#狸長村民食堂 煲湯炸雞
位於台中西屯精誠商圈裡,一間煲湯結合炸雞的專門店,店內主打每日新鮮熬煮雞湯料理,還有招牌酥酥雞,讓你以樸實價格就能吃到暖心煲湯。
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🔺B套餐
豬肚雞胡椒雞湯+川燙時蔬+香蔥雞油麵線+紅茶
我個人真的很愛豬肚雞湯,喝起來有濃濃胡椒香氣,裡面的豬肚和雞肉塊給得很多,雞肉肉質鮮嫩,一口麵線一口雞湯很滿足,推薦大家可以點個人獨享組合系列,可以吃到香噴噴麵線還能喝到暖心雞湯,還顧及到健康提供時蔬,最後附上一杯涼快的飲品。
🔺嫩煎牛冷麵$150
這碗冷麵裡面的牛肉塊給得不手軟,牛肉吃起來軟嫩多汁,麵條有彈性,裡面有提供時蔬,吃完一整碗很有飽足感。
🔺村民獨享F餐$159
椒麻辣腿丁+甜不辣+地瓜薯條+紅茶
這份F餐是炸物拼盤,份量可以約2-3人一起享用,腿丁口感外脆內軟,味道香嫩可口,吃一口就停不下來。
🔺養生魚腥草茶$60
這杯是健康系飲品,味道喝起來有些中藥味,喝完可以降火氣,在炎炎夏日裡很適合喝。
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IG: @lili.lichang
📍台中市西屯區精誠路44號
☎️04-23271457
⏰17:00-01:00
#台中美食 #西屯美食 #南屯美食
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://pse.is/DFH7N 材料: (餡料)後腿赤肉丁300克、白蝦仁150克、豬背油粒100克、乾香菇粒50克 (配料)杏鲍菇1大條、腐皮1大張、韭菜1小把 調味料: 鹽5克、白砂糖20克、白胡椒粉5克、胡麻油...
椒麻辣腿丁 在 Facebook 的最佳貼文
✎ 台中↠便當
👣 人人有飯吃 👣2021/05/24
疫情當前一個人不好叫外送又不好煮的話,買個便當外帶最方便,『人人有飯吃』走文青質感風,主打外送外帶,健康菜色搭配九種主廚私房手路菜百元起,結合超人氣美味日式蛋炒飯,想吃點罪惡感高一點的還有外酥內嫩獨門炸雞喔!
◆ 與兩大外送平台 ubereats foodpanda 皆有配合。
店家自己也可外送(滿600)依距離而定。
🔹 #炙燒雞腿餐盒 NTD120 🔹#口水雞餐盒 NTD140
◆ 均以防水牛皮紙餐盒包裝、視覺上頗有質感~ 餐盒有6~7種小農時蔬、水煮後再冰鎮保留脆度,還有醃漬小菜、半熟蛋品項相當豐富,白飯下面鋪生菜,不愛的話可客製改成熟的高麗菜 ,大幅提高纖維含量,整體更加清爽沒負擔呢。
◆ 雞肉選用大胃王千千代言『金豐盛』雞肉,雞腿口感紮實彈嫩,帶點滑嫩的雞皮炙烤過散發香氣、鹹香調味單吃也不無聊~ 口水雞的川味胡麻醬微辣開胃,香氣十足,不敢吃辣也能輕鬆駕馭,喜歡重辣推薦另外加店家特製辣椒醬喔!
🔹 #香蒜嫩煎牛炒飯 #照燒豬排炒飯 NTD140
🔹 特選紅茶/奶茶 NTD30/40
◆ 日式蛋炒飯我超推!沙朗嫩煎牛手工去筋切塊後半煎炸料理至7、8分熟,撒上蒜酥,肉質軟嫩多汁,越嚼越香~ 照燒豬排麵衣酥脆、肉排緊實有肉汁,鹹甜照燒醬汁很討喜。日式炒飯採用南豐壽司米當日現炒,加入自製柴魚醬,搭配小碎塊雞蛋,帶些胡椒香氣,炒出粒粒分明的乾爽口感,完全顛覆炒飯偏油膩既定印象,這炒飯我真心愛了~
🔹#貍長招牌酥酥雞 NTD 小份59 大份89
🔹#椒麻辣腿丁 NTD89 🔹地瓜薯條 NTD45
◆ 中藥醃製的帶骨雞胸肉,又香又脆,肉質嫩口多汁,每一塊份量十足,喜歡懶人去骨請點椒麻辣腿丁,同樣爽脆多汁,增添花椒香氣,微辣,沾著特製水果沾醬更涮嘴啦!
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區精誠路44號1室
♡ 11:00–14:00, 17:00–20:30
♡ 04 2329 1457
#黛咪食旅台中
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📖詳細食譜:https://pse.is/DFH7N
材料:
(餡料)後腿赤肉丁300克、白蝦仁150克、豬背油粒100克、乾香菇粒50克
(配料)杏鲍菇1大條、腐皮1大張、韭菜1小把
調味料:
鹽5克、白砂糖20克、白胡椒粉5克、胡麻油10克、太白粉 20克
麻辣醬汁:
麻辣上湯50 克、水50克、辣油20克、花椒粒10克、白胡椒粉10克
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#麻辣脆菇 #腐皮燒賣 #美食
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大家好!趕快來看看辣子雞丁的做法,雞肉這麼做最好吃,麻辣香脆!
Sichuan Spicy Chicken English Recipes: https://cicili.tv/sichuan-spicy-chicken/
辣子雞丁服務:2
準備時間:25分鐘
烹飪時間:15分鐘
雞肉和醃料:
1½磅雞大腿,去骨,去皮,切成¾英寸的立方體
1湯匙醬油
1湯匙紹興酒
少許鹽
少許白胡椒
1 茶匙芝麻油
1個蛋清
2湯匙玉米粉
1湯匙芥花油
其他成分:
1茶匙薑末
3瓣蒜,切末
6根蔥,白色部分,切成蔥花
2杯干紅辣椒,切成1英寸的段
½幹燈籠椒,切成1英寸的塊
2湯匙花椒
2湯匙青花椒
少許鹽
少許白糖
少許白胡椒
1茶匙白芝麻
3杯和4湯匙芥花油,分開
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#美食天堂 #家常料理 #辣子雞丁
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宮保雞丁是典型的四川菜,它是以一位清代的官員,丁寶楨而命名的。宮保雞丁著名于它的麻辣。 我們一起動手做宮保雞丁~!
宮保雞丁食譜:
服務2
準備時間:20分鐘
烹飪時間:15分鐘
雞肉和醃料:
1 1/2磅雞腿,切成1/2英寸的塊
少許醬油
少許鹽
少許白胡椒
1/2蛋清
1湯匙玉米澱粉漿(1湯匙玉米澱粉和1湯匙水)
醬:
2湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙黃酒
1 1/2湯匙香醋
1湯匙辣椒油
1湯匙糖
少許鹽
少許白胡椒
1 1/2茶匙玉米澱粉漿料(1 1/2茶匙玉米澱粉和1 1/2茶匙水)
(1湯匙油)
配料:
4湯匙植物油
1/4杯花生
1湯匙花椒
10個乾紅辣椒
6片薑
3瓣蒜,切成薄片
3根蔥, 切成1/2英寸的段,白色部分
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