銅鑼灣區最近多左好多新餐廳,有打卡cafe,、西餐、日式等等,而今次試了港式風味小炒,蒸海鮮,都是新加入銅鑼灣區的餐廳,老銅區的朋友可以一試啦😊😊
🔹蒜蓉粉絲蒸扇貝 $38/隻 點了兩隻,扇貝蒸得剛好彈牙,淋上扇貝粉絲的豉油汁夠份量及惹味😜😜
🔹孖寶set $258 有椒鹽鮑魚和沙嗲銀蒜中蝦煲,椒鹽鮑魚不會炸到過韌,仍保持有彈性,椒鹽極度香口,不錯啊!沙嗲蝦煲個粉絲先係精髓,完全給收晒蝦的鮮味,而且份量都大👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
🔹大澳咸鮮蒸馬友 $128 這個咸鮮蒸煮法相當有家庭feel,由於馬友新鮮,不用薑蔥都已經沒有魚腥味,少少咸味口感再加上魚肉香滑,朋友都搶先食晒😋😋😋
🔹大澳海味雜菜煲 $128 這款用上本地海味,有大蝦干、 魷魚 、炸豬皮、干貝、粉絲及雜菜等等組成,非常惹味,而且有湯底,夏天吃很適合😍😍
🔹金磚豆腐配花枝餅 $128 豆腐香滑但不是太突出,花枝餅也不錯😎😎
大澳德發
地址: 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈1樓及地下A號舖
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,#味椒鹽 #風味黑胡椒 歡迎加入#職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水茶餐廳 ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVA...
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椒鹽鮑魚 在 Facebook 的最佳解答
Yummy 小炒王! 椒鹽鮑魚、無味精奶白魚湯!😋 還有芥茉牛柳粒、白灼台山號、避風塘茄子和蠟味煲仔飯!又要跑步減肥啦~🤪
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椒鹽鮑魚 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的精選貼文
#大埔美食:【創意海鮮串燒專門店!必試膏蟹海鮮粥/馳名椒鹽鮑魚!】-彩虹串燒專門店
詳情:https://www.hkppltravel.com/117836
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圖片來源:Facebook@彩虹串燒專門店
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椒鹽鮑魚 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答
#味椒鹽 #風味黑胡椒
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#職人吹水茶餐廳 ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
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#職人吹水湯水 ?http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
#職人吹水旅遊自助餐 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J
椒鹽鮑魚 在 {YOYO伍淑怡}食樂貼 Youtube 的最佳貼文
原來阿肥火鍋都有小菜食
椒鹽鮑魚 蒜蓉蒸開邊蝦 蒜蓉蒸貴妃蚌
蜜糖薯仔牛柳粒 酥炸金豪
好唔好食你哋自己睇?
我愛打邊爐?
椒鹽鮑魚 在 雨僑Ava Liu Youtube 的最佳解答
【莫忘煮食】係我由細玩到大的best friend夫婦開的飲食網,大家都可以支持下,佢地有時會有D期間限定產品ga!
https://www.facebook.com/cook.hearty/
【雲腿上湯浸時蔬】
菜心 一斤
雞湯 一碗
水 一碗
糖 一茶匙
【蛋白花雕蒸蟹】
花蟹 一隻
蛋白 三隻
鰹魚片 一碗
花雕 一湯匙
水 一碗半
【椒鹽鮑魚】
鮑魚 四隻
黃椒 四份一個
紅椒 四份一個
花椒粒 一湯匙
椒鹽 一湯匙
【XO醬蜜糖豆炒帶子】
蜜糖豆 一包
帶子 六粒
黃椒 半個
紅椒 半個
XO 醬 2湯匙
糖 1茶匙
蒜頭 一粒
椒鹽鮑魚 在 詩房菜- 今晚試做新菜式,椒鹽鮑魚做法 - Facebook 的推薦與評價
今晚試做新菜式,椒鹽鮑魚做法: 鮑魚洗淨,用熱水灼30秒,𠝹花。 用蛋白開生粉水,鮑魚卜上蛋白生粉水落油炸約兩分鐘,撈起。 再起鑊落生蒜,炸蒜,辣椒,椒鹽粉, ... ... <看更多>
椒鹽鮑魚 在 勝者為王@ 勝記海鮮酒家 - Pinterest 的推薦與評價
... 店子在西貢,而且是「米芝蓮一粒星」 。我以為她去了六福(「鮑魚係炸嘅」明顯就是「椒鹽鮑魚」吧),她卻說店子叫 勝記 ,並不在海旁的海鮮街, 「... ... <看更多>
椒鹽鮑魚 在 椒鹽鮑魚食譜| 01教煮 - YouTube 的推薦與評價
新鮮 鮑魚 其實唔難處理,最重要是刷洗 鮑魚 嘅時機,呢個食譜只要用氣炸鍋就整到,快D睇下啦!完整文章及食譜呢度→https://bit.ly/2Kvbb55↓↓ Follow ... ... <看更多>