呂昇達老師團購 X 最高級的香草莢
波本BOURBON & 大溪地TAHITI #產地直送
★7/1-7/7★ !獨家首團!
#追求3A最高級的天然香草莢
#只需二分之一的價格就可享受
#森態農法火山土壤摘種 🌋🌋
團購連結🛒
https://bit.ly/3x2gNH7
先前有在社團跟大家分享香草糖的主角終於來了!
這次的團購經過老師多個月的使用與測試,來來回回也跟廠商丶產地溝通協調,終於確認到可以開團!!!
#只為了要給你們最好的
來自印尼北蘇門答臘棉蘭省馬達山產區的香草莢,有Sibayak火山噴發出來的特殊火山灰混合著森林下豐富的有機質土壤。
天然無污染的林下種植環境與土壤富含豐富的微量元素與礦物質,產出的香草莢油脂豐富,香味濃郁,內含籽量飽滿充足,表面均勻油亮,香草莢自然柔軟具有彈性。
🥇波本香草 BOURBON
波本香草 BOURBON 100g (約25-30支)
市價 $3,200 團購下殺83折 只要$2,680
波本香草 BOURBON 250g (約65-80支)
市價 $8,900 團購下殺66折 只要$5,900
長度:18-22公分
規格:每支約3-4g
波本香草是香草莢裡最頂級的品種,香氣裡充滿了奶香與甜味,廣受大眾喜愛,是最普遍使用製作甜點烘焙的香草莢品種,給您帶來濃郁甘醇的幸福滋味。
香氣蘊味:焦糖、奶油、木質、椰棗、蜜餞、較深沈
🏆大溪地香草 TAHITI
大溪地香草 TAHITI 100g (約30-40支)
市價 $4,200 團購下殺8折 只要$3,400
大溪地香草 TAHITI 250g (約70-95支)
市價 $12,000 團購下殺73折 只要$8,800
長度:15-16公分
規格:每支約 2.5-3.5g
大溪地香草莢最特別的是果莢飽滿,且在果肉成熟時,果皮不會裂開,因此可以保存香草莢中珍貴獨特的的多層次香氣,如此獨特的香蘊是您絕對不能錯過的感官饗宴。
香氣蘊味:肉桂、八角、紫羅蘭花香、洋李果香
✴️波本BOURBON & 大溪地TAHITI團購連結🛒
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⚠️保存方式⚠️
儲存於乾燥涼爽處, 勿照射陽光及放置冷藏冰箱內,切勿放冷藏,容易造成香草莢發霉,建議存放在15-25度
開封後請將香草莢放置於真空密封袋內,或是密封的玻璃容器內保存
食譜分享
🇯🇵昭和香草布丁
材料
鮮奶 500g
雞蛋 200g
砂糖 100g
大溪地香草莢 0.5條
製作小重點
鮮奶丶香草籽加熱不要超過65度
雞蛋和砂糖務必攪拌均勻
完後之後請過篩再過篩
烘焙溫度 150度 烘焙 40~45分
焦糖液
材料
砂糖 100g
水 30g
----------------------------------
🇮🇹義式香草鮮奶酪
動物性鮮奶油 300g
鮮奶 200g
砂糖 20g
波本香草夾 0.5條
吉利丁片 2片
製作方式
吉利丁片泡冰水10到15分鐘,軟化之後擠乾備用
動物性鮮奶油丶鮮奶丶砂糖以及香草籽,加熱至65度
最後加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻
倒入容器之中,冷藏六個小時即可
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🎉粉絲專頁抽獎活動🎉
粉絲專頁按讚,公開分享此篇文章
@兩位你的朋友+並留言"你最喜歡的香草甜點"
老師會於結團後在抽出1位同學
送出$3,690 ONE amadana 抗菌消臭活氧噴霧器 乙台
客服資訊📞
聯絡電話:(04)35063939
官方Line: @amashop
工作時間
AM09:00 -PM 17:30
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅閃亮胖時代,也在其Youtube影片中提到,《展場人氣美食吃到飽》展場美食誠實開箱!ft.台灣國際食品暨設備展【抽獎】 以前就很喜歡逛美食展!因為可以一直試吃哈哈哈哈 感謝台灣國際食品暨設備展的邀請❤❤ 我一共選了五樣網路上一致好評和特別的食品!!!!! 跟大家說,就算我試吃過了~~我還是會去展場現場der🙌🙌 #閃亮胖時代 #台灣國際食品...
椰棗蜜 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
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🎁簡單樸素的木盒包裝,將香草莢風味以真空方式從產地運送至目的地
香草夾保存期限 2年
效期至2023/05
🎖香草莢等級:3A《 最高等級》
📍波本 BOURBON
長度:18~22公分
規格:每支約3~4g
100g 大約 25~30支
250g 大約 65~80支
📍大溪地 TAHITI
長度:15~16公分
規格:每支約 2.5-3.5g
100g 大約 30~40支
250g 大約 70~95支
香草莢內含籽量飽滿充足,表面均勻油亮,香草莢自然柔軟具有彈性
來自印尼北蘇門答臘棉蘭省馬達山產區的香草莢有Sibayak
火山噴發出來的特殊火山灰混合著森林下豐富的有機质土
壤,天然無污染的林下種植環境與土壤富含豐富的微量元
素與礦物質,產出的香草莢油脂豐富,香味濃郁。
🥇波本香草 BOURBON
波本香草是香草莢裡最頂級的品種,香氣裡充滿了奶香與
甜味,廣受大眾喜愛,是最普遍使用製作甜點烘焙的香草
莢品種,給您帶來濃郁甘醇的幸福滋味。
香氣蘊味:焦糖、奶油、木質、椰棗、蜜餞、較深沈
🏆大溪地香草 TAHITI
大溪地香草莢最特別的是果莢飽滿,且在果肉成熟時,果
皮不會裂開,因此可以保存香草莢中珍貴獨特的的多層次
香氣,如此獨特的香蘊是您絕對不能錯過的感官饗宴。
香氣蘊味:肉桂、八角、紫羅蘭花香、洋李果香
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椰棗蜜 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最佳解答
可有聽說過新冠病毒酸鹼值為5.5至8.5,有研究西洋菜在蔬果有中含最高20酸鹼度,故日常適當進食酸鹼度值高的蔬果可作預防加強抵抗力,今天我也煲了更可清熱潤肺的.....
[ 南 北 杏 甘 筍 羅 漢 果 西 洋 菜 蜜 ]
材料....
1....西洋菜一斤至兩斤
2....大羅漢果一個,小羅漢果兩至三個 ,洗淨壓碎
3....南杏兩半,洗淨略浸
4....北杏半錢
5....紅蘿蔔/甘筍兩條,洗淨切片/角
6....水五至六公升
如何清洗西洋菜......
西洋菜略沖洗淨,然後將菜放水盤內,水裏灑入適量鹽略浸半小時,(可去虫卵及水蛭),再洗去浮萍枯菜後可切段備用。
烹調法.....
1.....適量水先放煲。隨涼凍水
2.....先放入洋菜,盡量將西洋菜按入水中過面
3.....再将紅蘿蔔或甘筍片/角放上面壓着。
4.....再將已壓破羅漢果及南北杏放上,
5.....除即上蓋煲至滚起,
6.....當水沸騰時,將爐火調以中火,蓋微擱起,
7.....繼續滚煮十五分鐘左右,
8.....然後調以小火,繼續以文火炖煮兩小時左右
9.....見剩水一半或份量到所需時,
10...先關火,稍焗十分鐘左右可飲用。
備註......
有需要可加入適量陳皮,蜜棗/椰棗。
全程若炖煮兩個半小一時。剩水多少,濃淡隨意,因為這不是药,丌隨便些。。
放涼去渣滓入樽,存放雪櫃,可再加蜜糖凍飲,又可以翻熱飲,隨意。。
可以無需放糖,因西洋菜味清香,如放椰棗,蜜棗或羅漢果亦帶甜味。若嫌味淡可加蜜糖同飲。
肺燥,肺熱,乾咳,喉痛,合用。
感冒,咳嗽,胃寒,肺寒, 腸胃不適, 大便洩瀉,喉嚨痕癢,痰稀多者勿用。
椰棗蜜 在 閃亮胖時代 Youtube 的精選貼文
《展場人氣美食吃到飽》展場美食誠實開箱!ft.台灣國際食品暨設備展【抽獎】
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#閃亮胖時代 #台灣國際食品暨設備展 #開箱 #美食 #人氣美食 #網路美食
#展場美食 #拉提莎泡芙 #有機麥片 #打包包子 #太空起司 #初鹿牧場
💡免費索票連結:https://goo.gl/DYhn8p (市值200)
11/15(四)23:59以前皆可索取唷】
憑索票完成的【展昭會員卡QRcode】入場參觀展覽還可抽日本機票!!!
展覽時間:11/16(五)-19(一) 10:00-18:00
展覽地點:台北南港展覽館1F, 4F
官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/taipeiclickshop/
官方網站:https://www.chanchao.com.tw/food/
同期展出:台灣國際茶酒咖啡展、台灣冬季連鎖加盟展、臺灣國際觀光特產展
※一票可逛所有同期展覽!
五項商品資訊
【Laetitia拉提莎】-紫戀香芋半熟凹蛋糕、爆奶蛋糕、泡芙
(展覽攤位編號:I1130,官方網站:http://www.laetitia.com.tw/)
l 【RUDE HEALTH】英國有機麥片- 有機天然全麥穀無糖脆片、天然可可香草脆麥、天然水果即食燕麥、有機天然榛果飲品
(展覽攤位編號:J1130,官方粉絲專頁:https://goo.gl/X2cQeo)
l 【Moon Cheese】太空起司三入組、【DateLady】 冠軍 有機椰棗 有機椰棗蜜
(展覽攤位編號:J1233,官方網站:http://www.xinggiaobmc.com/)
l 【打包 包子】-打包精選組合、梅干扣肉包組合、打包吃菜組合
(展覽攤位編號:K1325,官方網站:https://www.dabaogo.tw/aboutus.html)
l 【初鹿牧場】-初鹿鮮乳、初鹿優酪乳、初鹿草莓優格、初鹿100%鮮乳原味優格
(展覽攤位編號:J1228 ,官方網站:http://www.chuluranch.com.tw/index.php)
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