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【益生菌能救作物一命 還把櫛瓜種成像冬瓜？】
屏東縣內埔鄉第5蔬菜產銷班班長李聰宏，使用「液化澱粉芽孢桿菌」已7年以上；他使用的PMB01菌株技轉嘉農公司量產，產品名就叫做「救你一命」。「它真的是我的救命恩人！」李聰宏自述，自己一開始從農，不會種，一路辛酸，直到遇見高雄農副研究員周浩平，介紹他試用益生菌資材才改變命運。
「茄子、香蕉、苦瓜、南瓜、櫛瓜，這些都是後來我用液化澱粉芽孢桿菌種出來的，我種到送去臺北一市（第一果菜批發市場），他們回覆：『請內埔農會579（李聰宏供應代號），不要再把櫛瓜種成像冬瓜賣給他們了！』我說我沒有辦法啊，都是用那個菌……」
身為全內埔第一位願意試用液化澱粉芽孢桿菌的農民，李聰宏感嘆，有些農友有自己的偏方，他原本也是不大相信市面上林林總總的微生物產品，直到液化澱粉芽孢桿菌的出現，讓他發現真的有這樣一種菌，可以放心地大量使用。
#益生菌 #生物防治 #青枯病 #液化澱粉芽孢桿菌 #生物資材 #農業技術
https://www.agriharvest.tw/archives/64882
【保護根系、耐淹水 木黴菌資材種花種菜都厲害】
木黴菌屬於絲狀真菌類，是目前生物防治應用最普遍的真菌菌種。行政院農業委員會臺中區農業改良場（以下簡稱臺中場）研究員陳俊位長期投入微生物研究，篩選純化出木黴菌系列菌株，並利用這些菌株研發多項農業生技產品，如生物性堆肥、抑菌介質、功能性微生物製劑等，在田間運用成效顯著。
「之前有塊田種不好，哥哥提議去驗土質檢查一下，因緣際會認識了博士（陳俊位）。」花椰菜農楊文利說，「博士人很好，提供我們木黴菌肥料來試試看。用到現在大概兩個月，效果很好！葉子變厚了，也不會『睏中晝』（午間高溫日曬導致葉片下垂的現象，通常是過量施肥所致）。到了採收期更明顯，花開得很漂亮，菜也比較大顆，口感上更脆甜。」
在拍賣市場上，花椰菜的外觀影響價格甚鉅，愈是大顆漂亮的花椰菜，愈是有利於販售。「把菜送去市場時，可以很明顯地分辨我們的菜放在哪裡，真的是數一數二大！」
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菜編：文章首圖是種非洲菊的案例，但「菜編」當然是選種菜的故事啦。
#木黴菌 #植物益生菌 #微生物製劑 #抗逆境 #肥料 #真菌類農藥
https://www.agriharvest.tw/archives/64864
【農業也是自然科學──取法自然 維護農業生產力永續】
中興大學副校長 #黃振文 談他對植物益生菌的研究緣起：
有一次，我們在溪湖鎮發現一塊苦瓜田的植株生育特別良好，少有病害發生，取樣回到實驗室分析後，發現該農田的土壤擁有豐富且多樣化的微生物族群，是屬於一種「抑病土（suppressive soil）」，當中有許多拮抗微生物菌類能夠抑制壞菌感染作物，這是非常有趣的現象。
當時中興大學孫守恭教授與我決定以自然為師，效法抑病土防病的原理，在詢問農友栽培苦瓜過程的肥培管理之後，我們利用多種農業廢棄物，結合微量肥料製成「孫黃（S-H）土壤添加物」施用於田間，試驗分析發現這種方法確實可誘發土中微生物大量增殖，有效防治多種作物的土媒病害。
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全文閱讀：https://www.agriharvest.tw/archives/64917
更多植物益生菌內容，都在豐年8月號👉
https://reurl.cc/kZA2lL
https://www.facebook.com/TaiwanHarvestMagazine/posts/4647480595296262
「有蟲來咬我的菜怎麼辦？」我們種植的蔬菜、花草最怕碰到的就是病蟲害，一旦病蟲害大發生，很容易就會摧毀辛苦種植的蔬果，失去食用價值！要如何保護蔬菜，同時又讓身體吃得安全呢？
植物醫生洪明毅分享，一般園藝種植的規模小，而且跟我們的生活環境靠近，因此這邊提供3種配方，都是有機農業可以使用的，使用在居家種植的植物上面相當安全，在家裡就可以自行製作喔！
★【橄欖防蟲液】
透過油膜的包覆窒息來防治病蟲害，一般常見的蚜蟲、介殼蟲、粉介殼蟲、紅蜘蛛及白粉病都有防治效果。橄欖油也可用食用油代替。
★【澱粉防蟲液】
透過油膜的包覆窒息來防治病蟲害，一般常見的蚜蟲、介殼蟲、粉介殼蟲、紅蜘蛛及白粉病都有防治效果。。麥芽糊精也可以使用一般麵粉代替。
★【波爾多液】
可以在植物表面形成薄膜保護層，緩慢的釋放出銅離子，影響真菌及細菌的生理功能，達到預防病害的效果。
《書名》
請問植物醫生：居家植物病蟲害圖鑑與防治
http://www.books.com.tw/products/0010728805
《本書簡介》
◎近10年最新最完整！居家園藝必備—植物病蟲害防治寶典
台灣環境完全適用，數百張高解析植物病徵圖片，方便索引對照！
◎台大植物醫學團隊—植物醫生執筆
團隊具有豐富的花市駐診、教學諮詢經驗，學理知識及實務兼備！
◎花草異常怎麼辦？跟著圖鑑及病徵直覺診斷
破洞？長斑？皺縮？是花葉、或根幹有異狀？跟著圖鑑及病徵索引，快速找到對策！
◎70種最常見居家植物病蟲害，300張清晰病徵圖全蒐！
細緻圖文解說，幫助你解決與防治家中植物的各種奇怪情況！
《作者介紹》
洪明毅
‧台大植物醫學團隊 外診植物醫生
‧國立台灣大學植物醫學碩士
‧中華民國農藥管理人員
‧各社區大學、企業、機構講師
‧美國ISA樹藝師
台灣首屆植物醫學碩士，專長為植物病蟲害診斷、樹木醫學、家庭園藝栽培。長期為各機構、農園與私人庭院進行樹木病蟲害鑑定與防治工作。曾在建國花市駐診，也經常受邀至社區大學、企業開課，以及接受媒體訪問諮詢。致力於推廣園藝病蟲害防治，盼將深澀的病蟲害學理，轉化為簡單的科普趣知，並提供一套容易的觀察、鑑定流程，讓一般喜愛居家園藝的人們，也能試著自行診斷病蟲害，快速解決植物生病的問題。
部落格： hungmingyi.blogspot.tw/
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