Search
#溫故知新 天涼好個秋！這種有點涼又不至於太冷的溫度，最適合和親朋好友一起吃個鍋、聊八卦～
而說到能和大家一起分享溫暖的美味佳餚，就不能落下「薑．母．鴨」！
延伸閱讀：
【食慾之秋】人生短短幾個秋～啊！不吃螃蟹怎麼能罷休呢？
https://pansci.asia/archives/173271
【食慾之秋】以後吃不到了怎麼辦？關於鰻魚與秋刀魚的二三事
https://pansci.asia/archives/173042
————
斗內泛科學，支持好科學：https://donate.pansci.asia/
國中課本學不夠？更多有趣的科普文章、超認真線上測驗都在《科學生線上學習平台》：https://student.panmedia.asia/#/index
【朱光潛：如何閱讀一本書】
對於寫作者來說，閱讀上的積累是必不可少的一環。
而這次分享的這篇文章，出自國學大師朱光潛，教你如何讀書更能將其中的養料化為己用。
一起來看看他提出的方法論吧。
-
談讀書 / 朱光潛
十幾年前我曾經寫過一篇短文談讀書，這問題實在是談不盡，而且這些年來我的見解也有些變遷，現在再就這問題談一回，趁便把上次談學問有未盡的話略加補充。
學問不只是讀書，而讀書究竟是學問的一個重要途徑。因為學問不僅是個人的事而是全人類的事，每科學問到了現在的階段，是全人類分途努力日積月累所得到的成就，而這成就還沒有淹沒，就全靠有書籍記載流傳下來。
書籍是過去人類的精神遺產的寶庫，也可以說是人類文化學術前進軌跡上的里程碑。我們就現階段的文化學術求前進，必定根據過去人類已得的成就做出發點。如果抹煞過去人類已得的成就，我們說不定要把出發點移回到幾百年前甚至幾千年前，縱然能前進，也還是開倒車落伍。讀書是要清算過去人類成就的總帳，把幾千年的人類思想經驗在短促的幾十年內重溫一遍，把過去無數億萬人辛苦獲來的知識教訓集中到讀者一個人身上去受用。有了這種準備，一個人總能在學問途程上作萬里長征，去發見新的世界。
歷史愈前進，人類的精神遺產愈豐富，書籍愈浩繁，而讀書也就愈不易。書籍固然可貴，卻也是一種累贅，可以變成研究學問的障礙。
它至少有兩大流弊。
第一，書多易使讀者不專精。我國古代學者因書籍難得，皓首窮年才能治一經，書雖讀得少，讀一部卻就是一部，口誦心惟，咀嚼得爛熟，透入身心，變成一種精神的原動力，一生受用不荊現在書籍易得，一個青年學者就可誇口曾過目萬卷，「過目」的雖多，「留心」的卻少，譬如飲食，不消化的東西積得愈多，愈易釀成腸胃病，許多浮淺虛驕的習氣都由耳食膚受所養成。
其次，書多易使讀者迷方向。任何一種學問的書籍現在都可裝滿一圖書館，其中真正絕對不可不讀的基本著作往往不過數十部甚至於數部。許多初學者貪多而不務得，在無足輕重的書籍上浪費時間與精力，就不免把基本要籍耽擱了；比如學哲學者儘管看過無數種的哲學史和哲學概論，卻沒有看過一種柏拉圖的《對話集》，學經濟學者儘管讀過無數種的教科書，卻沒有看過亞當斯密的《原富》。做學問如作戰，須攻堅挫銳，占住要塞。目標太多了，掩埋了堅銳所在，只東打一拳，西路一腳，就成了「消耗戰」。
讀書並不在多，最重要的是選得精，讀得徹底。與其讀十部無關輕重的書，不如以讀十部書的時間和精力去讀一部真正值得讀的書；與其十部書都只能泛覽一遍，不如取一部書精讀十遍。
「好書不厭百回讀，熟讀深思子自知」，這兩句詩值得每個讀書人懸為座右銘。讀書原為自己受用，多讀不能算是榮譽，少讀也不能算是羞恥。少讀如果徹底，必能養成深思熟慮的習慣，涵泳優遊，以至於變化氣質；多讀而不求甚解，則如馳騁十裡洋場，雖珍奇滿目，徒惹得心花意亂，空手而歸。
世間許多人讀書只為裝點門面，如暴發戶炫耀家私，以多為貴。這在治學方面是自欺欺人，在做人方面是趣味低劣。讀的書當分種類，一種是為獲得現世界公民所必需的常識，一種是為做專門學問。為獲常識起見，目前一般中學和大學初年級的課程，如果認真學習，也就很夠用。所謂認真學習，熟讀講義課本並不濟事，每科必須精選要籍三五種來仔細玩索一番。常識課程總共不過十數種，每種選讀要籍三五種，總計應讀的書也不過五十部左右。這不能算是過奢的要求。一般讀書人所讀過的書大半不止此數，他們不能得實益，是因為他們沒有選擇，而閱讀時又只潦草滑過。
常識不但是現世界公民所必需，就是專門學者也不能缺少它。
近代科學分野嚴密，治一科學問者多固步自封，以專門為藉口，對其他相關學問毫不過問。這對於分工研究或許是必要，而對於淹通深造卻是犧牲。
宇宙本為有機體，其中事理彼此息息相關，牽其一即動其餘，所以研究事理的種種學問在表面上雖可分別，在實際上卻不能割開。世間絕沒有一科孤立絕緣的學問。
比如政治學須牽涉到歷史、經濟、法律、哲學、心理學以至於外交、軍事等等，如果一個人對於這些相關學問未曾問津，入手就要專門習政治學，愈前進必愈感困難，如老鼠鑽牛角，愈鑽愈窄，尋不著出路。其他學問也大抵如此，不能通就不能專，不能博就不能約。先博學而後守約，這是治任何學問所必守的程式。我們只看學術史，凡是在某一科學問上有大成就的人，都必定於許多它科學問有深廣的基矗目前我國一般青年學子動輒喜言專門，以至於許多專門學者對於極基本的學科毫無常識，這種風氣也許是在國外大學做博士論文的先生們所釀成的。它影響到我們的大學課程，許多學系所設的科目「專」到不近情理，在外國大學研究院裡也不一定有。這好像逼吃奶的小孩去嚼肉骨，豈不是誤人子弟？
有些人讀書，全憑自己的興趣。今天遇到一部有趣的書就把預擬做的事丟開，用全副精力去讀它；明天遇到另一部有趣的書，仍是如此辦，雖然這兩書在性質上毫不相關。一年之中可以時而習天文，時而研究蜜蜂，時而讀莎士比亞。在旁人認為重要而自己不感興味的書都一概置之不理。
這種讀法有如打游擊，亦如蜜蜂採蜜。它的好處在使讀書成為樂事，對於一時興到的著作可以深入，久而久之，可以養成一種不平凡的思路與胸襟。它的壞處在使讀者氾濫而無所歸宿，缺乏專門研究所必需的「經院式」的系統訓練，產生畸形的發展，對於某一方面知識過於重視，對於另一方面知識可以很蒙昧。
我的朋友中有專門讀冷僻書籍，對於正經正史從未過問的，他在文學上雖有造就，但不能算是專門學者。如果一個人有時間與精力允許他過享樂主義的生活，不把讀書當做工作而只當做消遣，這種蜜蜂采蜜式的讀書法原亦未嘗不可採用。但是一個人如果抱有成就一種學問的志願，他就不能不有預定計劃與系統。對於他，讀書不僅是追求興趣，尤其是一種訓練，一種準備。有些有趣的書他須得犧牲，也有些初看很乾燥的書他必須咬定牙關去硬啃，啃久了他自然還可以啃出滋味來。
讀書必須有一個中心去維持興趣，或是科目，或是問題。以科目為中心時，就要精選那一科要籍，一部一部的從頭讀到尾，以求對於該科得到一個概括的瞭解，作進一步作高深研究的準備。讀文學作品以作家為中心，讀史學作品以時代為中心，也屬於這一類。
以問題為中心時，心中先須有一個待研究的問題，然後采關於這問題的書籍去讀，用意在搜集材料和諸家對於這問題的意見，以供自己權衡去取，推求結論。重要的書仍須全看，其餘的這裡看一章，那裡看一節，得到所要搜集的材料就可以丟手。
這是一般做研究工作者所常用的方法，對於初學不相宜。不過初學者以科目為中心時，仍可約略採取以問題為中心的微意。一書作幾遍看，每一遍只著重某一方面。
蘇東坡與王郎書曾談到這個方法：「少年為學者，每一書皆作數次讀之。當如入海百貨皆有，人之精力不能並收盡取，但得其所欲求者耳。故願學者每一次作一意求之，如欲求古今興亡治亂聖賢作用，且只作此意求之，勿生餘念；又別作一次求事蹟文物之類，亦如之。他皆仿此。若學成，八面受敵，與慕涉獵者不可同日而語。」
朱子嘗勸他的門人採用這個方法。它是精讀的一個要訣，可以養成仔細分析的習慣。舉看小說為例，第一次但求故事結構，第二次但注意人物描寫，第三次但求人物與故事的穿插，以至於對話、辭藻、社會背景、人生態度等等都可如此逐次研求。
讀書要有中心，有中心才易有系統組織。比如看史書，假定注意的中心是教育與政治的關係，則全書中所有關於這問題的史實都被這中心聯繫起來，自成一個系統。以後讀其它書籍如經子專集之類，自然也常遇著關於政教關係的事實與理論，它們也自然歸到從前看史書時所形成的那個系統了。一個人心裡可以同時有許多系統中心，如一部字典有許多「部首」，每得一條新知識，就會依物以類聚的原則，匯歸到它的性質相近的系統裡去，就如拈新字貼進字典裡去，是人旁的字都歸到人部，是水旁的字都歸到水部。大凡零星片斷的知識，不但易忘，而且無用。每次所得的新知識必須與舊有的知識聯絡貫串，這就是說，必須圍繞一個中心歸聚到一個系統裡去，才會生根，才會開花結果。
記憶力有它的限度，要把讀過的書所形成的知識系統，原本枝葉都放在腦裡儲藏起，在事實上往往不可能。如果不能儲藏，過目即忘，則讀亦等於不讀。我們必須於腦以外另辟儲藏室，把腦所儲藏不盡的都移到那裡去。這種儲藏室在從前是筆記，在現代是卡片。
記筆記和做卡片有如植物學家採集標本，須分門別類訂成目錄，采得一件就歸入某一門某一類，時間過久了，採集的東西雖極多，卻各有班位，條理井然。這是一個極合乎科學的辦法，它不但可以節省腦力，儲有用的材料，供將來的需要，還可以增強思想的條理化與系統化。預備做研究工作的人對於記筆記做卡片的訓練，宜於早下工夫。
❤️阿鎧老師感統小教室～聊聊孩子的創造力❤️
先來了解什麼是「創造力」，簡單的說，就是創造事物的能力，而什麼事物需要創造，當然是從未有過的事物需要創造，所以也就是「創新」，因此「創造力」就是「創新的能力」。而「創意」呢？「意」就是意念，所以就是「創新的意念」。這樣看起來，必須先有「創意」，才會有「創造力」，因此孩子必須先有創意，我們才能培養他的創造力。
從神經生理學的角度來看，孩子必須能夠整合環境週遭的訊息，並且做出正確的解釋，才能與環境有良好的互動，而這樣的互動，才能激發出孩子的創造力。
一般來說，孩子從三歲開始，就會有創意出現，例如把積木排成火車、把各種玩具拆掉在試著組裝，這些都是看到環境中的景物（如火車），然後利用手邊的玩具把實景模擬出來，這是創造力的第一步。在這個階段，孩子失敗的機率很高，因為組織能力還沒有那麼好，如果媽媽在這個時候就責罵孩子的失敗，或甚至幫他做好，這樣的結果就是讓孩子的創造力大打折扣。
從小學開始，孩子不僅組織能力得到發展，也開始進入制式的學習系統，因此得到的越多，可以發揮創造的也越多，然而，親愛的爸爸媽媽，妳們可曾發現到孩子的創造力呢？當孩子把課本每一頁的右下角畫滿圖案，您會認為他在塗鴉，但是他正在創造動畫呢！
孩子的創造力會自然而然的產生，重要的是家長及老師是否能夠適當的引導，也就是說，大人們得先有「孩子的創意」，當孩子把直升機的螺旋槳畫在直升機的側邊時，您會說他有創意，還是亂畫一通？搞不好將來的直升機就是長得這樣。當萊特兄弟畫出飛機的草圖時，週遭的人還嘲笑他們，怎知現在的天空就飛滿了飛機？
當您覺得孩子的創意／創造力似乎比別的孩子還糟糕時，有什麼方法可以改善呢？那我們得再回頭看看創造力是怎麼產生的？
當孩子學習到一項技能或觀察到一項技巧後，試著去模仿，然後開始修改其中的細節，慢慢地有了新的意念，經過嘗試錯誤的過程，而創造出前所未有的事物。因此，創造力是來自學習與模仿的，所以提供孩子不同的經驗，就是培養創造力的第一步，經驗不必刻意的給予，只要記得「處處留心皆學問」，路邊的一花一草，都可以帶給孩子不同的經驗。
曾經看過孩子到植物園逛了一圈，回來後畫出自己心中的植物園，其中每一朵花都和現實的不一樣，而且孩子還會解釋，這朵是向日葵和牽牛花合起來的、那朵是菊花和百合合起來的，你會認為他胡思亂想？還是將來的植物學家就在眼前？
下次，當您的孩子寫著火星文、講著冷笑話時，您會用什麼態度面對？
有了學習與模仿，孩子就會出現創意，並且想要去嘗試，例如把玩具飛機的翅膀裝在車子上、穿上紅內褲戴上面罩，變成「蝙蝠俠超人」，雖然看起來有點兒啼笑皆非，但是爸爸媽媽可以適時的給予指導與建議，將有助於孩子有更深的創意出現，並且更具創造力。
每當孩子的創意所展現出來的作品，我都會建議要保留下來，至少也得拍張照片，不論是將來回顧也好，這將有助於孩子提升創意，也就是說，孩子可以由自己的創造力中重新學習，獲得更多的創造力。
主要科學知識：光合作用是植物利用光能把二氧化碳、水變成葡萄糖的過程。
這在幾百年間，科學家對於植物生長提出不同的問題，而且透過實驗了解在生長過程中的各項要素，並且結合不同的實驗結果，針對這些要素有了更多了解，
光合作用中之各個要素(水、氣體變化、光、葡萄糖)，最終結合眾人的研究，完成課本上出現的光合作用反應(水+二氧化碳—(光)→葡萄糖+氧氣)。
*本場次於2021年8月於科教館5樓科學劇場演出
#健康 #植物 #食療
日本保養品
WHITE TRUTH 光感淨透美白凝凍
網頁：https://reurl.cc/jg11ep
電話：0800-002-018
榨汁機、橄欖油都賣家：
撒醬的官方LINE加入有好康，歡迎加好友🙋🏻♀️
「撒醬旅遊小幫手」： https://lin.ee/dhNXH50
♢♦Facebook♦♢
五十嵐幸子Sachiko(撒醬)：
https://www.facebook.com/Sachiko.Japanese.Taiwanese
♢♦Instagram♦♢
https://www.instagram.com/sachikol.0x0.l/?hl=ja
♦♢商務聯繫Email♦♢
sachi1day@gmail.com
ーーーーーーー
五十嵐幸子（撒醬） :
來台灣學習中文，熱衷於語言、文化及台日相關事物，積極參予各種活動。
在台灣做：電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等，交了個攝影男友，但卻對攝影一竅不通，正在學習當中。
Pelan：
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化，交了個日本女友，但卻對日文一竅不通，正在學習當中。
ーーーーーーー
希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣，世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力，讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外，撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座，有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊（≧∇≦）
目前在徵求有興趣幫我們上中文、日文或英文字幕的朋友，一起把台日文化分享到世界！
若有意願，請務必聯繫我們唷＾＾
協力字幕請到這邊➡️ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCiTc2JWAx-9sJ6H4Bp9GaTg
ーーーーーーー
現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
日本語、英語字幕翻訳者募集中です！！一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください＾＾
ーーーーーーー
I looking for someone to help me with my video now. Could you help me translate Chinese/Japanese into English?
if you are interested, please contact me!!
📺其他類別影片請看這裡‼️😊
【日語教學/Japanese Lesson】 ➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOrl6UPSYnyJVitVQL14lNm
【文化/Culture】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOdlJDTP5e8LCvtWsrIMtf8
【旅行/Travel】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhNolH0JQVun2t40OA-xeNjo
【美食/food】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOXGqB1ee5PAnLP4AynbxQu
【時事＆流行/Trend】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhMdLX82OkBFwQiYa6cO_Q6j
ーーーーーーー
🇯🇵日本旅遊推薦影片✈️
[中日字幕]穿越時空！日本必來重現江戶時代的秘境！真實忍者、花魁藝伎！|～EDO WONDERLAND～
https://youtu.be/9aoyI1VhujY
「點閱送機票」開跑！你所不知道的神秘福島暴走體驗|Fukushima Japan Vlog
https://youtu.be/qvpbya-xjmU
ーーーーーーー
🇹🇼台灣旅遊推薦✈️
[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰！60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點！（上集）｜台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅｜Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/urfDoI646LA
帶外國人深度游台灣，南下台灣只能走高速公路嗎？你不知道的浪漫台三線！IG景點過年好去處！
https://youtu.be/E_hvw4AOnNE
宜蘭特集！台灣必住超夢幻民宿，超熱門打卡點2天1夜行程懶人包
https://youtu.be/_TpDnYZ7aFk
ーーーーーーー
🇯🇵文化推薦🇹🇼🌍
日本跟台灣誰才是鬼島？誰比較好住？爆料日本和台灣的薪水行情，食衣住行大對決！翻譯口譯好不好賺？ft.阿倫｜日本と台湾の給料事情｜Salary in Japan & Taiwan
https://youtu.be/2l9zkH9lQ9Q
日本新年號「令和」打破3大歷史！如何決定？有趣的6大命名原則！【日本人不知道的文化】|日本の元号はどうやって決められるのか？|Reiwa: Naming a new era in Japan
https://youtu.be/qyTBLBUHiS4
【全日文中字】讓日本女生臉紅心跳的台灣男生舉動！ft. 講日文的台灣女生(上）|日本人女性がキュンとする台湾人男性の言動|Man Behaviors That Female Just Love
https://youtu.be/NtRR_mGe5Sk
[中日字幕]透明飲料反映著日本社會的黑暗！？產品背後可怕的病態！in銘傳大學演講｜透明飲料は日本の社会の闇を反映している！？| Weird Japanese clear drinks
https://youtu.be/pQrs77riKi8
日本沒有颱風假！？颱風國情大不同，羨慕台灣人的理由！｜台湾の台風休みの制度｜Taiwan has work/school suspension system for Typhoon
https://youtu.be/uDJ03OP3Ixw
台日早餐文化大不同？撒醬挑戰大胃王比賽！台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
https://youtu.be/vWXy_1tZ7jY
ーーーーーーー
🇯🇵日文教學推薦🤓
在日本絕對不能使用「阿那塔」的４個理由！日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
https://youtu.be/9wbc_7g2kZw
輔導級！你會嗎？粗俗台語字詞的日文教學，保證課本不會教
https://youtu.be/srym7mVny2Q
教你3句走遍日本！日本人為何都要去林森北路？揭開中山區的過去！
https://youtu.be/dhrmWgWwAek
IKEA挑戰50個日文單字！各國文化差異｜台湾イケアで中国語単語に挑戦|IKEA in Taiwan ! Learn Japanese & Chinese Vocabulary【撒醬先生搞日語】#2
https://youtu.be/j-dplnUt_MM
只會五十音去考N4日檢會怎麼樣？Pelan式神猜題全記錄|五十音ができるだけでJLPT N4は合格できるのか？試験に挑戦！
https://youtu.be/O8qGPkN04VU
#小朋友舒適學習新法寶
小朋友陸續開學了耶，
又是小孩厭世但媽媽也一樣要天天上演溫馨接送情，
在這個數位的時代不只是課本學習📖，
也多了更多線上學習、追劇、玩遊戲的時間，
但是很多爸媽總是開始擔心起小孩們“目睭”的健康，
尤其是每天使用電腦時間用更是一直增加⏰，
對孩子好一點的方式就是給他們最好的， 。
大家也知大腸弟的視力不是太好，
又常在黑暗的地方使用手機半夜和同學玩傳說遊戲，
這些不良習慣最容易損害眼睛，
要玩遊戲其實媽媽我是不反對只是要有正確的習慣才行，
最近他書桌上使用的是大小適中的BenQ光智慧護眼螢幕🖥 ，
BenQ不但推出世界首創護眼螢幕
其中的獨家光智慧護眼技術更獲得發明專利，
還榮獲德國權威驗證機構-萊茵(TUV'')不閃屏、低藍光雙認證。
整體使用下來覺得蠻不賴的也和大家分享一下這台的優點！！
🔍光智慧-根據空間光線強弱智能調節亮度
🔍低藍光-滿足不同環境的需求
低眩光不閃屏
🔍色弱-紅、綠濾鏡兩種色弱模式
🔍可依身高調整適合的高度和視角
照顧孩子的靈魂之窗也兼顧脊椎發育
不只適合兒童其實也很適合上班族們選購喔！
🌳 最後最後別忘了適時讓眼球休息轉動，多看看綠色植物吧🌳
#BenQ顯示器
#一起探索知識的美好
#投入讓我們同在
那裏買▶ https://benqurl.biz/2DcPdQE
開箱文▶https://amy77.com/blog/post/benq -monitor
追蹤IG https://goo.gl/ngZZ9f
加入Telegram 頻道 ➡ https://t.me/dannisamy77
加入LINE@ ➡ https://goo.gl/CjJNq3
粉絲團：https://www.facebook.com/dannisamy77/
或搜尋 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
-----------------------------------------
️魯蛋妹愛用旅遊訂票工具：
訂房間｜AGODA ：https://www.agoda.com/zh-tw/?pcs=1&ci...
訂旅遊票券｜
KKday：https://www.kkday.com/zh-tw?cid=7242
KLOOK客路： https://www.klook.com/zh-TW/?aid=2832
️魯蛋妹購物折碼碼分享：
❗️Nordgreen手錶官網85折折扣碼: amy77
官網: https://bit.ly/31acitS
❗️DW手錶官網85折折扣碼: amy77
️DW官網: www.danielwellington.com
❗️德國NaSaDen納莎登行李箱全系列團購特惠價格：https://nasaden.liteshop.tw/?u=ZMF7Hd
❗️想省錢購物趕快註冊Shopback
註冊下單領100獎勵金： https://goo.gl/emJNgW
((推薦人與被推薦人各回饋100元))
️有任何問題歡迎留言及FB私訊喔️！
希望你喜歡這隻影片囉，喜歡的話別忘了訂閱或按個喜歡喔！
/ HOPE YOU ENJOYED AND SUBSCRIBE
