方西式香草或水果類糖露，鮮少有屬於東方的風味。但我們想提供的並不是這類調配用的糖漿，我們希望它本身就是完整的風味旅程，是一支獨立的作品。

「煮糖」共有三種口味：
【炭焙烏龍馬告】帶有龍眼木炭火香氣的烏龍茶韻含熟果香及炭薰香。結合山胡椒的辛香與薑味，帶出清爽的檸檬香氣。

【伯爵當歸花椒】以伯爵茶為基底，與多種紅茶混合出鳶尾花香與佛手柑氣味。融合當歸溫潤的風味，在木質部口感中閃爍花椒獨有的氣息。

【山奈百里香】百里香擁有草本植物略帶柑橘的清香特性，是清爽的水果味基底；搭配沙薑微辛的香馨，調和出渡假風情。

「發現故事」團隊長期在大稻埕耕耘，舉辦推廣漢藥南北貨生活化的「本草派對」，以餐飲、體驗、策展的形式讓更多人了解傳統產業的可能性。團隊累積四年經驗，研發「煮糖」本草糖露系列產品，嘖嘖募資已於4/27上線，希望能將既熟悉又陌生的本草風味帶入日常生活。除了最簡單的加入氣泡水飲用方式外，募資期間發現故事也與一時無酉、慢慢弄乳酪坊等多個飲食設計品牌合作糖露應用新菜單，不僅讓有興趣的朋友有機會搶先品嚐味道，更了解產品應用的可能性。

讓本草成為日常生活風格的提案：
說到迪化街，一般人或許會先想到霞海城隍廟、煙火節、年貨大街，或是文創店、咖啡店廳。但其實相較於台灣許多老街，迪化街有個特色：他是一條「活」的老街。走在亭仔腳（騎樓），就算閉上眼睛，也不會懷疑這是迪化街，因為空氣中飄散著漢藥與南北貨的氣味。正是漢藥店、南北貨商行的存在，保留了傳統的產業、傳統的生活方式與文化。讓這條街有了靈魂，成為活的老街。從2017年開始，發現故事與迪化商圈發展促進會以本草綱目為概念，透過轉化漢藥既有形式，每年設計創新的餐飲及體驗。希望創造特別的本草氛圍，翻轉參與者對於漢藥、南北貨的印象，繼續記得並傳承這些美好的產業文化。

本草也可以日常可得、容易分享、隨時可用？
「本草」在漢藥房，是療癒的素材；在廚房料理，它是記憶中迷人的香料。發現故事想透過轉化「本草」的形式，從生活的茶飲、調味、調酒切入，帶大家進入熟悉而陌生的感官世界，建立屬於東方的全新味覺體驗。團隊在大稻埕與迪化商圈合作舉辦四年的本草派對，希望創造關於本草更多的想像，卻也察覺到大家願意每年來派對感受創意，卻鮮少有買材料回家動手做的念頭。從概念到日常、從派對上到每一天，似乎還少了一個環節。發現故事希望把這個環節補上，讓本草不只是派對上的創意配方，也是日常生活的風格提案。便與專注於風味，擁有多年調飲經驗的職人團隊「&J」合作開發出「煮糖」本草糖露系列產品。

六大餐飲品牌合作期間限定新菜單搶先體驗：
「煮糖」系列可以搭配氣泡水、牛奶、茶飲，冷熱皆宜。在群募期間，發現故事也與知名餐飲品牌合作，包括第一波合作品牌包含亞洲第一間無酒精酒吧「一時無酉」，將經典調酒Gin & Tonic、Sangria Red等的無酒精版與糖露結合成新風味。台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄乳酪坊」則選用奶酪以及店內的特色產品「乳花」來搭配。以台灣茶巧克力獲得巧克力屆奧斯卡的「COFE」不只擅長巧克力，在調飲上也別出心裁，以伯爵當歸花椒口味糖露調出期間限定美味有賞心悅目的飲料「追尋著野薔薇 」。來自丹麥的精釀啤酒品牌「米凱勒啤酒吧」則精選兩款店內啤酒與糖露搭配成期間限定的本草風味啤酒。以傳統食材研發人氣商品月見酥心糖的「津美妙」這回提前為即將到來的夏季開發了三種本草糖露風味涼粉，是兼具經典和創新的甜品。以經典調酒結合台灣四季素材的創意酒吧「DUO Taipei」沒有酒單，隨著每晚Bartender的創意，將為客人獻上最特別的本草調酒。這些期間限定的合作品項包含甜品、調酒、無酒精特調等，讓有興趣的朋友可以搶先品嚐糖露風味，也可以感受產品應用的可能性，對未來在家應用更有想像。

「煮糖-本草糖露」即日起於嘖嘖平台開始募資，早鳥優惠最低64折：https://reurl.cc/xgqaNZ

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立刻把發現故事即將上市的「煮糖－本草糖露」搶先體驗迷你瓶幸運帶回家❤

🌸 獲獎名單將在週三台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團與IG：jpfoods與LINE＠flh3212d接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊，3月5日來到有機農法、友善畜牧與農糧產業盛行的苗栗後龍鎮「貓裡有機書店」。由中衛發展中心推動「消費覺醒倡議」的緣由與未來共同發展支持永續發展消費市場之前景，與在地友善環境業者一同討論交流，形成地方產業聯合倡議共識，期望帶動消費覺醒與公平正義的產業發展，並藉由團結認同志業的在地業者，堅持初心連結支持理念且日益擴大的消費市場。

席間包括家軒有機農場、阿賢有機農場、田嬤嬤牛奶故鄉、茂林畜牧場、廣和愛月姊連鎖月子中心、家軒有機農場、碑農有機書店、貓裡有機書店、苗栗土豆康商行與遠道而來的關西牛耕米、南投辰光能源科技有限公司(8D Tea品牌)等14家業者，分享與交流環境友善、公平正義、支持在地發展等共享共生理念，分享有機耕作發展歷程與在地共享資源之經驗，兼顧地方產業發展與環境永續保育。

✅茂林畜牧場：茂林畜牧場在環境保護、公平正義、產業升級各方面，都致力於達到聯合國永續發展的目標。本場域為專業非籠飼動物福利雞蛋，為貫徹動物福利的堅持，以符合雞隻自然生活環境為出發點，室內平飼及友善飼養為主，養殖密度低，不過度生產，並化腐朽為神奇將雞糞加工變身優質肥料，達到飼養環境友善。此外，本場域以最先進的歐盟全自動電腦控制系統進行管理，使雞舍內維持舒適環境，讓雞隻身體健康，增加免疫力，並擁有產銷履歷驗證、友善雞蛋聯盟認證標章，且在動物福利與供應消費者中取得平衡，達到公平正義。本場域重視在地鏈結，提供地方就業發展的機會，貢獻地方經濟與社區發展。目前已有家樂福、全家、主婦聯盟等企業相挺支持。

✅廣和愛月姊股份有限公司：廣和以健康觀點出發，並扮演台灣中要與健康農食材的通路解色，蒐集適合女性滋補營養來推廣食材，期許廣和愛月成為消費覺醒的倡議家。食材來源是透過在地蔬菜與水果盤商來供貨，關注在地食材種植環境的安全性、農民經濟效益、衛生條件等，做到環境友善、公平正義與在地發展。符合上述條件者，會納入廣和養生滋養食材與營養食材。本公司的低GI巧克力採購在地可可樹可可豆，將在地食材透過研發與甜味條配，做出口感口味溶於味蕾的健康好食品。

✅土豆康商行：本商行經營的品牌是「土豆康」，顧名思義即是花生。早期，到產地收購花生，以經營盤商買賣為主；近期，轉型門市經營，以烘焙、蔬果、堅果、花生果趕為主。經營理念，以健康養生為出發點，採低溫烘焙的方式以保留蔬菜、水果、果乾營養成分、香味、新鮮度，讓消費者吃得健康，身體無負擔。土豆康產品已成為健康養生兼具美味的健康食品。

✅阿賢農場：我們農場在耕作方法上，堅持以友善耕作、友善環境的方式，才能讓土地永續發展。目前，阿賢農場生產芋頭和南瓜，朝向無毒生產、友善耕作種植，並努力積極申請產銷履歷。期許能成為環境友善、公平正義的實踐者。

✅家軒有機農場：家軒有機農場堅持連在農場的四週一律不噴灑除草劑等農藥，以維持自家有機農場的永續發展。在苗栗造橋村有很多從事有機的小農，建議有興趣從事有機工作者可以選擇此處落腳，讓造橋村成為苗栗有機的示範場域指標。

✅新鮮廚房有限公司：本公司協助地方農友透過資訊科技達到生產、加工、銷售的即時呈現，藉以傳遞食材來源訊息及食品安全概念給消費者。本公司也提供宅配服務，歡迎農友們異業結盟合作擴大市場。此外，本公司亦經營8D Tea品牌，提供消費者享受健康的茶飲。

✅關西牛耕米：用牛耕古法更接近土地，向大自然學習更貼近土地，關西牛耕米以傳統水牛犁田來翻鬆土壤，栽種過程不除雜草完全不施農藥和肥料，用最自然、有機的方式來種稻，目前有2分地每期約有1500台斤的收成並做成牛耕米禮盒配合農遊地產地消，並用牛耕米廢棄稻殼做出環保餐具，讓農業廢棄物減到最少的同時，也創造農作的不同利用價值創造農民收入。

✅本場次苗栗14家在地業者16名夥伴各自分享自家壓箱寶與永續經營的理念，不僅呼應了消費覺醒主張的三大議題：「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」，更是分享了要讓造橋村成為苗栗有機示範場域指標的願景，以減少碳足跡、帶動地區經濟脈動、落實循環經濟等項目，永續地方農業的發展，也希望將苗栗更多好產品分享給大家，您準備好來苗栗一探究竟了嗎？

📣鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣更多責任生產、責任消費想法，歡迎報名後續全台巡迴工作坊，加入消費覺醒倡議，報名連結：
https://course-plan.csd.org.tw/activitys/items?id=227

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😻Miss Cat 形象甜點工作室

👍喜歡客製化與眾不同 專屬獨一無二的甜點

👉甜點控被這一家的甜點有驚艷到，本來就很愛有關貓咪的商品，看到Miss Cat 形象甜點工作室一系列的貓咪馬卡龍、生乳酪塔馬上就被吸引，但最特別的是這家甜點工作室的任何產品都可以客製化，只要妳想得到、想做的可愛圖案或文字，Miss Cat通通可以幫妳印在各式各樣可愛的甜點上，進去官網琳瑯滿目的產品，除了主打的馬卡龍、生乳酪塔，另外還有棉花糖、糖霜餅乾、婚禮小物、收涎餅乾、杯子蛋糕、手工餅乾，找Miss Cat形象甜點工作室準沒錯，不只產品吸睛和新鮮，包裝上也很有巧思，特殊節日送禮跟自己吃都很適合

【貓奴必敗】九大行星喵時尚手拿包馬卡龍禮盒，光看外型拿在手上真的很像是一個可愛的貓咪款手拿包，沒想到一打開是超級吸睛的法式馬卡龍，光看喵星人圖案真的會捨不得吃下肚，法式馬卡龍吃起來不甜不膩👉口味有香草、巧克力、香橙、伯爵茶、咖啡、檸檬、百香果、覆盆子、鹽味焦糖，吃起來特別的是中間的內餡口感味道好有層次感，好適合當禮物送給喜愛時尚感的好姊妹或下午茶一起享用

【客製迷你馬卡龍】想要甚麼圖案都可以幫妳完成,收到我的客製化春花愛旅行👉哇😀一整個覺得好貼心的店家啊　
【客製小旺酥】就是迷你版的一口鳳梨酥,市面上絕對看不到這充滿巧思的小旺酥，裡面的新鮮鳳梨內餡，吃起來口感很扎實、上面的圖案通通都可以客製化，看看我自己的春花愛旅行，想要宣傳公司、企業、個人工作室、品牌辦活動、婚禮小物或送給親朋好友都好適合,不管收到的人是誰都會覺得充滿驚喜😻

【愛麗喵夢遊仙境生乳酪塔】這乳酪塔不光是造型取勝,好濃的生乳酪口感綿密,大小剛剛好的乳酪塔吃起來完全不甜不膩,上面的貓咪圖案每一個我都好喜歡,店家還很貼心的幫我設計了一個我的專屬圖案,妳看到的產品通通都可以客製化,趕快去製作專屬於妳的甜點,手刀訂購去

🍰產品特色:
各式卡通圖案、客製化名字、客製化圖案、婚禮及活動客製化點心
🍰Miss Cat形象甜點工作室新鮮材料看的見,選用澳洲奶油乳酪、純鳳梨醬、植物油(棕櫚油.黃豆油)、日本糖 選用日本上等食用色素等,品質看得見

👍專屬優惠代碼95折👉輸入OH8PXKP3

👉粉絲頁和官網皆可訂購
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演出劇團： 陳麗香歌仔戲團
演出時間：107年 10月04日（週四）19:00
演出地點：彰化縣埤頭鄉合興宮
　　
　　
本集主題：陳麗香歌仔戲團－「意樓情深」演出介紹
　　
專訪來賓：施純權 Ben Shih
　
劇情介紹：
　　鹿港繁盛之時，商行林立。其中廈郊是最大的行郊（近似今日的公會組織）之一。統領行郊的爐主有著莫大權力，包含媽祖祭典時的統籌決策，與背後的利益支持。因此早心生不滿的黃本利暗中勾結海盜李先廣，設計對付當權者楊四海。
此時，楊四海之子懷宗，渡海往唐山趕赴科期，與新婚妻子意娘情深難捨，臨行在意樓下種下楊桃樹以慰其心；誰知，一同長大的黃秋金亦對懷宗癡情一片，默默守護著。　　
　　楊四海拒絕李先廣的要求，種下禍因，同時書僮小四帶回懷宗墜海身亡的惡耗，一時悲痛讓四海病重身亡，留下意娘獨自面對海盜劫掠楊家商船、致使負債破產的局面.............
　　　 　　
劇團介紹：
　　民國79年由林博裕、陳阿香夫婦成立，迄今已有廿多年的歷史，為因應時代潮流與觀眾需求，近年來修改劇團經營方向與表演形式，於民國101年更名為【陳麗香歌仔戲團】。 成立宗旨：承襲內台歌仔戲時期豐富藝術特色，並致力於改進傳統歌仔戲單調表演程式，融合現代劇場思惟，期許每年創作1～2齣新劇碼，使歌仔戲不但具備鄉土的親切感，帶入創新，讓每一齣戲碼都能精彩緊湊、高潮迭起、又不失既有歌仔的原味。
　　本劇團105～107年連續三年入選彰化縣傑出演藝團隊；且又入選2017、2018保生文化祭-家姓戲匯演團隊之一，是彰化縣第一個前往台北大龍峒保安宮參與演出的歌仔戲職業團體，對本劇團近年的努力是一大肯定與殊榮。 希望本劇團能獲得更多觀眾的欣賞與肯定、期許「忠孝節義」精神可以潛移默化深植觀眾心中、強化觀眾對傳統藝術的熱情、振興中部地區傳統藝文產業的發展，更進而使本劇團能晉升國家級扶植的優良表演團隊。